Speisekarte von Le Buffet

Zuletzt aktualisiert am 02.06.2022

Frühstücks- und Brunchbuffet

dein perfekter Start in deinen Tag!

pétits régals

kleine Leckereien à la Brasserie

TÜRMCHEN VOM GRILLLACHS

auf knuspriger Rösti mit gebratenem Feldsalat, Gravedsoße und Vollkorn-Croûtons, verfeinert mit Joghurtsoße und Sonnenblumenkernen mariniertes und gebratenes, verarbeitetes Garnelenerzeugnis mit Chili, Knoblauch und Kräutern gebraten, auf Ratatouille, dazu frisches Kräuterbaguette

9,90 €

croques et tartes

knusprig, warm und lecker

bowls et salades

vitaminreiche Bowls und Salate mit deinem Lieblingstopping

BOWL VÉGÉTARIEN

mit frischer Avocado auf lauwarmem Couscous-Taboulé, Roter Bete, feinen Karottenstreifen, confierten Tomaten, Sonnenblumen- und Granatapfelkernen, Feldsalat und fruchtigem Apfel-Chili-Chutney, garniert mit Joghurtdressing, Sesam und knusprigen Flammkuchen Chips

11,90 €

BOWL AU SAUMON

gegrilltes Lachsfilet mit frischer Avocado, sonnenverwöhnten Tomaten, Roter Bete, lauwarmem Couscous-Taboulé, Karottenstreifen, Sonnenblumen- & Granatapfelkernen, frischem Feldsalat und Apfel-Chili-Chutney, garniert mit Joghurtdressing, Sesam und Flammkuchen Chips

13,50 €

BOWL AU POULET

knusprig würziges Hähnchenfleisch auf lauwarmem Couscous-Taboulé mit frischem Feldsalat, fruchtigem Apfel-Chili-Chutney, Avocado, Roter Bete, feinen Karottenstreifen, marinierten Tomaten, garniert mit Joghurtdressing, Sonnenblumen- und Granatapfelkernen, Sesam und Flammkuchen Chips

12,90 €

burger

Prime-Beef, Hähnchen oder Veggie ALLE BURGER WERDEN MIT FRITES RUSTIQUES & HEINZ KETCHUP SERVIERT

biftecks

zart-saftig gegrillter Steakgenuss - rare, medium oder well done

RUMPSTEAK

fein gegrilltes südamerikanisches Rumpsteak aus dem Rinderrücken mit 220 Gramm Rohgewicht, charakteristischem Fettrand, dazu Kräuterbutter, knusprige Frites rustiques, eine frische Salatbeilage, Ratatouille und Knoblauchciabatta aus dem Ofen

20,40 €

classiques

Caesar Wrap, Ofenkartoffel, Hähnchenbrust- oder Lachsfilet

OFENKARTOFFEL LÉGUMES

eine extragroße, frischdampfende Kartoffel mit Kräuterquark und Ratatouille, dazu ein kleiner gemischter Salat aus Blattsalaten, Rucola, Möhrenraspeln, Tomaten- & Gurkenscheiben in Balsamico-Honig-Vinaigrette

9,20 €

vegetarisch

OFENKARTOFFEL CLASSIQUE

eine extragroße, frischdampfende Kartoffel mit Kräuterquark und frischen Möhrenraspeln, dazu ein kleiner gemischter Salat aus Blattsalaten, Rucola, Tomaten- & Gurkenscheiben in Balsamico-Honig-Vinaigrette

6,90 €

5,20 € MIT KNUSPRIG WÜRZIGEM HÄHNCHENFLEISCH +

escalopes et pâtes

einfach zum Verlieben

accompagnements

kleine Leckereien zu deinem Gericht oder als kleiner Snack

Eis, Süßes und Desserts

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Le Buffet ist der 02.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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