Speisekarte von Raschhofer Herrnau

DAVOR & ZWISCHENDURCH

Kräftige Rindsuppe

Frittaten oder Nudeln

4,90 €

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Alt Wiener Suppentopf

Rindfleisch, Frittaten, Nudeln, Wurzelgemüse

9,50 €

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Beef Tatar vom Rind

Feurige Zwiebelmarmelade, Bio-Butter, Toast

15,90 €

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Erdäpfelkas-Brot

Kresse

4,90 €

vegan

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Raschi’s Bratl-Brot

Bratl-Aufstrich, Kren, Gurkerl

5,90 €

vegan

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Ablinger Frankfurter

Senf, Steirischer Kren, Handsemmel

5,90 €

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Würstel mit Saft

Ablinger Frankfurter, Gulaschsaft, Handsemmel

7,90 €

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Handsemmel

2,50 €

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Laugen Breze

3,50 €

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Knoblauchbrot

3,90 €

vegetarisch

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SALATE

Rossbräu Salat

Bunte Blattsalate, gegrillte Hühnerbrust, Gurke, Cherrytomaten, Croûtons, Balsamicodressing

13,90 €

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Steirischer Backhendl Salat

Erdäpfelsalat, Blattsalate, gebackene Hühnerbrust, Gurke, Cherrytomaten, Kernöldressing

14,90 €

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Beilagensalat

5,50 €

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Erdäpfelsalat

4,90 €

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Krautsalat

4,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

KINDERGERICHTE

Grillwürstel

Pommes und Ketchup

8,50 €

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Kleines gebackenes Hühnerschnitzerl

Pommes und Ketchup

11,50 €

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Fish & Chips

Weißfischfilets im Backteig, Pommes, Sauce Tartare

11,50 €

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Mini Cheese Burger je Stück

Rindfleisch, Käsesauce, Tomate, Senf Mayo, Brioche

6,20 €

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Pommes

Ketchup

4,90 €

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WIRTSHAUSKLASSIKER

Kleines Rindsgulasch

Handsemmel

9,90 €

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Großes Rindsgulasch

Serviettenknödel

15,90 €

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Schinkenfleckerl im Pfandl

Blattsalat

12,90 €

vegan

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Tiroler Gröstl im Pfandl

Erdäpfel, Schweinefleisch, Rindfleisch, Zwiebel, Spiegelei, Salat

13,90 €

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Ofenfrischer Schweinsbraten

JEDEN TAG FRISCH - AB 18 UHR & SOLANGE BIS ER AUS IST Serviettenknödel, Dunkelbiersaftl, Krautsalat

15,90 €

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MIO’s Wirtshaus Ripperl am Brettl

Pommes, Sauerrahm Sauce

16,90 €

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AUS DER BUTTERSCHMALZ PFANNE

Bierführer Schnitzelbrettl

aufgeschnittenes Wiener Schnitzel vom Schwein, Pommes und Sauerrahm Sauce

14,90 €

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Wiener Schnitzel

Petersilerdäpfel, Preiselbeeren

14,90 € vom Schwein

15,90 € vom Truthahn

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Cordon bleu

vom Truthahn mit Schinken & Käse gefüllt, Petersilerdäpfel, Preiselbeeren

16,90 €

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Fish & Chips

Weißfischfilets im Backteig, Pommes, Sauce Tartare, Essig

15,90 €

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VEGETARISCHES

Spinatspätzle im Pfandl

Rahmsauce, geriebener Emmentaler, Salat

12,90 €

vegetarisch

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Geröstete Knödel mit Ei im Pfandl

Salat

11,90 €

vegetarisch

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Pinzgauer Kasnocken im Pfandl

Salat

13,90 €

vegetarisch

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Gebackener Karfiol

Sauce Tartare

12,90 €

vegetarisch

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VOM GRILL

Unsere Burger werden medium gebraten und mit Salat, sonnengereiften Tomaten & geschmolzenen Zwiebeln zubereitet.

Mini Cheese Burger je Stück

Rindfleisch, Käsesauce, Tomate, Senf Mayo, Brioche

6,20 €

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Hamburger

Rindfleisch, Gurkerl, Senf Mayo, gebutterter Brioche

10,90 €

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Cheeseburger

Rindfleisch, Käse, Senf Mayo, Gurkerl, gebutterter Brioche

11,90 €

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Burning Man

Rindfleisch, Senf Mayo, Spiegelei, Jalapeños, Speck, Käse, Brioche

13,90 €

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Veggie Cheese

Kichererbsen/Süsskartoffel Patty, Senf Mayo, Käse, Gurkerl, Brioche

13,50 €

vegetarisch

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Eggsplosion Brotlos

Rindfleisch, Erdäpfelrösti, Spiegelei, Babyspinat, Rucola, Aioli

12,90 €

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G’sundes Steak Sandwich

Hühnerbrust, Weißbrot, Walser Grillgemüse, Rucola, Kräuterpesto, Parmesan

15,90 €

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Bierbrauersteak

Tranchen vom Schweinerücken Steak, Rösti, Speck, gebackene Zwiebelringe, Grillgemüse, BBQ Sauce

17,90 €

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ALS BEILAGE

Pommes

Ketchup

4,90 €

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Chili Cheese Pommes

Käsesauce & Jalapeños

5,90 €

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Trüffel Pommes

Parmesan & Trüffel Mayo

5,90 €

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Gebackene Zwiebelringe

Aioli

6,90 €

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Portion Grillgemüse

5,50 €

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Beilagensalat

5,50 €

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EXTRAS

Extra Rind-Patty

4,20 €

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Extra Speck

2,00 €

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Extra Käse

2,00 €

vegetarisch

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Extra Spiegelei

2,50 €

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Ketchup

1,00 €

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BBQ Sauce

1,00 €

vegetarisch

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Aioli

1,00 €

vegetarisch

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Sauerrahm Sauce

1,00 €

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Senf Mayo

1,00 €

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Sauce Tartare

1,00 €

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OMA’S MEHLSPEISENKUCHL

Flüssiger Schokokuchen

mit Weichseln

6,90 €

vegetarisch

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Gebackene Apfelradln

Vanillesauce, Zimtzucker, Preiselbeeren

8,50 €

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Kaiserschmarrn

mit Wachauer Marillenröster

9,90 €

vegetarisch

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