Speisekarte von Ristorante Pizzeria Da Gaetano

Vorspeisen

Lumache al Pomodoro

Weinbergschnecken in Kräutertomatensauce

4,10 €

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Lumache alla Gorgonzola

Weinbergschnecken in Corgonzolasauce

4,30 €

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Antipasti Vegetariano

eingelegte Zucchini, Champignons, Paprika und Auberginen

9,00 €

vegetarisch

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Mozzarella Caprese

Mozzarella mit Tomaten, Olivenöl und Basilikum

8,50 €

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Insalata di Mare

Meeresfrüchtesalat mit Balsamicocreme

9,50 €

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Proscititto e Melone

Parmaschinken mit Honigmelone

9,50 €

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Carpaccio

hauchdünnes mariniertes Rinderfilet mit Olivenöl, Zitrone, Champignons und frischem Parmesan

10,00 €

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Carpaccio di Salmone

hauchdünner marinierter Lachs mit Olivenöl, Balsamico und Knoblauch

10,00 €

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Vitello Tonnato

Kalbsfleich mit Thunfischsauce

11,00 €

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Letto di Rucola e Carpaccio

hauchdünnes mariniertes Rinderfilet mit Olivenöl, Zitrone, Champignons und frischen Parmesan auf Rucolabett

11,00 €

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Suppen

Zuppa di Cipolla

Zwiebelsuppe mit Toast und Käse überbacken

3,90 €

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Crema di Pomodori

Tomatencremesuppe

4,50 €

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Minestrone

Italienische Gemüsesuppe

4,50 €

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Salate

Insalata Mista

gemischter Salat mit Tomaten

4,90 €

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Insalata di Pomodori

Tomatensalat mit roten Zwiebeln und Olivenöl

5,90 €

vegetarisch

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Insalata di Carciofini

Artischockensalat mit Knoblauch und Olivenöl

7,50 €

vegan

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Insalata Spontanea

Tomaten-Artischockensalat mit Schafskäse und roten Zwiebeln

8,10 €

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Insalata Polio

gemischter Salat mit Tomaten, Kidneybohnen, Hähnchenbruststreifen und Croutons

9,50 €

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Insalata Nizza

gemischter Salat mit Schinken, Ei, Thunfisch und Käse

8,50 €

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Insalata Rucola

Rucolasalat mit Kirschtomaten und Parmesan

6,90 €

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Pasta-Nudelspezialitäten

Bavette Aglio, Olio e Peperoncino

mit Knoblauch, Olivenöl und scharfer Peperoni

7,00 €

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Bavette ai Frutti di Mare

mit Meeresfrüchten und Knoblauch in leichter Tomatensauce

9,90 €

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Bavette Carrettiera

mit frischen Tomaten, Knoblauch, Olivenöl und Basilikum

8,10 €

vegetarisch

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Bavette al Salmone

mit frischem Lachs und Rucola in Sahnesauce

10,50 €

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Bavette al Cartoccio

mit frischem Lachs, Krabben, Oliven, Kapern und Knoblauch in pikanter Tomatensauce

10,50 €

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Penne all' Arabiata

mit Champignons, Zwiebeln, Knoblauch und scharfer Peperoni in Tomatensauce

9,00 €

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Maccheroni al Salmone e Spinaci

mit frischem Lachs und Blattspinat in Tomatensahnesauce

10,50 €

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Maccheroni dello Chef

mit Schinken, Champignons und Erbsen in Bolognesesahnesauce

9,50 €

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Maccheroni Nizzarra

mit Pfifferlingen und Knoblauch in Cognacsahnesauce

9,50 €

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Maccheroni ai Spinaci

mit Blattspinat und Gorgonzola in Sahnesauce

9,50 €

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Tagliatelle ai Pentiti

mit Zucchini, Champignons, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl und Süss Sauer gehobeltem Parmesan

