Bürgerhof

Kölnstr. 67
53757 Sankt Augustin


Speisekarte von Bürgerhof

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Zuletzt aktualisiert am 20.11.2021
Krabbencocktail
mit Butter und Toast
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mozzarella und Tomaten mit Basilikum
in Olivenöl, dazu Baguettebrot
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderfilet Carpaccio
auf Feldsalat mit Parmesankäse, dazu Baguettebrot
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Feldsalat
mit Speck 13 und Baguettebrot
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scampi nach Art des Hauses (5 Stück)
sehr empfehlenswert mit Baguettebrot und Knoblauch
Tintenfische Dalmatiner Art
mit Olivenöl, Knoblauch und Weißwein, dazu Baguettebrot
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tomatensuppe
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rheinische Kartoffelsuppe
mit Speckwürfeln 13 und Baguettebrot
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salat vom Buffet
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bauernsalat
mit Schafskäse und Brot
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Putensalat
Salat mit Putenstreifen
Salat „Lovre“
Salatbouquet mit Putenstreifen und Bratkartoffeln
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Thunfischsalat
Salatbouquet mit Thunfisch, Oliven und Zwiebeln
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cevapcici
dazu Djuvecreis und Pommes frites
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweineleber
gegrillt, dazu Djuvecreis und Pommes frites, Röstzwiebeln
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pljeskavica
Djuvecreis und Pommes frites
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pola Pola
1 Spieß und 4 Cevapcici, dazu Djuvecreis und Pommes frites
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Raznjici
1. Gang azu Djuvecreis und Pommes frites
Pljeskavica
gefüllt mit Schafskäse dazu Djuvecreis und Pommes frites
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grillteller
1 Spieß, 2 Cevapcici, Pljeskavica, Kotelett und Speck 13 dazu Djuvecreis und Pommes frites
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lustiger Bosniak
Rumpsteak mit Käse-Schinken-Füllung 1,2,3 dazu Djuvecreis und Pommes frites
Sataras
Schweinefilet geschnetzelt, mit Paprika, Djuvecgemüse und Ei gebacken, dazu Butterreis
„Bürgerhof“ – Teller
1 Spieß, Kotelett, Rindersteak, Cevapcici, Leber mit Röstzwiebeln, dazu Djuvecreis und Pommes frites
Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zwiebelschnitzel
mit Pommes frites
Jägerschnitzel
mit Pommes frites
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinemedaillons „Pfeffer“
3 Schweinemedaillons mit Pfeffersauce, dazu Pommes frites
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinefilet „Bürgerhof“
überbacken mit Pfirsich, Käse 1, Sauce Hollondaise dazu Broccoli und Pommes frites
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinemedaillons mit Champignonsauce
dazu Erbsen und Kroketten
Schweinemedaillons „Gorgonzola“
mit Butterreis und Rösti
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cordon Bleu
paniert und gefüllt mit Schinken 1,2,3 und Käse 1, dazu Pommes frites
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Stroganoff
in Streifen geschnittenes Rinderfilet, gedünstet mit frischen Champignons, sauren Gurken in einer Rotweinsauce, dazu Butterreis
Lammrückensteak
mit Rosmarinkartoffeln und Bohnen mit Speck 13
Lammhüftsteak
mit Rosmarinkartoffeln und Bohnen mit Speck 13
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lammpfanne geschnetzelt
mit frischen Champignons, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, in pikanter Sauce, dazu Bratkartoffeln
Grill-Platte „Croatia“ – 2 Personen
4 Cevapcici, 2 Koteletts, 2 Rindersteaks, 2 Spieße dazu Bratkartoffeln, Pommes frites und Djuvecreis
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Platte „Bürgerhof“ – 2 Personen
2 Cordon Bleu, 2 Rindersteaks, 2 Schweinemedaillons, 4 Cevapcici, dazu Gemüse, Butterreis und Pommes frites
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Forelle „Müllerin“
in der Pfanne gebraten, mit Salzkartoffeln
Rotbarschfilet 12
mit Butterreis und Spinat
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet 12
gegrillt, mit Butterreis und Spinat
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lachssteak
gegrillt, mit Spinat und Salzkartoffeln
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Calamaris gegrillt
mit Butterreis und Spinat
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Scampis nach Dalmatinischer Art
gegrillt, mit Butter, Reis und Knoblauchsauce
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Biene Maja „Kati“
kleines Schnitzel Wiener Art mit Pommes frites
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pinocchio
ein Spieß mit Pommes frites
Teddy Bär
Rumpsteak 120g mit Pommes frites
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pocco
4 Cevapcici mit Pommes frites
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Penne „Gorgonzola“
mit Spinat

vegetarisch vegetarisch

Penne „Vegetaria“
mit frischen Gemüsestreifen

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bandnudeln „Argentina“
Steakstreifen, Champignons, Paprika und Weinsauce
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischtes Eis
mit Sahne
Cup Denmark
Vanilleeis mit heißer Schokosauce
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfirsich 11 Melba
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vanilleeis 1 mit heißen Kirschen 11
Vanilleeis 1 mit heißen Himbeeren
Palatschinken mit Vanilleeis 1 und heißen Himbeeren
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Palatschinken mit Vanilleeis 1 und Schattenmorellen 11
Palatschinken mit Vanilleeis 1 und Schokoladensauce
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schafskäse
mit Brot und Butter
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schafskäse „Überbacken“
mit Brot
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Camembert gebacken
mit Preiselbeeren und Butter

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bürgerhof ist der 20.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.