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Mathijo

Graf-Siegfried-Straße 28a
54439 Saarburg

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Speisekarte von Mathijo

Zuletzt aktualisiert am 31.08.2022
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Gemischte Oliven
2,90 €
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Olivenöl aus Fontvieille (Provence)
mit Meersalz und franz. Baguette
4,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tapenade (Olivenpaste)
aus der Provence von grünen und schwarzen Oliven mit franz. Baguette
4,90 €
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Aioli aus der Provence
mit franz. Baguette
4,90 €
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4 Scheiben Baguettebrot
mit Brotaufstrich aus der Provence (Zucchinimus mit Minze, getrocknete Tomaten, Erbsen/Spinatpüree mit Ziegenfrischkäse und Bärlauch, Sardellenpaste)
5,50 €
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Sardellen mit franz. Baguette
5,50 €
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Quiche Lorraine
mit kleinem gemischtem Blattsalat
5,50 €
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Salami – Variationen
mit franz. Baguette
5,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
( Rindersalami, Chorizo, luftgetrocknete Salami pur porc )
Schinkenvariationen mit franz. Baguette
7,90 €
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( luftgetrockneter Rinderschinken, Saarburger Speck )
Rinder – Carpaccio mit franz. Baguette
10,50 €
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Kleine Käsevariation
mit Wildschweinschinken und franz. Baguette
12,00 €
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Gemischte Käseplatte
mit franz. Baguette
15,00 €
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Croque Monsieur
(warmer Toast mit Schinken und Käse)
4,90 €
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Belegtes franz. Baguette7b (20 cm)
mit Schinken, Salami oder Käse und Salatblätter nach Wunsch
4,90 €
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Gemischter Blattsalat
5,50 €

vegan vegan

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Blattsalat mit warmem Ziegenkäse
(Crottin de Chavignol)
10,50 €
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Blattsalat mit warmem Camembert
11,50 €
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Elssässer Art
( Speck und Zwiebel )
9,50 €
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Griechische Art
( Feta und Peperoni )
9,50 €
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Nordische Art
( Wildlachs und Shrimps )
10,50 €
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Vegane Art
( Gemüse )
12,00 €

vegan vegan

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Rumpsteak mit Ofenkartoffel
mit Quark und gemischtem Blattsalat
22,90 €
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Rinderfilet mit Ofenkartoffel
mit Quark und gemischtem Blattsalat
27,90 €
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Gemischtes Eis ( 3 Kugeln )
4,50 €
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Chocolat fondant (Schokoladen-Muffin
mit flüssigem Kern) mit Vanille-Eis
7,50 €
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Tarte Tatin mit Vanille-Eis
7,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mathijo ist der 31.08.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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