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China Restaurant Chang Sun

Liebenhaller Straße 2
38259 Salzgitter

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Speisekarte von China Restaurant Chang Sun

Zuletzt aktualisiert am 27.02.2023
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Shu Zai Suppe (Tagessuppe)
mit Hackfleisch und Gemüse
2,50 €
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Tomatensuppe, klare Suppe
aus frischen Tomaten, mit Glasnudeln und Ei
3,00 €
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Gurkensuppe
aus frischen Gurken, mit Glasnudeln und Ei
3,00 €
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Hühnersuppe
mit Fleisch- und Gemüseeinlage und Ei
3,00 €
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Chang-Sun-Suppe (Spezialität)
mit Krabben, Geflügelfleisch, Schinken, Gemüse, Glasnudeln und Ei
3,50 €
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Frühlingsrolle mit Hackfleisch
und Gemüse
3,50 €
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Geb. Kalamariringe mit Zitrone
dazu süß-saure Soße
3,50 €
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Wan Tan (als Suppe
oder gebacken mit süß-saurer Soße)
3,50 €
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Minifrühlingsrollen
mit Gemüsefüllung und süß-saurer Soße
3,50 €
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Dong Bei Salat
(nordchinesische Spezialität) aus Möhren, Porree, Kartoffeln, Chinakohl und Glasnudeln
4,00 €
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Jilin Salat
aus Weißkohl, Möhren und chinesischem Pfeffer
4,00 €
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Gurkensalat mit Möhren
3,00 €
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Sprossensalat
aus blanchierten Sojasprossen und Möhren (mild oder pikant)
3,50 €
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Jia Xiang Zai
Hühnersalat mit Möhren und gerösteten Erdnüssen
4,30 €
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Kropoek
(Krabbenchips)
2,50 €
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Schweinefleisch
mit Bambus, Dong Gu Pilzen und Zwiebeln
10,50 €
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.. mit verschiedenen
Gemüsesorten
10,00 €
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.. mit Tofu,Paprika,
Chinakohl und Möhren
10,00 €
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.. mit grünen Bohnen
und Zwiebeln
10,20 €
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Geb. Schweinefleisch
mit Paprika, Möhren, Bambus, und Chinakohl (scharf)
10,80 €
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Schweinefleisch mit Bambus,
Paprika, Champignons, Zwiebeln, Knoblauch und Möhren
10,50 €
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Spezialität des Chefs
karamellisiertes Schweinefleisch mit Möhren, Chinakohl und Porree
13,00 €
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Hühnerfleisch
mit Dong Gu Pilzen, Bambus und Zwiebeln
11,00 €
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.. mit Champignons und
Gemüse
10,50 €
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Curryhühnchen
mit Möhren, Paprika, Bambus und Zwiebeln
10,80 €
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Hühnerfleisch
mit Bambus, Möhren und Zwiebeln (süß-sauer)
10,50 €
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. mit Sojasprossen, Morcheln
und Glasnudeln
10,50 €
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Ying Tao:
Hühner- & Schweinefleisch mit verschiedenem Gemüse in Tomatensoße
10,50 €
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Hühnerfleisch
mit Paprika, Champignons, Möhren Bambus, Zwiebeln, Knoblauch und Erdnüssen
11,00 €
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Geb. Hühnerbrustfilet
auf Gemüsesoße, wahlweise süß-sauer oder mild oder scharf
11,00 €
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YiYa: geb.
Hühner- und Entenfleisch auf Gemüsesoße, wahlweise süß-sauer oder mild oder
12,00 €
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Gebackene Ente auf Gemüsebett
wahlweise süß-sauer oder mild oder scharf (Soße wird separat serviert)
13,80 €
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Gebackene Ente (in Gemüsesoße)
mit Dong Gu Pilzen, Bambus, Zwiebeln Chinakohl und Porree (wahlweise süß-sauer oder mild oder scharf)
12,80 €
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Entenfleisch
mit verschiedenen Gemüsesorten (gekocht)
12,00 €
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Bo Luo Ya
panierte, gebackene Ente mit Ananasgarnitur und süß-saurer Soße (wird separat serviert)
13,00 €
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Rindfleisch
mit Bambus, Dong Gu Pilzen und Zwiebeln
11,00 €
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… mit verschiedenen Gemüsen
10,50 €
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… mit Möhren, Bambus, Paprika Zwiebeln und Curry
10,80 €
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… mit Bambus und Zwiebeln
10,80 €
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Nur für mindestens 4 bis max. 12 Personen !
Menü
25,00 €
1. Gang 1.Entensuppe
2. Gang 2. Dong Bei Salat
3. Gang 3. tranchierte PEKINGENTE mit rohen Porree-,Chinakohl-, Möhren-, und Paprikastreifen und verschiedenen kalten Soßen
4. Gang 4. Ba Si Tu Do karamellisierte Kartoffeln
5. Gang 5. Wahlweise: Mao Tai Chu Ye Qing Tasse Kaffee Espresso
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Gebackenes Seelachsfilet
mit Champignons,Bambus, Möhren und Paprika gedünstet
10,50 €
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Gebackenes Seelachsfilet
geschwenkt mit Zwiebeln, Möhren, und Erbsen (süß-sauer)
10,50 €
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Gebackenes Seelachsfilet
mit Bambus, Paprika, Möhren, Zwiebeln und Curry
10,50 €
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Song Zi Yü:
gebackenes Seelachsfilet in Tomatensoße (mit Zwiebeln, Möhren, Paprika, Bambus, Morcheln und Erdnüssen) süß-sauer
12,00 €
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Yo Zaha Da Xia:
Scampis (gebacken) mit kleinem Salat und Soße (wahlweise mild oder süß-sauer oder scharf, wird separat serviert)
16,20 €
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Gong Bao Xia:
Scampis mit Bambus, Möhren, Champignons, Zwiebeln, Knoblauch und Erdnüssen
15,80 €
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Qing Zhao Da Xia:
Scampis mit verschiedenen Gemüsesorten
15,80 €
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Eier mit Schweinefleisch
und Paprika
11,00 €
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Eier mit Shrimps und Erbsen
13,00 €
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Gebratene Nudeln
mit Hühnerfleisch und Gemüse
9,50 €
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mit verschiedene Fleisch-
und Gemüsesorten
10,00 €
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.. mit Shrimps, Ei, Champignons
und Gemüse
10,00 €
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.mit Entenfleisch und Gemüse
10,00 €
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Gebratener Reis
mit Hühnerfleisch und Gemüse
9,50 €
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mit verschiedenen Fleisch-
und Gemüsesorten
10,00 €
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. mit Shrimps, Ei, Champignons
und Gemüse
10,00 €
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...mit Entenfleisch und Gemüse
10,00 €
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Gemüseplatte mit Tofu
und Gemüse Ihrer Wahl
10,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Geb. Nudeln mit Gemüse
und Champignons
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Geb. Reis mit Gemüse
und Champignons
9,00 €

