Speisekarte von Vöppstedter Wirtshaus
Zuletzt aktualisiert am 07.05.2013
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Aus dem Wirtshauskessel
Kraftbrühe mit Kräuterflädli
3,00
€
Schmeckt mir!
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Wirtshauskesselbrühe mit Einlage
3,00
€
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Kartoffelcremesuppe mit Speck und Pfifferlingen
4,50
€
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Harzer Zwiebelsuppe mit Toast und Käse überbacken
3,90
€
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Kleinigkeiten vom Wirtshauskoch
Gebackener Bergkäse Feta
4,50
€
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Käsespätzle Wirtshausart
mit Schwammerl in Rahm, Röstzwiebeln mit Käse überbacken und Salat
6,90
€
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"Kleine Wirtshauszeit"
Kleines paniertes Schnitzel mit Schwammerl in Rahm, Käse überbacken, Salatbeilage und ein Stück Fladen
7,90
€
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"Kleine Brauhauszeit"
Kleines Schweinefilet mit Pfirsich, Hollandaise, Käse überbacken, Salatbeilage und ein Stück Fladen
8,90
€
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Vorharzer Wurstsalat mit Röstbrot
6,90
€
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Strammer Wirt
mit Schinken, Spiegelei auf Brot, dazu Salatbeilage und Gewürzgurke
6,90
€
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Sölter Flammkuchen
Der Flammkuchen "klassisch"
mit Speck, Zwiebeln und Sauerrahm
6,50
€
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Der Flammkuchen vom "alten Griechen"
mit Feta, Zwiebeln, Oliven, Peperoni, frischer Tomate und Sauerrah
7,30
€
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Der "wie immer" Flammkuchen
mit Salami, Champignons, Käse, frischen Tomaten und Sauerrahm
6,90
€
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Bayern kann so nah sein
Zwei kesselfrische Weißwürst´l
in der Löwenkopfterrine Serviert, Senf und Brot
4,50
€
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Sechs Nürnberger Würst´l
auf Sauerkraut mit Knödel und Senf
7,50
€
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Ofenfrischer Leberkäse
mit Setzei auf Sauerkraut und Bratkartoffeln
7,90
€
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Schweinsbraten
mit Rotkohl, Knödel und Dunkelbiersauce
9,90
€
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Gegrillte Schweinshaxen
auf Sauerkraut, Knödel und Sauce um Frische zu garantieren, solange der Vorrat reicht
10,90
€
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Gegrillte Schweinshaxen
auf Sauerkraut, Knödel und Sauce um Frische zu garantieren, solange der Vorrat reicht
10,90
€
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Halbes Grillhänd´l
mit Kartoffelsalat um Frische zu garantieren, solange der Vorrat reicht
7,90
€
Schmeckt mir!
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Wirtshauskracher für hungrige Gäste
Schweinshaxenfleisch, Schweinsbraten, Nürnberger, Leberkäse, Weißwurst auf Sauerkraut und Bratkartoffeln
15,90
€
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Schnitzel vom Schweinelachs
"Wiener Art" mit Zitrönchen, 200g
9,90
€
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"Wiener Art" mit Zitrönchen, 380g
14,90
€
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"Gutsherren Art" mit Zwiebeln, 200g
9,90
€
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"Gutsherren Art" mit Zwiebeln, 380g
14,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schwammerl in Rahm "a la creme", 200g
10,90
€
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Schwammerl in Rahm "a la creme", 380g
15,90
€
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"Schweizer Art" Schwammerl, 200g
in Rahm mit Käse überbacken
11,90
€
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"Schweizer Art" Schwammerl, 380g
17,90
€
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"Puszta Art" mit ungarischer Sauce, 200g
10,90
€
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"Puszta Art" mit ungarischer Sauce, 380g
15,90
€
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"Holsteiner Art" mit 2 Spiegeleiern, 200g
10,90
€
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"Holsteiner Art" mit 2 Spiegeleiern, 380g
15,90
€
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"Gärtnerin Art", 200g
Tomate, Hollandaise und mit Käse überbacken,
11,90
€
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"Gärtnerin Art", 380g
Tomate, Hollandaise und mit Käse überbacken
17,90
€
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Beilagen nach Wahl
Pommes, Kroketten, Semmelkloß oder Bratkartoffeln
