Speisekarte von Coyote Café

Zuletzt aktualisiert am 07.06.2022

Finger Food

Coyote Cafe Tex-Mex Food - Favorites

Coyote Cafe Tex-Mex Food - Fajita

Ein ursprünglich texanisches Nationalgericht. Fajitas (aus dem spanischen „Falditas“= kleine Stücke) sind mundgerecht geschnittene Fleisch- oder Gemüsestücke, die kräftig gebraten und brutzelnd in einer heißen, gusseisernen Pfanne serviert werden. Sie werden mit Eisbergsalat, Tomaten, Cheddar Cheese1, Salsa, Sour Cream und Guacamole5 in warme weiche Weizentortillas gerollt und aus der Hand gegessen.

Vegetable Fajita (2 Pers.)

mit buntem Paprika, leckerem Mais, Kidney-Beans und milden Zwiebeln (auch vegan bestellbar!)

14,90 €

19,90 €

vegan

Chicken Fajita (2 Pers.)

würzig marinierte Hähnchenbruststreifen mit buntem Paprika, leckerem Mais, Kidney-Beans und milden Zwiebeln

15,90 €

22,90 €

Steak Fajita (2 Pers.)

würzig marinierte Hüftsteakstreifen mit buntem Paprika, leckerem Mais, Kidney-Beans und milden Zwiebeln

17,90 €

26,90 €

Steak & Chicken Fajita (2 Pers.)

würzig marinierte Hähnchenbrust- und Hüftsteakstreifen mit buntem Paprika, leckerem Mais, Kidney-Beans und milden Zwiebeln

16,90 €

24,90 €

Coyote Cafe Tex-Mex Food - Steaks

New York Sirloin Steak

250g ausgesuchtes argentinisches Rumpsteak, fachgerecht zerteilt und perfekt zubereitet, außen knusprig, innen zart und saftig, so wie ein Steak eben sein sollte. Dazu Kräuterbutter, Ofenkartoffel mit Sour Cream und gemischter Salat

23,50 €

BBQ Jack Daniel‘s Steak

250g ausgesuchtes argentinisches Rumpsteak, getoppt mit einer original amerikanischen BBQ-Ssauce, verfeinert mit einem Hauch Jack Daniel‘s Tennesse Whiskey. Darüber krosse Röstzwiebeln. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

26,50 €

Blackened Steak

dein 250g Rumpsteak wird mit einer intensiv würzigen creolischen Kräutermischung umhüllt und in einer extrem heißen gusseisernen Pfanne geschwärzt. Außergewöhnlich und absolut köstlich. Dazu Ofenkartoffel mit Sour Cream und gemischter Salat

23,50 €

Blackened Chicken Breast

Dein 250g Hähnchenbrustfilet wird mit einer intensiv würzigen creolischen Kräutermischung umhüllt und in einer extrem heißen gusseisernen Pfanne geschwärzt. Außergewöhnlich und absolut köstlich. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

14,50 €

Coyote Cafe Tex-Mex Food - Burger

Saftiges Rindfleisch, fein gewürzt, kross gegrillt und lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln und Gurkenscheiben im Brioche-Bun, dazu Pommes Frites Wähle Deinen Burger mit Coyote´s Original oder BBQ-Sauce

Beyond Meat-Burger

der Original vegane Pflanzenburger, lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, veganer Mayo, Tomatenchutney und Röstzwiebeln im veganen Burger-Bun

12,50 €

vegan

Coyote Cafe Tex-Mex Food - Mexican

Bar Restaurant Coyote Cafe - Kids

Coyote Cafe Tex-Mex Food - Dessert

Churros

frisch frittierte Brandteig-Krapfen, ein Genusstraum! mit Zimt und Zucker

4,90 €

4,90 € mit Schokoladensauce

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Coyote Café ist der 07.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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