s'Wintersteller

Forellenweg 3
A5020 Salzburg, Österreich


Speisekarte von s'Wintersteller

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Zuletzt aktualisiert am 29.03.2024
s’WINTERSTELLER
Prosciutto, Schinken, Käse, Camembert, Rührei, drei Stück Gebäck, Butter, Marmelade, frische Früchte mit Joghurt, Tomaten & Paprika - dazu ein Heißgetränk & ein Glas Prosecco & ein frisch gepresster Saft
28,90
EASY
Dampflsemmerl mit Butter, Schinken, Käse, Tomaten, Paprika & Schnittlauch
5,40
SWEET’EASY
Milchbrotzopferl mit Butter & Marmelade
5,90

vegetarisch vegetarisch

DIE WIES‘E
getoastetes Gerstenbaguette mit Butter & Schnittlauch
3,90
BURGER DES MORGEN‘s
Apulienbrot mit Speck, Rührei, Parmesan, Kirschtomaten, Rucola & hausgemachtem Pesto
13,90
s’NORDLICHT
Vollkornbagel mit Räucherlachs, Kräuterdip, Avocado, Rucola & Kirschtomaten
14,90
VITALE‘s
Avocadodip, Humus, Snackgemüse & Roggenweckerl
8,90

vegan vegan

2 SPIEGELEIER
mit Tomaten, Paprika, Schnittlauch und Dampflsemmel
5,10
6,50 & SCHINKEN
6,50 & SPECK

vegetarisch vegetarisch

3 RÜHREIER
mit Tomaten, Paprika, Schnittlauch und Dampflsemmel
6,40
7,90 & SCHINKEN
7,90 & SPECK
7,90 & SCHAFSKÄSE

vegetarisch vegetarisch

1 EI IM GLAS
1,90

vegetarisch vegetarisch

2 EIER IM GLAS
3,80

vegetarisch vegetarisch

1 WEICHES EI
1,60

vegetarisch vegetarisch

FRISCHES MÜSLI
mit ODER ohne Joghurt
5,80
FRISCHE FRÜCHTE
mit ODER ohne Joghurt
5,20

vegetarisch vegetarisch

KOKOS-COUSCOUS
mit Beeren - vegan, lactose- & glutenfrei
5,40

vegan vegan

DAMPFLSEMMERL
1,50
DAMPFLSTANGERL
1,80
KÖRNDLWECKERL
1,90
DINKELBAGEL
1,90
BUTTER
1,20

vegetarisch vegetarisch

MARMELADE / HONIG
1,50

vegetarisch vegetarisch

PORTION SCHINKEN, KÄSE ODER SPECK
3,50
PORTION SNACKGEMÜSE
3,50
FRISCH GEPRESSTER SAFT
0,2 L / Karotte / Apfel / Orange / Sellerie / Rote Rübe / gemischt wie gewünscht - täglich bis 14 Uhr
3,70
WEISSWURST & BREZN
mit Händlmaier Senf & Kren
8,90
SACHERWÜRSTL & SEMMERL
mit scharfem Senf & Kren
7,90
WÜRSTL MIT SAFT
Sacherwürstl in Gulaschsaft mit Semmerl
7,90
TAGESSUPPE
werfen Sie einen Blick auf unsere Tageskarte
3,10 klein
4,40 groß
KASPRESSKNÖDELSUPPE
5,10
FRITTATENSUPPE
4,40
TOMATENCREMESUPPE
mit Frischwasserriesengarnele & Gebäck
6,90
4,20 - ohne Garnele
ASIA SUPPENTOPF
großer süß-scharfer Suppentopf mit Hühnerfiletstreifen, buntem Gemüse, Limettenblättern, Kokos, frischen Kräutern, Glasnudeln & Ciabatta
13,90
6,90 kleine Portion
8,90 VEGANE-VERSION
BEEF TATAR
mit Kapern, roter Zwiebel, Ei, Butter & getoastetem Ciabatta
12,90 100G
18,90 180G
HAUSGEMACHTE FRÜHLINGSROLLEN
gefüllt mit Gemüse & Glasnudeln, mit zweierlei Dip
4,90 1 STK
9,50 2 STK
2 RIESENGARNELEN
Frischwasser-Riesengarnelen mit Knoblauch & Gebäck
9,50
CAPRESE
Kirschtomaten im Balsamico-Olivenöl-Sud mit Mozzarella, Rucola, Basilikumpesto & Gebäck
8,90
HAUS-TOAST
Apulienbrot mit Schinken, Käse & Steak-Sauce
7,90
GEGRILLTER ZIEGENKÄSE
mit getoastetem Gebäck
6,90
GEBACKENE CHAMPIGNONS
mit hausgemachtem Sauerrahmdip
4,90 kleine Portion
8,90 große Portion
BUNTER BLATTSALAT
mit Rucola, Kirschtomaten, Paprika & Sesam
4,90

vegan vegan

RUCOLASALAT
mit Kirschtomaten, Parmesan & Sesam
5,60
AVOCADODIP
4,90 mit Gerstenbaguette
4,90 mit Nachos

vegan vegan

WEISSWURST MIT BREZN
mit Händlmaier Senf & Kren
8,90
SACHERWÜRSTL MIT SEMMERL
mit scharfem Senf & Kren
7,90
WÜRSTL MIT SAFT
Sacherwürstl in Gulaschsaft mit Semmerl
7,90
ONION RINGS
5,90

