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Villa Weidig

Am Weidig 1
07318 Saalfeld, Saale

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Speisekarte von Villa Weidig

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Zuletzt aktualisiert am 04.03.2024
Grüner Salat
Gemischter grüner Salat, Sprossen Zwiebel, Sonnenblumenkerne, frischer Zitronensaft, Olivenöl, Pfeffer, Petersilie+, Salz
6,40 €
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Gurkensalat erfrischend, nach tschechischer Art
Gurke* Essig Rohrzucker Pfeffer Wasser, hallenser Salz
3,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Israelischer Salat mit Baguette
feingeschnittene Tomate Paprika Gurke Zwiebel Zitrone Olivenöl Petersilie+ Pfeffer Salz
4,80 €

vegetarisch vegetarisch

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mexikanische Maissuppe mit Maistortillachips
Beilage: Frischer Koriander+ Lauchzwiebel Limette Milde und Scharfe Chilisoßen Mais Kokosfett Zwiebel Meersalz
6,80 €
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italienische Tomatensuppe mit Baguette
mit Parmesan, Basilikum und Olivenöl Tomaten Olivenöl Parmesan Basilikum+ Pfeffer Agavensirup Meersalz
4,80 €
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Französische Zwiebelsuppe
Zwiebeln Weisswein Baguette Comte Pfeffer Mehl Salz
5,60 €
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Käseauswahl mit Baguette
Portion drei Hartkäses tiroler Emmentaler Comté gereifter Gauda Baguette
5,60 €
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Oliven mit Baguette
Portion schwarze griechische Kalamata Oliven, ital. Taggiasche Oliven
3,80 €
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Rosmarinmandeln
hausgemacht,geröstet Mandeln Honig Rosmarin+ Salz
2,40 €
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Rauchmandeln
hausgemacht geröstet Mandeln Rauchsalz
2,40 €
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Chevré, belg. Ziegenkäserolle gebacken
Ziegenkäse, Balsamiko, Olivenöl, Oliven, Salatbeilage Baguette
8,40 €
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Salbeispaghetti mit Walnüssen und Parmesan
Spaghetti Salbei+ Walnüsse Knoblauch Butter Meersalz, Pfeffer Parmesan
10,80 €
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Spaghetti mit Tomatensosse, frischem Basilikum und Parmesan
Spaghetti Tomaten Olivenöl Oregano Meersalz, Pfeffer Basilikum Parmesan
8,40 €
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französische Quiche
Mürbeteig Zucchini Schmand Ei Emmentaler Thymian+ Meersalz
6,80 €
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allgäuer Spätzle
Spätzle Röstzwiebeln Emmentaler Bratöl Pfeffer* Petersilie, Meersalz, Salatbeilage o.+
10,80 €
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Panna Cotta mit Himbeeren oder Orangensosse
Sahne Agaragar, Zucker, Himbeeren Bitterorangen
10,80 €
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Milchreis mit Kirschen, Vanillepudding und Sahne
Milchreis Milch Sahne Zucker Kirschen Vanille Speisestärke
10,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Villa Weidig ist der 04.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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