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Pfannen, Steaks und Spieße vom Wirtshausgrill
Wirtshauspfanne
Drei kleine Steaks vom Grill mit Gemüse, Kräutertomate auf Bratkartoffeln und Schwammerl in Rahm
14,90
€
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Schwabenpfanne
Drei kleine Schweinefilets mit Spätzle und Schwammerl in Rahm, Salatbeilage
13,90
€
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Pusztapfanne
Drei kleine Schweinefilets mit Reis und Pusztasauce, Salatbeilage
13,90
€
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Rumpsteak
ca. 200g mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln, Grilltomate und Salatbeilage
16,10
€
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Sölter Pfanne
Roastbeefstreifen mit Pfifferlingen in Cognacrahm, Spätzle und Salatbeilage
16,90
€
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Löwensteak vom Schweinerücken
ca. 350g auf Bratkartoffeln, Kräuterbutter und Salatbeilage
14,90
€
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Spießteller "Vöppstedter Wirtshaus"
Zwei kleine Fleischspieße vom Schweinefilet auf Bratkartoffeln, Gemüse und Schwammerl in Rahm
14,90
€
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Putenspieß "Rosengarten"
ca. 250g auf Curryfruchtsauce, Reis und Salatbeilage
13,90
€
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Wirtshausdelikatessen
mit kleiner Salatbeilage
Die wohl längste Currywurst der Stadt 51cm
mit Pommes frites
7,50
€
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Currywurst 30cm
mit Pommes frites
6,00
€
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Hausgemachtes Sauerfleisch
mit Remouladensauce, Gurke, Zwiebeln und Bratkartoffeln
7,90
€
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Brett´ljausen
Röstbrot mit kaltem Schweinebraten
belegt, Senf und Salatbeilage
7,90
€
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Unser Küchenchef empfiehlt
Coljas Cordon bleu - Pfanne
mit Buttergemüse, Bratkartoffeln und Grilltomate
14,90
€
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Fynni´s Burger
Wirtshausburger
330g Hacksteak mit Pommes frites
9,50
€
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Cheeseburger
330g Hacksteak mit Käse und Pommes frites
10,90
€
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Mexicanburger
330g Hacksteak mit deftigem, gebratenem Speck, scharfer Sauce und Pommes frites
10,90
€
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Aus dem Wasser
Matjes "Hausfrauen Art"
200g Matjesfilets auf Zwiebelbett mit Hausfrauensauce, Salat und Bratkartoffeln
8,90
€
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Gebratenes Tilapiafilet
auf Bratkartoffeln mit Kräuterbutter und Salat
12,90
€
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Fischplatte
Drei verschiedene Fischfilet mit Scampi auf Bratkartoffeln, Salatring und Kräuterbutter
16,90
€
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Wirtshaus-Salate
Salate der Saison, Tomate, Gurke und Paprika sind dabei.
Kleiner Salat
3,90
€
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Großer Salat
4,90
€
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zusätzlich:
Ei / Peperoni / Oliven / Mais / Zwiebeln je
0,40
€
vegetarisch
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Edamer / Kochschinken
je
0,80
€
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Feta / Thunfisch
je
1,50
€
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Putenstreifen
3,00
€
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Roastbeefstreifen
5,00
€
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und welches Dressing darf´s denn sein
Essig, Öl, Kräuter
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Kräuterjoghurt
vegetarisch
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French Senf
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oder lieber selber anrichten
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Für den Gaumen
... ein Muss für jede/n Süße/n
Vanilleeis mit heißen Kirschen
3,90
€
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Vanilleeis mit heißen Himbeeren
3,90
€
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Drei kleine Kugeln gemischtes Eis
2,10
€
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Schokoladeneis mit Eierlikör und Sahne
4,50
€
vegetarisch
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Portion Sahne
0,50
€
vegetarisch
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Flammkuchen
mit Apfelscheiben auf Schmand mit Zimt und Zucker
6,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Vöppstedter Wirtshaus ist der 07.05.2013. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.