L'Osteria - Pizza e Pasta

Dreifaltigkeitsgasse 10
A5020 Salzburg


Speisekarte von L'Osteria - Pizza e Pasta

Zuletzt aktualisiert am 13.09.2023
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OLIVE VERDI
(Grüne Jumbo-Oliven mit Stein)
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CREMA DI POMODORO
(ital. Tomatensuppe mit Sahne und Basilikum)
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BRUSCHETTA
(frische Tomaten, Knoblauch, Basilikum)
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PIZZA PANE
(Pizzabrot, frische Tomaten, Knoblauch, Rosmarin)
CAPRESE
(Kirschtomaten, ital. Büffel-Mozzarella, Basilikum)
VITELLO TONNATO
(Kalbfleisch, Thunfischsauce, Rucola, Kapern)
CARPACCIO
(vom Rinderfilet, Rucola, ital. Hartkäse)
ANTIPASTI DELLA CASA
(Prosciutto Crudo, ital. Hartkäse, Artischocke, Zucchini, Aubergine, Cipolle Borettane, Oliven, ital. Büffel-Mozzarella, Basilikum-Pesto, Bruschetta, Vitello Tonnato)
INSALATA MISTA
(gemischter Baby Leaf Salat, Kirschtomaten, Gurke, Radieschen, Haus-Dressing)
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
INSALATA QUINOA AVOCADO
(gemischter Baby-Leaf-Salat, Quinoa, Rote Bete, Kirschtomaten, Avocado, Granatapfelkerne, Haus-Dressing)
INSALATA CAMPAGNOLA
(gemischter Baby Leaf Salat, Rote Bete, gebratener Ziegenkäse, Apfel, Walnüsse, Honig, Haus-Dressing)
INSALATA CAESARE
(Romanasalat, Knoblauch-Croûtons, ital. Hartkäse, Caesare-Dressing)
INSALATA CAESARE MIT HÄHNCHENBRUSTSTREIFEN
(Romanasalat, Hähnchenbruststreifen, Knoblauch-Croûtons, ital. Hartkäse, Caesare-Dressing)
INSALATA POLLO
(gemischter Baby Leaf Salat, Kirschtomaten, ital. Hartkäse, Rucola-Dressing)
INSALATA MANZO
(gemischter Baby Leaf Salat, Rinderfiletstreifen, Mango, Orangen-Ingwer-Dressing, piccante)
INSALATA NIZZA
(gemischter Baby Leaf Salat, Thunfisch, Sardellen, Ei, Kartoffeln, Prinzessbohnen, Oliven mit Stein, Zwiebeln, Nizza-Dressing)
INSALATA CASA
(gemischter Baby Leaf Salat, Thunfisch, Hinterschinken, Käse, Artischocken, Zwiebeln, Oliven mit Stein, Haus-Dressing)
MARGHERITA
(Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum)
8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FUNGHI FRESCHI
(Käse, frische Champignons)
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BRACCIO DI FERRO
(Spinat, Ei, Käse, Knoblauch)
RUSTICA
(Mozzarella, frische Tomaten, Oliven, Zwiebeln, Oregano, piccante)
PARMIGIANA
(Mozzarella, Aubergine, ital. Hartkäse, Oregano)
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
VEGETARIANA
(Mozzarella, gegrilltes Gemüse, frische Egerlinge, Rucola, Knoblauch)
CAPRESE
(Mozzarella in Scheiben, frische Kirschtomaten, Basilikum)
QUATTRO FORMAGGI
(Mozzarella, Käse, Gorgonzola, ital. Hartkäse)
RUCOLA
(Mozzarella, Rucola, ital. Hartkäse, Knoblauch)
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FORZA
(veganer Pizzaschmelz, veganes Hähnchen auf Erbsenproteinbasis, Spinat, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch)

