Zum Mohren

Rudolfskai 20
A5020 Salzburg


Speisekarte von Zum Mohren

Zuletzt aktualisiert am 11.01.2023
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24,00
1. Gang Orangenschaumsuppe mit geräuchertem Lachs
2. Gang Lachsteak gegrillt mit Gemüse & Petersilienkartoffeln oder Altwiener Tafelspitz mit Cremespinat und Röstkartoffeln
3. Gang Erdbeeren mit Mango Joghurt Mousse
Klare Rindsuppe
mit Frittaten
2,90
Klare Rindsuppe mit Backerbsen
3,20
Knoblauchcremesuppe
mit Ingwer
3,90
Kürbiscremesuppe
mit Ingwer
4,20
4,50
Klare Spinatsuppe
mit Reis und Rindfleisch
3,70
Wiener Schnitzel vom Schwein, französische Fritten
11,90
Wiener Schnitzel vom Kalb,
dazu Petersilienkartoffeln
15,90
Kalbsgulasch mit Spätzle
13,90
Champignon Schnitzel vom Truthahn
dazu Basmati Reis
13,90
Truthahn Schnitzel gegrillt
Ananas, Senfsauce, dazu Basmati Reis
13,90
Schweinsmedaillons rosa gebraten
mit Petersilienkartoffeln
16,90
Filet gegrillt 200 g
mit Gemüse und Petersilienkartoffeln
19,90
Altwiener Tafelspitz
mit Cremespinat und Röstkartoffeln
16,90
LammkoteIett gegrillt
mit Röstkartoffeln
19,50
Bratwurst mit Röstkartoffel und Sauerkraut
Hausgemachte Nachspeisen
10,90
Kaiserschmarren (20min Wartezeit)
6,90

vegetarisch vegetarisch

Kirschparfait
mit frischen Früchten
4,90

vegan vegan

Zimtparfait mit frischen Früchten
4,90

vegetarisch vegetarisch

Apfel- oder Topfenstrudel
mit Schlagobers
3,90
Mohr im Hemd
3,90
Sachertorte
3,90

vegetarisch vegetarisch

Soleon Leaf
Spinach Gratinated with Cheese and Basmati Rice
13,60
Stripesof Salmon
with Spaghetti and Creamy Pesto Sauce
12,90
Steak of Salmon
grilled with Vegetable and Parsly Potatoes
14,90
Scampi alla Griglia
Scampi from the Grill with Rice and Mixed Salad
19,90
Pike Perch Filet
with Spinachcrust on Lemonbuttercreamsauce, Parsley Potatoes and Vegetables
15,90
Baby Piaice on Vegetarian
Lasagne with Shellflsh-Pumpkinreamsauce
12,50

vegetarisch vegetarisch

Fishrisotto Mediterrenian Style
11,90
Char Filet
with gratin Dumplings and Champignoncream Sauce
14,90
Spinach Cream Soup
3,90
Creamy Tomato Soup with Coriander
3,90
Lentil Soup (deviled)
3,90
CHUTNEYS AND HOMEMADEBREADAS COVER CHARGESERVED
1,60
IStk. Samusa
{Bismorck with Potato Mied and Sauce with Yoghurt)
2,90
Sabsi Thali (3 Different Vegetarian Dishes)
with Basmati Rice
9,90

vegetarisch vegetarisch

Bangali Machli
Steak ofSalmon with Curry Sauce
14,90
Tikka Boti Masala Grilled Chicken Filet
with Bombaypotatoes
12,90
PalkGhoscht
Lamb with Spinach and Basmati Rice
13,90
Chicken Curry Masala
Chicken pieces in Corma Sauce and Basmati Rice
12,90
Batach Ginger
grilled slices ofTurkey in Ginger-Curry Sauce and Basmati Rice
13,50
Nehari Corma
Lamb Stew with Basmati Rice (hot)
14,90
Sindi Murgh Biryani
Rice Combination with Chicken pieces
12,90
Murch Moghlai
Chicken Filets with Tomatoe Creamy Corma and Basmati Rice
13,90
Badam Halwa
Samolina Dessert with Pistacchio, Saffron (Served Warm)
4,50
Mango-Joghurt-Mousse
House Speciality served with fresh Fruits
4,90
Grüner Salat
3,70

vegetarisch vegetarisch

Gemischter Salat
4,70

vegetarisch vegetarisch

Mozzarella
mit Tomatenscheiben
7,90

vegetarisch vegetarisch

Schafskäse
auf gemischten Salat mit Oliven und Zwiebeln nach mediterraner Art
7,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tunfisch auf gemischtem Salat
mit Oliven und Zwiebel
7,90

vegetarisch vegetarisch

Salzburger Bauernsalat gemischter Salat
mit gebratenem Speck Weißbrotwürfel und Schafskäse
8,50

vegetarisch vegetarisch

Geräucherter Lachs auf Röstkartoffel
und gemischtem Salat
9,90

vegetarisch vegetarisch

Truthahnstreifen
mit Champignons auf gemischtem Salat
11,60

vegetarisch vegetarisch

Hühnerfiletstreifen
mit Champignons auf gemischtem Salat
11,60

vegetarisch vegetarisch

Hühnerleber geröstet
mit Ananasscheiben auf Salat oder mit Reis
11,90

vegetarisch vegetarisch

Käsespätzle
mit Speck und Emmentalerkäse
9,90

vegetarisch vegetarisch

Lasagne vegetarisch
auf Kürbiscremesauce
10,90

vegetarisch vegetarisch

Rost Kartoffel
mit Spiegelei und Speck
9,90

vegetarisch vegetarisch

Prosciutto di Parma con Melone (klein)
Rohschinken mit Melone
5,90
Antipasti Misto (klein)
5,90
Zuppa di Pesce ToskanischerFischtopf
6,90

vegetarisch vegetarisch

Crema di Pomodoro
3,90

vegan vegan

Minestrone di Verdura
3,90
II trisalla Bologna
3 verschiedene Teigwaren und Sugos für 2 Personen
16,80
Spaghetti Napoli
mit Tomatensauce
5,90
3,90 kl.
Spaghetti alla Carbonara
mit Schinken, Eier und Rahm
8,50
4,90 kl.
Spaghetti alla Putanesca
mit Gemüse, Tomatensugo, pikant
7,90
4,90 kl.
Spaghetti all'aglio
mit Knoblauch, Petersilie, Pfefferoni und Olivenöl
7,50
4,90 kl.
Spaghetti alla Pescatore
mit Meeres früchten und Tomatensugo, pikant
10,90
6,30 kl.
Tortellini della Casa
Gefüllte Teigwaren mit Blattspinat und frischen Kräutern
8,90
4,90 kl.
Tortellini Toscana
Gefüllte Teigwaren mit Tomatensugo, Champignons, Zwiebel und Kräuterbutter
8,90
4,90 kl.
Tortellini alla panna
Gefüllte Teigwaren mit Rahmsauce
8,90
4,90 kl.

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Mohren ist der 11.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.