Speisekarte von masons Saarbrücken

SPECIALS

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Lachstatar auf Brioche Brot und Wasabicreme

JAPAN - SAFTIGES LACHSTATAR IN JAPANISCHER MARINADE UND KNUSPRIGEM BRIOCHE

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Brasilianisches Churrasco mit zwei Saucen

BRASILIEN - MARINIERTES RINDFLEISCH MIT GRÜNER CHILISAUCE UND RAUCHIGER SALSA

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Bánh mì Brioche Burger

VIETNAM - VIETNAMESISCHES SANDWICH

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Salted Caramel Eiscreme

FRANKREICH - KARAMELLEISCREME MIT FLEUR DE SEL UND KARAMELLSTÜCKEN

vegetarisch

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Amerika

Caesar Salad

USA - AMERIKANISCHES SALATDRESSING MIT HÄHNCHEN UND CROÛTONS

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Cachapas

VENEZUELA - VENEZOLANISCHER MAISFLADEN

vegan

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Pimientos de Padron

BOLIVIEN - GRILLPAPRIKA MIT MEERSALZ, TOMATEN UND HIRTENKÄSE

vegetarisch

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Chicken Long Rice

HAWAII - LEICHTE GLASNUDELSUPPE MIT HÄHNCHEN

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American Carrot Cake

USA - KAROTTENKUCHEN MIT NÜSSEN UND FRISCHKÄSECREME

vegetarisch

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Brownie Fudge

USA - SOFTER BROWNIE MIT SCHOKOLADENMOUSSE

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Europa

Raclette

SCHWEIZ - SCHWEIZER BRATKÄSE

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Camembert auf Preiselbeeren

FRANKREICH - CAMEMBERT-BITES

vegetarisch

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Ragù alla bolognese

ITALIEN - ORIGINAL BOLOGNESE MIT TAGLIATELLE

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Cola-Whiskey- Currywurst

DEUTSCHLAND - WÜRSTCHEN MIT EINER COLA-WHISKEY-CURRYSOSSE

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Greek Chicken

GRIECHENLAND - SOUS VIDE HÄHNCHEN MIT TZATZIKI, FETA UND FRISCHEM GEMÜSE

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Kaiserschmarrn

ÖSTERREICH - ÖSTERREICHISCHE PFANNKÜCHLEIN

vegetarisch

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Afrika / Orient

Gegrillter Halloumikäse

LIBYEN - GRILLKÄSE MIT RUCOLA UND BALSAMICODRESSING

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Buttermilk Chicken

NIGERIA - SCHWARZER BURGER MIT IN BUTTERMILCH EINGELEGTEM, KNUSPRIGEN HÄHNCHEN

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Plant-based ,,Beef“ mit südafrikan. Jus

SÜDAFRIKA - VEGANES, ,RIND“ IN HERZHAFTER ROTWEINJUS UND SOUS VIDE KAROTTEN

vegan

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Australien

Potato Dippers

AUSTRALIEN - KROSSE KARTOFFELN MIT TOPPINGS

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Bacon Roll

AUSTRALIEN - DAS SUSHI FÜR FLEISCHLIEBHABER

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Kumara Fries

NEUSEELAND - DIE WUNDERKNOLLE

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Pavlova

NEUSEELAND - BAISERTRAUM

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Asien

Gỏi cuốn

VIETNAM - VIETNAMESISCHE SOMMERROLLE

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Pakora mit Mango-Birnen Chutney

PAKISTAN - GEBACKENER BLUMENKOHL IN KNUSPRIGEM TEIGMANTEL

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Gaeng Phet Moo

THAILAND - ROTES CURRY MIT HACKFLEISCH, SOUS VIDE BROKKOLI, KAFFIRLIMETTEN

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Mandu

KOREA - KOREANISCHE TEIGTASCHEN

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Crispy Korean Wing

KOREA - KNUSPRIG GEBACKENER HÄHNCHENFLÜGEL MIT HAUSGEMACHTER TERIYAKI SOSSE

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Plant-based ,,Chicken“ Tikka Masala

INDIEN - VEGANES, ,HÄHNCHEN“ MIT INDISCHER TIKKA MASALA SOSSE UND REIS

vegan

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Gebackener Sticky Rice with Mango

THAILAND - SÜSSER THAILÄNDISCHER KOKOSREIS IN KNUSPRIGEM MANTEL

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Maledivisches Kiru Folhi

MALEDIVEN - KOKOS-MASCARPONE CREME MIT GEBACKENEM CREPE UND BLAUBEEREN

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