vegan vegan

SALAMI
(Salami, Käse)
PROSCIUTTO
(Hinterschinken, Käse)
PROSCIUTTO E FUNGHI
Käse, Hinterschinken, frische Egerlinge
PIZZA BÒ (CALZONE)
(gefüllt mit Hinterschinken, frischen Egerlingen, Salami, Käse)
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
HAWAII
(Hinterschinken, Ananas, Käse)
SALSICCIA PICCANTE
(Mozzarella, scharfe Peperoni-Salami, Basilikum, piccante)
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CANARINO
(Käse, Hinterschinken, frische Egerlinge, Salami, Sardellen)
CAPRICCIOSA
(Käse, Hinterschinken, frische Egerlinge, Artischocke, Oliven)
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BBQ CHICKEN
(Mozzarella, Barbecuesauce, frittierte Hähnchenbruststreifen, Paprika, Zwiebeln, piccante)
NDUJA CALABRESE
(Mozzarella, ital. Streichsalami, halbgetrocknete Kirschtomaten, Rucola, piccante)
PROSCIUTTO CRUDO
(Mozzarella, ital. luftgetrockneter Schinken)
DEGLI ARTISTI
(Käse, Hinterschinken, frische Egerlinge, Salami, Paprika, Peperoni, Zwiebeln)
CAESARE E POLLO (PIZZA BIANCA)
(Mozzarella, frittierte Hähnchenbruststreifen, Romansalat, ital. Hartkäse, Caesare-Dressing)
TONNO
(Thunfisch, Zwiebeln, Käse)
MARINARA
(Meeresfrüchte, Käse, Knoblauch, Petersilie)
GAMBERETTI (PIZZA BIANCA)
(Shrimps, frische Tomaten, Käse, Knoblauch, Petersilie)
SPAGHETTI POMODORO E BASILICO
(Sugo di Pomodoro, Basilikum, Zwiebeln, Knoblauch)
PENNE ARRABIATA
(Sugo di Pomodoro, Petersilie, Knoblauch, piccante)
SPAGHETTI AGLIO E OLIO
(Kirschtomaten, Knoblauch, Olio Extra Vergine, Petersilie, piccante)
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MACCHERONCINI GORGONZOLA
(Gorgonzola, Sahne, ital. Hartkäse, Petersilie)
MEZZALUNE SPINACI
(Spinat, Sahnesauce, Zwiebeln, Knoblauch, ital. Hartkäse)
SPAGHETTI RUCOLA E POMODORINI
(Rucola, Kirschtomaten, Knoblauch, piccante)
MACCHERONCINI PESTO GENOVESE
(Basilikum-Pesto, Pinienkerne, ital. Hartkäse)
MACCHERONCINI COLORATI
(Sugo di Pomodoro, gegrilltes Gemüse, Zwiebeln, Kirschtomaten, Basilikum)
RISOTTO FUNGHI
(ital. Reis, frische Egerlinge, Steinpilze, Weißwein, ital. Hartkäse, Zwiebeln, Knoblauch)
LASAGNE
(feines Rinderragout mit Rotwein, Béchamelsauce, Käse, ital. Hartkäse, Basilikum)
TORTELLONI PROSCIUTTO E PANNA
(Hinterschinken, Sahne, Zwiebeln, ital. Hartkäse, Petersilie)
SPAGHETTI CARBONARA
(Speck, Sahne, Eigelb, ital. Hartkäse, Petersilie)
SPAGHETTI CHITARRA RAGÙ ALLA BOLOGNESE
(feines Rinderragout mit Rotwein, Zwiebeln, ital. Hartkäse, Petersilie)
ORECCHIETTE DI MANZO AL LIMONE
(Rinderfiletstreifen, Paprika, Rucola, Zwiebeln, Knoblauch, Mascarpone-Zitronensauce, Rosmarin, piccante)
CONCHIGLIE DI FIUME
(Flusskrebse Karotten-Zucchini-Julienne, Zwiebeln, Hummersauce, Rosmarin)
ZOODLES GAMBERETTI
(Zucchini-Spaghetti mit Garnelen, Karotten, Sellerie, Kirschtomaten, piccante)
GNOCCHI GAMBERETTI
(Garnelen, Sugo Aurora, Weinbrand, Knoblauch, Petersilie, piccante)
SPAGHETTI EIS
(Vanille-Eiscreme mit Erdbeersauce und Schokostreuseln)

vegetarisch vegetarisch

PICCOLO DUETTO (2 GLÄSCHEN DESSERT)
(wahlweise Tiramisù, Crema di Fragola oder Panna Cotta)
TARTUFO
(Schokoladen-Eiscreme)

vegetarisch vegetarisch

PANNA COTTA
(mit Erdbeersauce)
CREMA DI FRAGOLA AL MASCARPONE
(frische Erdbeeren mit Mascarponecreme)

vegetarisch vegetarisch

vegetarisch vegetarisch

SOUFFLÉ AL CIOCCOLATO
(Schokoladensoufflé mit Mango-Passionsfruchtsorbet)
PIZZA ALFONSO
(Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum)
PIZZA MARIA
(Tomatensauce, Mozzarella, wahlweise mit Salami, Hinterschinken oder frischen Egerlingen)
MACCHERONCINI BURRO (MIT BUTTER)
MACCHERONCINI SUGO (MIT SUGO DI POMODORO)
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von L'Osteria - Pizza e Pasta ist der 13.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.