kross gebratenes Cordon bleu vom Schwein, serviert mit Pommes frites und Salat
12,50€
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Schweinefilet
Medaillons vom Schweinefilet an einer leichten Pfeffersauce, serviert mit Pommes frites und Salat
12,50€
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Zanderfilet
Filet vom Zander an einer Butter-Weißweinsauce, serviert mit Reis und Gemüse der Saison
14,50€
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Gambas grillés
gegrillte Gambas an Kräutern der Provence, mit Pastis abgelöscht, serviert mit Ratatouille
11,50€
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Rinderfilet
Filet vom Charolais-Rind, serviert mit Gemüse der Saison, Rösti und einem Beilagensalat
18,50€
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Rotbarbenfilets
Filets von der Rotbarbe, serviert mit Ratatouille und Reis
12,50€
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Salate
Salat mit Rinderstreifen
Blattsalate mit Filetstreifen und einem Frenchdressing
9,80€
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Salat mit Schweinefilet
Blattsalate mit Medaillons vom Schwein und einem Frenchdressing
9,80€
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Salat pêcheur
Blattsalate mit Filets von der Rotbarbe und einem Frenchdressing
10,50€
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Dessert
Crêpe suzette
hausgemachte Crêpe mit Grand Manier, Orangenfilets und einer Kugel Vanilleeis
4,80€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Cuisine ist der 01.12.2010. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.