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Speise-Restaurant Fischer

Doktor-Willi-Bergmann-Straße 6
37444 Sankt Andreasberg

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Speisekarte von Speise-Restaurant Fischer

Zuletzt aktualisiert am 03.10.2022
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RINDERKRAFTBRÜHE
MIT EINLAGE & TOAST
5,00 €
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UNGARISCHE GULASCHSUPPE
MIT TOAST
5,50 €
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“UKRAINISCHE” SOLJANKA”
MIT TOAST
5,50 €
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TOMATENCREMSUPPE
MIT CROUTONS & TOAST-VEGETARISCH-
5,50 €
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“ZIPPELSALAT”-ZWIEBELSALAT VEGETARISCH
MIT HARZKÄSE DURCHZOGEN,DAZU BUTTER & BROT
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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FRISCHE TOMATEN & ZWIEBELN
MIT MOZZARELLA ÜBERBACKEN DAZU TOAST VEGETARISCH
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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PANIERTE MOZZARELLASTICKS
MIT KNOBLAUCHDIP & TOASTVEGETARISCH
8,90 €
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GERÄUCHERTES, HARZER FORELLENFILET
MIT TOAST, DAZU SAHNEMEERRETTICH, KRÄUTERBUTTER & EINE SALATGARNITUR
9,90 €
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MATJESFILET´S „HAUSFRAUEN ART“
IN EINER MARINADE MIT ZWIEBELN,GURKEN APFELSTÜCKEN, DAZU SALZKARTOFFELN
13,90 €
11,90 € ALS KLEINE PORTION
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FISCHFILET VOM SEEHECHT-NATUR GEBRATEN-
MIT ZARTEM KAISERGEMÜSE & SC.HOLLANDAISE,DAZU PETERSILIENKARTOFFELN
17,90 €
15,90 € ALS KLEINE PORTION
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HARZER FORELLE „MÜLLERIN“
MIT ZERLASSENER BUTTER, SAHNEMEERRETTICH DAZU PETERSILIENKARTOFFELN & EINEN BLATTSALAT
18,90 €
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WILDGULASCH IN BURGUNDERRAHM MIT .PREISELBEERBIRNE, DAZU HAUSGEMACHTER ROTKOHL & „THÜRINGER“ KLÖSSE
19,90 €
17,90 € ALS KLEINE PORTION
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HIRSCHBRATEN „DIANA“ MIT PREISELBEERBIRNE,
DAZU HAUSGEMACHTER ROTKOHL & „THÜRINGER“ KLÖSSE
21,90 €
19,90 € ALS KLEINE PORTION
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SCHWEINESCHNITZEL „WIENER ART“
MIT POMMES FRITES & SALATTELLER
16,90 €
14,90 € ALS KLEINE PORTION
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SCHWEINESCHNITZEL „ZIGEUNER ART“
MIT POMMES FRITES, PAPRIKASOSSE & SALATTELLER
17,90 €
15,90 € ALS KLEINE PORTION
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SCHWEINESCHNITZEL „JÄGER ART“
MIT POMMES FRITES, SOSSE MIT FRISCHEN CHAMPIGNONS & SALATTELLER
17,90 €
15,90 € ALS KLEINE PORTION
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„PFEFFERSCHNITZEL“
MIT KROKETTEN, PFEFFERRAHMSOSSE & SALATTELLER
17,90 €
15,90 € ALS KLEINE PORTION
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„ZWIEBELSCHNITZEL“
MIT POMMES FRITES, SCHMORZWIEBELN & SALATTELLER
17,90 €
15,90 € ALS KLEINE PORTION
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SCHWEINESCHNITZEL „MILANO“
MIT POMMES FRITES, HAUSGEMACHTER BOLOGNESE, KÄSE & SALATTELLER
17,90 €
15,90 € ALS KLEINE PORTION
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SCHWEINESCHNITZEL „HAWAII“
MIT KROKETTEN, PREISELBEEREN, MIT ANANAS & KÄSE ÜBERBACKEN & SALATTELLER
17,90 €
15,90 € ALS KLEINE PORTION
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“HARZER SCHMORWURST” AUF SAUERKRAUT,DAZU SALZKARTOFFELN
