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Restaurant – Pizzeria – Hotel L’aquila zum Adler

Hauptstraße 100
73084 Salach

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Speisekarte von Restaurant – Pizzeria – Hotel L’aquila zum Adler

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Zuletzt aktualisiert am 13.02.2024
BRUSCHETTA POMODORO
mit Tomaten und Knoblauch an Salatbuket
9,00 €
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CAPRESE 2.0
Büffelmozzarella mit Kirschtomaten an Rucolasalat
12,00 €
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GEGRILLTES GEMÜSE
verschiedene frische Gemüsesorten
12,90 €
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ZIEGENKÄSE VOM OFEN
mit karamellisierten Walnüssen, Kirschtomaten, Feigen an Rucolasalat
15,50 €
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VITELLO TONNATO
mit Thunfischcreme, Kapern, Rucola und Kirschtomaten
16,90 €
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CARPACCIO VOM RIND
mit Rucola, frischen Champignons, gehobeltem Parmesan und Pinienkernen
17,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ANTIPASTO ITALIANO für 1-2 Personen
Frische verschiedene Vorspeisen nach Art des Hauses
18,00 €
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GEMISCHTER SALAT
mit Karotten, Gurken, Kraut und Tomaten
6,90 € klein
10,00 € groß

vegetarisch vegetarisch

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SALAT CESAR
mit gegrillten Putenstreifen, Grana Padano, Kirschtomaten und Croutons
16,90 €
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FRISCHER MEERESFRÜCHTESALAT
auf Blattsalaten, Olivenöl, Zitrone, Sellerie und Kirschtomaten
17,50 €
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SALAT MEDITERRAN
Gemischter Salat mit Thunfisch, Fetakäse Oliven, Zwiebelringe und Pepperoni
17,90 €
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SALAT CHEF
Gemischter Salat mit Hähnchenstreifen und gebratenen Champignons
17,90 €
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" SALAT L'AQUIL
Blattsalat mit gegrillten Lachswürfeln, Garnelen, Mangostücken und Kirschtomaten
18,90 €
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TAGLIATA VOM RIND ca. 180g
Rucolasalat, Grana Padano, Kirschtomaten
22,50 €
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auf Wunsch mit 2 Garnelen
4,00 €
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TOMATENCREMESUPPE
8,00 €
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MINESTRONE
italienische Gemüsesuppe
8,00 €
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SPAGHETTI
Tomatensauce
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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SPAGHETTI
Aglio e Olio und Parmesan
11,90 €
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SPAGHETTI
Bolognese
12,90 €
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SPAGHETTI
Carbonara „Klassische Art“ mit Pancetta, Ei und Parmesan
14,00 €
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TORTELLINI
mit Schinken Sahnesauce
12,90 €
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GNOCCHI
mit Gorgonzolacremesauce, Kirschtomaten und Pinienkernen
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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PENNE
mit Tomatensahnesauce, Hähnchenstreifen, frischen Champignons und Broccoli
16,50 €
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TAGLIATELLE
mit Weissweinsahnesauce, Lachswürfel und Spinat
18,50 €
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TRÜFFELRAVIOLI
mit Salbeibutter, Kirschtomaten, Rucola und gehobeltem Parmesan
18,50 €