9,00 €

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Tortellini dello Chef

mit Schinken, Champignons und Erbsen in Tomatensauce

9,50 €

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Pasta al Forno

Lasagne mit Fleischsauce, Schinken und Käse überbacken 9,00

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Pasta Tris 3 Nudelsorten

mit Fleischsauce, Schinken und Käse überbacken

9,10 €

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Bavette alla Verdure

mit Broccoli und Spinat in Tomatensahnesauce, mit Käse überbacken

9,90 €

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Bavette ai Camberi

mit Krabben und Knoblauch in Tomatensahnesauce, mit Käse überbacken

10,50 €

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Tagliatelle al Forno

mit Schinken, Champignons und Mais in Tomatensahnesauce, mit Käse überbacken

9,90 €

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Tortellini al Forno

mit Schinken, Champignons und Erbsen in Tomatensahnesauce, mit Käse überbacken

9,90 €

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Maccheroni al Forno

mit Schinken und Champignons in Bolognesesauce, mit Käse überbacken

9,90 €

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Tagliatelle Vegetari

mit Blattspinat, Champignons und Mais in Currysahnesauce, mit Käse überbacken

9,90 €

vegetarisch

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Pizza

Margheritha

mit Tomatensauce, Käse und Oregano

7,00 €

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Salami

mit Salami

8,00 €

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Prosciutto

mit Schinken

8,00 €

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Funghi

mit Champignons

8,00 €

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Hawaii

mit Schinken und Ananas

9,00 €

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Prosciutto Crudo

mit Parmaschinken

9,50 €

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Mafiosa

mit Salami, Zwiebeln und scharfer Peperoni

9,50 €

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Quattro Formaggis

mit 4 Käsesorten, Gorgonzola, Edamer, Mozzarella und Mascarpone

9,50 €

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Vegetaria

mit Auberginen, Zucchini, Paprika und Champignons

9,00 €

vegetarisch

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O Sole Mio

mit Rucola, Kirschtomaten, Mascarpone, Mozzarella und Parmesan

10,50 €

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Siciliana

mit Sardellen, Oliven, Kapern und Knoblauch

9,90 €

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Frutti di Mare

mit Meeresfrüchten und Knoblauch

9,90 €

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Pescatora

mit Krabben und Knoblauch

9,50 €

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Tonno e Cipolla

mit Thunfisch und Zwiebeln

9,50 €

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Mista

mit Salami, Schinken, Paprika, Champignons und Ei

9,50 €

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Caprese

mit frischen Tomaten, Mozzarella und Basilikum

9,50 €

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Polio

mit Hähnchenbrustfilet, Broccoli, Paprika und Zwiebeln

10,50 €

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Salami Prosciutto e Funghi

mit Salami, Schinken und Champignons

9,50 €

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Romana

mit Schinken, Champignons, Artischocken und Oliven

9,50 €

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Spinaci

mit Blattspinat und Gorgonzola

9,50 €

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Cafone

mit Salami, Schafskäse, Peperoni (mild) und Oliven

9,50 €

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Salmone e Spinaci

mit frischem Lachs, Blattspinat und Knoblauch

10,50 €

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Calzone

mit Schinken, Thunfisch und Champignons

9,50 €

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Spezialitäten aus dem Maree

Calamari alla Griglia

gegrillte Tintenfischtuben mit Olivenölknoblauchsauce

16,50 €

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Calamari Livornese

Tintenfischringe mit Oliven, Kapern und Knoblauch in Tomatensauce (sehr scharf)

16,90 €

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Scampi alla Griglia

gegrillte Garnelen mit Olivenölknoblauchsauce

17,50 €

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Scampi ai Camberi

mit Garnelen Krabben, roten Zwiebeln und Knoblauch in Sahnesauce

19,50 €

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Salmone ai Spinaci

Lachsfilet mit Spinat in Sahnesauce

17,50 €

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Salmone ai Camberetti

Lachsfilet mit Krabben in Safranwodkasauce

19,50 €

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Spezialitäten für Feinschmecker

Vom Schwein

Scaloppine al Gorgonzola

Schweinemedaillons in Gorgonzolasahnesauce

17,50 €

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Scaloppine Nizzarra

Schweinemedaillons mit Pfifferlingen in Cognacsahnesauce

18,50 €

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Picata Romana

Schweinefiletmedaillons mit frischen Tomaten und Schinken in Käsesahnesauce mit Käse überbacken

15,90 €

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Vom Rind

Scaloppine Toskana

panierte Schweinefiletmedaillons mit Champignons, frischen Tomaten, Basilikum und Mozzarella überbacken

15,50 €

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Bistecca alla Griglia

gegrilltes Rumpsteak

20,90 €

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Bistecca Pizzaiola

Rumpsteak mit Oliven, Kapern, Zwiebeln, Oregano in Tomatensauce

21,50 €

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Filettini all' Aglio

Rinderfiletmedaillons mit Olivenöl, Knoblauch und Weißwein

23,50 €

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Filetto alla Griglia

gegrilltes Rinderfiletsteak

24,90 €

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Filetto al Gorgonzola

Rinderfiletsteak in Gorgonzolasahnesauce

27,50 €

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Filetto Nizzarra

Rinderfiletsteak mit Pfifferlingen in Cognacsahnesauce

27,50 €

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Vom Lamm

Filetto d' Agnello al Rosmarino

Lammfilet mit Rosmarin und Knoblauch in Weißweinsauce

19,90 €

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Filetto d' Agnello Nizzarra

Lammfilet mit Pfifferlingen in Cognacsahnesauce

21,90 €

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Formaggi Käse

Pecorino

frittierter Schafskäse mit Salat

8,50 €

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Dessert

Tiramisu

4,90 €

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Vanilleeis mit heißen Kirschen

4,50 €

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Vanilleeis mit heißen Waldfrüchten

4,50 €

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Crema Catalana

4,90 €

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Panna Cotta

4,90 €

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