GEKOCHTE, GERÄUCHERTE BRÜHWURST VOM SCHWEIN
12,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
HAUSGEMACHTE SCHWEINESÜLZE MIT .REMOULADENSOSSE, DAZU BRATKARTOFFELN & SALATBEILAGE
13,90 €
11,90 € ALS KLEINE PORTION
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“HARZER KARTOFFELPFANNE”
BRATKARTOFFELN MIT SPECK & ZWIEBELN, ZWEI SPIEGELEIERN UNDGEWÜRZGURKE, DAZU EIN SALATTELLERAUF WUNSCH VEGETARISCH
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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FEURIG, SCHARFES “HEXEN – PFÄNNCHEN”
MIT RÖSTKARTOFFELN & SALATTELLER SCHWEINEGESCHNETZELTES MIT PAPRIKA, KIDNEYBOHNEN & MAIS
14,90 €
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“BERNER STEAK”
VOM SCHWEINERÜCKEN MIT TOMATEN, ZWIEBELN & KÄSE ÜBERBACKEN, DAZU POMMES FRITES & EIN SALATTELLER
17,90 €
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HAUSGEMACHTE RINDERROULADE
MIT ROTKOHL & THÜR. KLÖSSEN
17,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
“HARZER BLAUBEERSCHMANDSCHNITZEL”
MIT ABGESCHMOLZENEN EIERSPÄTZLEN, SCHWEINESCHNITZEL, MIT SCHIERKER FEUERSTEIN FLAMBIERTEN HEIDELBEEREN & PFEFFERKÖRNERN IN SAUERRAHM, GEMAHLENEN HASELNÜSSEN, DAZU EIN BLATTSALAT
18,90 €
16,90 € ALS KLEINE PORTION
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“HOLZFÄLLER-STEAK”
SCHWEINERÜCKENSTEAK MIT SCHMORZWIEBELN, BRATKARTOFFELN, EINER GRILLTOMATE & EIN SALATTELLER
17,90 €
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SALATTELLER
MIT KNACKIGEN BLATTSALATEN,GURKEN UND TOMATEN IN OLIVENOEL UND BALSAMICO DAZU FRISCHE, GEBRATENE CHAMPIGNONS
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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SALATSCHÜSSEL “LUKULL”
MIT TOAST VERSCH. ROHKOSTSALATE DER SAISON, GEKOCHTES EI, KÄSE UND GEKOCHTER SCHINKEN
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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GEMÜSETELLER “GÄRTNERIN” / VEGETARISCH
BLUMENKOHL, BROCCOLI, GRÜNE BOHNEN & KAROTTEN, DAZU REIS ODER SALZKARTOFFELN
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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GEBRATENES HÄHNCHENFILET
MIT GEMISCHTEN BLATTSALATEN, TOMATEN & GURKEN MIT OLIVENÖL & BALSAMICO, DAZU TOAST
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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DREI MEDAILLONS “FLORIDA” IN CURRY-FRÜCHTESOSSE, .DAZU POMMES FRITES & EIN SALATTELLER
17,90 €
15,90 € ALS KLEINE PORTION
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DREI MEDAILLONS “MADAGASKAR”
MIT PFEFFERRAHMSOSSE, DAZU KROKETTEN & EIN SALATTELLER
17,90 €
15,90 € ALS KLEINE PORTION
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HÄHNCHENFILET IN CURRY-FRÜCHTESOSSE
MIT BUTTERREIS & SALATTELLER
15,90 €
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“TESSINER RÖSTI”
HÄHNCHENFILET IN PFEFFERRAHMSOSSE, DAZU EIN RÖSTI MIT TOMATEN & ZWIEBELN GARNIERT
15,90 €
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RUMPSTEAK
MIT POMMES FRITES,DAZU KRÄUTERBUTTER & EIN SALATTELLER
22,90 €
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RUMPSTEAK
MIT PFEFFERRAHMSOSSE,DAZU KROKETTEN & EIN SALATTELLER
25,90 €
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RUMPSTEAK
MIT FRISCHEN, GEBRATENEN CHAMPIGNONS, DAZU POMMES FRITES & EIN SALATTELLER
25,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Speise-Restaurant Fischer ist der 03.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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