Weinbistro Hauck

Hausgemachter Knoblauchdip

verschiedene Oliven, Kräuter-Olivenöl

Gebackener Schafskäse

Tomaten, Zwiebeln, Oliven, Basilikum

#Bruschetta

frischen Tomaten, Basilikum

Hausgemachter Knoblauchdip

verschiedene Oliven, Kräuter-Olivenöl

Gebackener Schafskäse

Tomaten, Zwiebeln, Oliven, Basilikum

#Bruschetta

frischen Tomaten, Basilikum

Bolognese

gutes Rinderhack, Grana Padano

Aglio Olio

Chilis, Knoblauch, Tomaten, Grana Padano

#Bratkartoffeln und Spiegelei

Hähnchenstreifen und Grana Padano

Feta, Zwiebeln und geröstete Sonnenblumenkerne

Schnittlauch-Eier-Salat

#Bratkartoffeln

Dreierlei von der Saar

Wurst-, Rindfleisch-, Eiersalat, #Bratkartoffeln

#Schnitzel Wiener Art

#Bratkartoffeln, Salat

#Boeuf Bourguignon

gebratene Brezelknödel

Zwiebeln - Dörrfleisch

Zwiebeln - Dörrfleisch - Käse

Tomaten Spinat - milder Schafskäse

Ziegenkäse - Honig - rote Zwiebeln

#Flammkuchen

Apfel-Zimt - Zucker

Birne Mandel - Schokolade

Himbeeren - Vanilleeis

Henry's Eis von um die Ecke

Käsespezialitäten des renommierten Affineur Volker Waltmann, Erlangen

Wer glaubt Käse sei einfach nur Käse, der irrt. Mit viel Fingerspitzengefühl und Wissen begleitet Waltmann seit 1983 junge Käse auf ihrer Reise zum geschmacklichen Höhe- punkt.