Speisekarte von Ludwig - Das Burger Restaurant

Hamburger

Klassisch

Bio-Rindfleisch Patty, knackiges Salatblatt, Tomate & Burgersauce

9,40 €

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Cheese

Bio-Rindfleisch Patty, Doppelt Käse nach Wahl: Cheddar, Gouda, Emmentaler, Bio-Bergkäse oder Gorgonzola, Salatblatt, Tomate & Burgersauce

10,40 €

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Speck & Zwiebel

Bio-Rindfleisch Patty, knuspriger Tiroler Bio-Bacon, eingelegte rote Zwiebeln, Bio-Bergkäse, Salatblatt, Tomate, Burgersauce & Ludwigs Ketchup

12,80 €

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ludwig

Bio-Rindfleisch Patty, Ludwigs Bio-Pulled Pork, knackiger Coleslaw, Salatblatt, Tomate & Burgersauce

13,80 €

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Chili

Bio-Rindfleisch Patty, Cheddar, Jalapeño Chilis, feiner Salat, Tomate, Dijon Mayonnaise & Chili Sauce

11,80 €

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Big BBQ

250g Bio-Rindfleisch Patty, Bio-Bacon, doppelt Cheddar, Ludwigs BBQ Sauce, gebackene Zwiebelringe, Salatblatt, Tomate & Burgersauce

16,80 €

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Trude

Saftiges Bio-Puten Patty, frischer Rucola, Tomate & Kräutersauce

10,60 €

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Veggie

Brokkoli-Quinoa-Käse Patty, Gouda, knackiges Salatblatt, Tomate & Aioli

10,40 €

vegetarisch

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Vegan

Süßkartoffel-Kichererbsen-Patty im Sesam Bun, Guacamole, Nachos, gebratene Zwiebeln, Limetten-Mayo, Spinatblätter & Sprossen

10,80 €

vegan

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Skinny +

Burger nach Wahl ohne Brot, mit Beilagensalat & Dressing nach Wahl.

1,00 €

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Saucen je

Ludwigs Ketchup, Chili Sauce, Kräutersauce, Cocktail Sauce, Ludwigs BBQ Sauce, Aioli, Dijon Mayonnaise

1,20 €

3,00 € Dreierlei

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Extra-Zutaten

Extra Käse, gebratene Zwiebeln, eingelegte rote Zwiebeln, eingelegte Jalapeño Chilis

je

1,50 €

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Bio-Bacon, Avocado, Guacamole, Bio-Spiegelei, Coleslaw

je

2,00 €

vegetarisch

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Doppelt Fleisch

+ 170g extra

4,50 €

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Glutenfreies Brötchen +

2,00 €

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Beilagen

Handmade Fries

mit knuspriger Schale, dazu hausgemachtes Ketchup

5,40 €

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Pommes frites

4,20 €

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Sweet Potato Fries

mit Aioli Dip

5,80 €

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Gebackener Heumilchkäse

mit Preiselbeer Dip

6,60 €

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Gebackene Zwiebelringe

4,80 €

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LUDWIGS BEILAGEN-SPECIALS

DIE KLASSIKER ZUM BURGER FRISCH ZUBEREITET

Macaroni & Cheese

Pasta mit Salzburger Drei-Käse-Sauce überbacken

5,80 €

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Zucchini Fritter

mit Kräutersauce

5,80 €

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Bacon & Cheese Fries

6,80 €

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Chili & Cheese Fries

6,80 €

vegan

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Coleslaw

Knackiger Krautsalat mit Karotten

4,40 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SUPER SALAD BOWLS

Kleiner Blattsalat

mit Dressing nach Wahl

4,40 €

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superfood bowl

Rucola, Feta, Quinoa, Brokkoli, Avocado, Gurke, Erbsen, Sprossen, geröstete Kerne, Petersilie & Minze

12,20 €

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Chì Bowl

Chinakohl, glasierte Bio-Putenbällchen, Naturreis, Sojabohnen, Karotten, Blaukraut, Sprossen, geröstete Kerne, Koriander & Erdnüsse

14,00 €

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Omega3 Bowl

Blattsalat, geräucherte Makrele, Quinoa, Linsen, gegrillte Paprika, Tomaten, geröstete Kerne, Petersilie & Basilikum

13,80 €

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Iron Bowl

Blattspinat, Zucchini Fritter, Beluga Linsen, Gurke, Tomaten, rote Zwiebeln, geröstete Kerne, Petersilie & Minze

12,80 €

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Nachspeisen

Warmer Schoko-Brownie

mit Vanilleeis

4,80 €

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Ludwigs Scheiterhaufen Muffin

mit Vanillesauce

4,80 €

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Lemon Cheese Cake

4,60 €

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Chia Pudding

4,60 €

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