Gasthaus Brandlwirt

Ritzenseestraße 1
A5760 Saalfelden am Steinernen Meer


Speisekarte von Gasthaus Brandlwirt

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Zuletzt aktualisiert am 08.05.2023
Bandnudeln in Bärlauchrahmsauce, Kirschtomaten oder Flußkrebserl
und buntem Salat, frischer Parmesan
8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Leoganger Forellenfilet
auf Bärlauchbandnudeln mit buntem Salat,
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzl vom Salzburger Milchkalb
(vom Nachbarmetzger Fürstauer Bernd) mit Erdäpfel-Ruccolasalat oder Petersilienerdäpfel, bunter Salat, Preiselbeeren
9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebackenes Buntbarschfilet
mit Erdäpfel, gemischter Salat oder Erdäpfelsalat
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Selchfleisch
und Grammelknödel auf Sauerkraut und Bratensaft
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rieslingbeuschl vom Kalb
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
frischer Schweinebraten vom OBERIO Schwein aus Michaelnbach
mit Semmelknödel und Sauerkraut nur Samstag und Sonntag, Feiertag
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel vom OBERIO Schwein aus Michaelnbach
mit Erdäpfel, hausgemachter Erdäpfelsalat, Pommes und/oder buntem Salat
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Brandlwirtschnitzl vom OBERIO Schwein aus Michaelnbach
gefüllt mit Frischkäse vom Stillingbauer Familie Hartl in Saalfelden, Tomaten und Speck von der Metzgerei Fürstauer mit Erdäpfel, hausgemachter Erdäpfelsalat, Pommes und/oder buntem Salat
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
ausgelöstes Backhendl
mit Erdäpfel oder hausgemachtem Erdäpfelsalat, Pommes und/oder buntem Salat
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cordon bleu vom OBERIO Schwein aus Michaelnbach
mit Erdäpfe oder hausgemachtem Erdäpfelsalat, Pommes und/oder buntem Salat
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
"Bauernsalat"
großer bunter Salat mit Fleischgröstl und Spiegelei
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pinzgauer Kasnocken
mit Pinzgauer Käse von der Molkerei in Maishofen mit hausgemachter Erdäpfelsalat oder buntem Salat
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Brandlwirt ist der 08.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.