vegan vegan

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Fischstäbchen
mit Pommes frites
4,50 €
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Geb. Hühnerfleisch
mit Pommes frites
5,50 €
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Geb. Ente
mit Pommes frites
6,50 €
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Hähnchenbrust gedünstet
mit zartem Gemüse
6,00 €
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Hühnerfrikassee
mit Champignons
6,00 €
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Gedünstetes Seelachsfilet
mit zartem Gemüse
6,50 €
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Scampi
mit Chinakohl, Bambus, Möhren, Paprika und Morcheln
16,50 €
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Gebackene Ente
auf Bambus, Möhren, Paprika Chinakohl, Sojasprossen und Morcheln (Soße wird separat serviert) wahlweise mild, süß - sauer oder scharf
15,80 €
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Gebackenes Hühnerfleisch
auf Gemüse und Morcheln wahlweise süß-sauer, mild oder scharf (Soße wird separat serviert)
15,00 €
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Schweinefleisch
mit Bambus, Paprika, Möhren und Champignons
14,00 €
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Rindfleisch
mit Bambus, Zwiebeln, Paprika und Chinakohl
14,00 €
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Frisches Gemüse
mit Tofu und Morcheln
13,50 €
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Scampi mit Bambus, Chinakohl,
Möhren, Paprika und Morcheln
16,50 €
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Schweinefleisch mit Bambus, Möhren,
Paprika und Champignons
14,00 €
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Hühnerfleisch mit verschiedenem,
knackigem Gemüse. Wahlweise süß-sauer oder mild oder scharf
14,00 €
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Rindfleisch mit verschiedenen
Gemüsesorten
14,00 €
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Verschiedene Gemüsesorten
mit Tofu und Morcheln
13,50 €

vegan vegan

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A
25,00 €
1. Gang Shu-Zai Suppe
2. Gang Minifrühlingsrollen
Alternative zum 2. Gang Kalamariringe mit süß-saurer Soße
3. Gang -Gebackenes Hühnerfleisch auf Gemüsesoße
4. Gang Rindfleisch mit Zwiebeln, Möhren, Paprika und Curry
5. Gang -Geb. Ananas
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B
30,50 €
1. Gang Minifrühlingsrollen
2. Gang -Kalamariringe mit süß-saurer Soße
3. Gang -Gebackene Ente auf Gemüse (wahlweisescharf, mild oder süß-sauer)
4. Gang -Gebackenes Schweinefleisch mit Paprika, Möhren, Chinakohl und Morcheln
5. Gang -You Zha Bing Qi Lin (gebackenes Eis)
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INFO
Zu allen Gerichten wird Reis gereicht. Für Extras, wie gebratenem Reis oder Nudeln, Soße etc. Berechnen wir jeweils
2,50 €
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Gemischtes Eis
3,00 €
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Gemischtes Eis
mit Sahne
3,50 €
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Gemischtes Eis
mit Früchten und Sahne
4,00 €
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Gebackene Banane
mit Honig
3,00 €
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Gebackene Ananas
mit Honig
3,00 €
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You Zha Bing Qi Lin
(Chinesische Spezialität) Vanilleeis im Teigmantel gebacken und mit Honig überzogen
4,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von China Restaurant Chang Sun ist der 27.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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