vegetarisch vegetarisch

KARTOFFEL-CRISPERS
4,20
SÜSSKARTOFFELWEDGES
5,40
ERDNÜSSE
3,50

vegan vegan

NUSSMIX MIT WASABI
3,90
BUNTE BLATTSALATE MIT HÜHNERFILETSTREIFEN & SWEET CHILI
mit Rucola, Kirschtomaten, Paprika, Sprossen, Radieschen, Sesam, Pesto
17,50
BUNTE BLATTSALATE MIT 3 FRISCHWASSER-RIESENGARNELEN & PARMESAN
mit Rucola, Kirschtomaten, Paprika, Sprossen, Radieschen, Sesam, Pesto
19,90
BUNTER BLATTSALAT
mit Rucola, Kirschtomaten, Paprika & Sesam
4,90

vegan vegan

RUCOLASALAT
mit Kirschtomaten, Parmesan & Sesam
5,60
PASTA AGLIO OLIO E CHILI
mit Rucola & Parmesan - die frische Chili ist in einem extra Schälchen für den persönlichen Schärfegrad
9,90
PENNE ARRABIATA
würzig, mit Tomaten, frischem Gemüse & Parmesan
11,90
CHILI MANGO PASTA
mit 3 Frischwasser-Riesengarnelen, würzig-fruchtig mit Rucola, Parmesan & Kirschtomaten
19,90
KARTOFFEL-LAUCH-TASCHERL
mit Basilikum-Pesto, Parmesan und Schmortomaten - VEGAN (ohne Parmesan bestellen bitte)
13,90

vegan vegan

RISOTTO
cremiges Risotto mit Limette & Schmortomaten VEGAN - bitte ohne Parmesan bestellen!!!
10,90

vegan vegan

BUNTES GEMÜSE
mit fruchtig würzigem gelben Curry, Sesam & Jasminreis (VEGAN)
13,90

vegan vegan

& HÜHNERFILETSTREIFEN
17,50
& 3 FRISCHWASSER-RIESENGARNELEN
19,90
HÜFTSTEAK VOM RIND
14,90
& gegrilltem Gemüse +
5,90
& Kartoffel-Crispers +
4,20
& buntem Salat +
4,90

vegetarisch vegetarisch

PANIERTES HÜHNERSCHNITZEL
mit Salatdeko, Reis & Preiselbeeren
16,00
PANIERTES HÜHNERSCHNITZEL
mit Kartoffel-Crispers & Preiselbeeren
16,90
STEAKSANDWICH
getoastetes Apulienbrot & rosa Beiried, roter Zwiebel, Gurke, Tomate, Rucola, Parmesan & Steaksauce
22,90
DOUBLEYOU BURGER
helles Burgerbun, saftiges medium gebratenes Rinderfaschiertes, mit karamellisierten Zwiebeln, Speck, Cheddar-Cheese, Tomatenragout, Babyspinat
14,50
MASCHEK-BURGER
DER BURGER VON DER MASCHEK SEITE – WO SONST DAS BROT IST HIER DAS FLEISCH saftiges Rinderfaschiertes medium gebraten mit karamellisierten Zwiebeln, Tomatenragout, Babyspinat, Rucola, Speck, Cheddar-Cheese
15,50
GOLDMANN’S BURGER
dunkles Burgerbun, saftiges medium gebratenes Rinderfaschiertes, Salatblätter, Preiselbeerchutney & Camembert
14,90
SISTER‘S CRISPY CHICKEN BURGER
helles Burgerbun, marinierte Hühnerbrust in crunchy Panade mit Sriracha-Chili-Mayo, Rucola, Cheddar & Tomatenscheiben
13,90
DER VEGANE BURGER
dunkles Burgerbun, gegrilltes Gemüse, Rucola, Avocado-Creme, Basilikum-Pesto (VEGAN)
10,90

vegan vegan

ZUM BURGER ALS BEILAGE:
KARTOFFEL-CRISPERS
4,20
SÜSSKARTOFFELWEDGES
5,40
ONION RINGS
5,90

vegetarisch vegetarisch

SALAT
5,10

vegan vegan

DAZU : Sauerrahmsauce / Steak Sauce /
Ketchup / Mayonnaise
HAUSGEMACHTES TIRAMISU
5,90
MANGO KOKOS CHIA BOWL ((VEGAN-LACTOSEFREI-GLUTENFREI)
4,90
KOKOS-COUSCOUS MIT MARACUJA & BEEREN (VEGAN-LACTOSEFREI-GLUTENFREI)
5,40

vegan vegan

LAUWARMES SCHOKOKÜCHLEIN
5,20

vegetarisch vegetarisch

NEW YORK CHEESECAKE (GLUTENFREI)
4,90
LAUWARMER MILCHRAHMSTRUDEL
5,10
PLUS VANILLESAUCE
1,90

vegetarisch vegetarisch

AFFOGATO AL CAFÉ
4,30

vegetarisch vegetarisch

EISKAFFEE MIT SCHLAGOBERS
7,20
HASELNUSS-KROKANT-EIS
5,50
TARTUFO BIANCO (KAFFEE-EIERLIKÖR-EIS MIT BAISSERSTÜCKCHEN)
5,50

vegetarisch vegetarisch

TARTUFO NERO (SCHOKOLADE-ZABAIONE-EIS MIT HASELNUSS & KAKAO)
5,50

vegetarisch vegetarisch

TARTUFO AL PISTACCIO (PISTAZIEN-MANDEL-EIS)
6,10

vegetarisch vegetarisch

TARTUFO LIMONCELLO (ZITRONEN-LIMONCELLO-EIS)
5,50

vegetarisch vegetarisch

JE 1 KUGEL VANILLEEIS / STRACCIATELLA / ZITRONENSORBET
1,50
FRISCHER KUCHEN DES HAUSES - IMMER WIEDER ANDERS

Bearbeitungsstand der Speisekarte von s'Wintersteller ist der 29.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.