vegetarisch vegetarisch

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SPAGHETTI
mit frischen Meeresfrüchten und Kräutern, in Tomatensauce oder Weißweinsauce
18,90 €
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BAVETTE
mit pikanter Tomatensauce, Garnelen und mediterranem Gemüse
18,90 €
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PACCHERI
Rinderstreifen, Blattspinat, Champignons und Demiglace-Tomaten-Sauce
20,90 €
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LASAGNE AL FORNO
mit Hackfleischsahnesauce und Käse überbacken
14,50 €
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RIGATONI AL FORNO
mit Hackfleischsahnesauce und Käse überbacken
14,50 €
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TORTELLINI AL FORNO
mit Schinkensahnesauce und Käse überbacken
14,50 €
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CANNELONI AL FORNO
mit Ricotta und Spinat, Tomatensahne und Käse überbacken
14,90 €
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PIZZA FOCACCIA
mit Olivenöl, Oregano und Knoblauch
7,00 €
8,50 € mit Extra Käse
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PIZZA MARGHERITA
mit Tomatensauce und Käse
10,50 €
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PIZZA SALAMI
mit Tomatensauce, Käse und Salami
12,50 €
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PIZZA SCHINKEN
mit Tomatensauce, Käse und Schinken
12,50 €
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PIZZA AI FUNGHI
mit Tomatensauce, Käse und frischen Champignons
12,50 €
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PIZZA HAWAII
mit Tomatensauce, Käse, Schinken und Ananas
13,50 €
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PIZZA CAPRESE
mit Tomatensauce, frischem Mozzarella, Kirschtomaten und Basilikum
13,50 €
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PIZZA QUATTRO FORMAGGI
mit Tomatensauce und 4 verschiedenen Käsesorten
14,50 €
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PIZZA TONNO
mit Tomatensauce, Käse, Thunfisch und Zwiebeln
15,00 €
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PIZZA CALZONE
Gefüllte Teigtasche mit Tomatensauce, Käse, Schinken, Salami und Champignons
15,00 €
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PIZZA CAPRICCIOSA
mit Tomatensauce, Käse, Schinken, Champignons und Artischocken
15,00 €
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PIZZA VERDURE auch ohne Käse
mit Tomatensauce, Käse und frischem Gemüse
15,00 €
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PIZZA QUATTRO STAGIONI
mit Tomatensauce, Käse, Salami, Schinken frischen Champignons und Paprika
16,00 €
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PIZZA PICGANTE
mit Tomatensauce, Käse, scharfer Salami, Champignons und Paprika
15,50 €
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PIZZA SALSICCIA
mit Tomatensauce, Käse, italienischer Salsiccia, Broccoli und Zwiebeln
16,00 €
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PIZZA AUBERGINEN
mit Tomatensauce, Käse, Auberginen, frischen Tomaten, Oliven, Knoblauch und Parmesan
15,50 €
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PIZZA BUFALA
mit Käse, getrocknete Tomaten, Büffelmozzarella, Basilico
15,00 €
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PIZZA GARNELEN
mit Tomatensauce, Käse, Garnelen und Knoblauch
16,90 €
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PIZZA LACHS UND SPINAT
mit Tomatensauce, Käse Lachs, Spinat, Zwiebeln und Knoblauch
18,90 €
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PIZZA MEERESFRÜCHTE
mit Tomatensauce, Käse, Meeresfrüchte und Knoblauch
18,90 €
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PIZZA BIANCA
mit Mozzarella, Feigen, Rosmarin, Ziegenkäse
14,50 €
18,00 € auf Wunsch mit Parmaschinken
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PIZZA PARMASCHINKEN
mit Tomatensauce, Käse, Parmaschinken, frischen Tomaten, Rucola und gehobeltem Parmesan
17,90 €
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PIZZA CHEF
mit Tomatensauce, Käse, Gorgonzola, scharfer Salami , Kirschtomaten, Rucola und gehobeltem Parmesan
17,90 €
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PIZZA L'AQUILA
mit Tomatensauce, Käse, Garnelen, Rucola, Knoblauch, Kirschtomaten und gehobeltem Parmesan
18,50 €
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PIZZA CARPACCIO
mit Tomatensauce, Mozzarella, Carpaccio vom Rind, Kirschtomaten, Rucola und Parmesan
18,90 €
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HAUSGEMACHTER CHEESEBURGER
100% Angus Beef, Cheddar, Tomaten, Zwiebeln, Salat mit Pommes und Coleslaw
17,50 €
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HAUSGEMACHTER BBQ BURGER
100% Angus Beef, Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln, Cheddart, BBQ-Soße, Salat mit Pommes und Coleslaw
17,50 €
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ALLGÄUER KÄSESPÄTZLE
geschmelzte Zwiebeln und Beilagensalat
15,90 €
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REGIONALE MAULTASCHEN
in Kräutersahne an Blattsalaten
14,90 €
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GNOCCHI GEGRILLT
mit Spinat, Cherrytomaten, Lauch und Kapern
15,00 €

vegan vegan

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VEGANER BURGER
mit Erbsenpatty, Tomaten, Salat, Zwiebeln, Pommes und Tomatensalat
17,50 €

vegan vegan

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PICATA MILANESE
Schweineschnitzel oder Kalbschnitzel mit Parmesanpanade an Spaghetti mit Tomatensauce & Beilagensalat
20,90 €
25,50 €
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PANIERTES SCHNITZEL VOM SCHWEIN
mit Pommes oder hausgemachten Spätzle und Beilagensalat
20,90 €
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PUTENSTEAK VOM GRILL
mit Kräuterbutter
22,50 €
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KALBSSALTIMBOCCA
mit Parmaschinken und Salbei
28,50 €
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ZWIEBELROSTBRATEN (ca. 250g)
mit Bratkartoffeln oder hausgemachten Spätzle, dazu eine Maultasche & Beilagensalat
31,50 €
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FRITTIERTE SARDELLEN
an Salatbuket mit Pizzabrot
19,90 €
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CALAMARI FRITTI
frittierte Tintenfischringe
24,00 €
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LACHSFILET VOM GRILL
an Knoblauchweißweinsauce
26,90 €
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ZANDERFILET VOM GRILL
an Knoblauchweißweinsauce
25,90 €
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RIESENGARNELEN/OKTOPUS VOM GRILL an .Knoblauchweißweinsauce
29,90 €
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FRITTO MISTO
4 verschiedene frittierte Fische (Calamari, Lachs, Garnele u. Sardelle)
29,90 €
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KINDER-SPAGHETTI
Bolognese oder mit Tomatensauce
8,90 €
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SPÄTZLE
mit Bratensauce
6,00 €
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POMMES
mit Ketchup oder Mayonnaise
5,50 €
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KINDERSCHNITZEL
mit Pommes oder Spätzle
11,50 €
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PANNA COTTA IM GLAS
an Karamellspiegel und frischen Früchten
6,90 €
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SCHOKOLADENSOUFFLE
mit Vanilleeis, Sahne und Früchte
8,90 €
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PISTAZIENTARTUFO
garniert mit frischen Früchten
8,90 €
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FRISCHES EISANGEBOT
fragen Sie uns gerne nach unseren Sorten
1,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant – Pizzeria – Hotel L’aquila zum Adler ist der 13.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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