Bärnalm

Eberhartweg 17
A5753 Saalbach


Speisekarte von Bärnalm

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Zuletzt aktualisiert am 12.12.2023
Nudelsuppe
mit Landbrot
Erdäpfelsuppe
mit Landbrot

vegan vegan

Kaspreßknödel
in kräftiger Rindsuppe
Tiroler Speckknödel
in kräftiger Rindsuppe
Pikanter Gulaschsuppentopf
mit Landbrot
Schwammerlnocken
Nocken mit Pilzen, Käse und Zwiebeln in Rahm
Pinzgauer Kasnocken
Nocken mit würzigem Pinzgauer Käse und Röstzwiebeln
Tiroler Gröstl mit Spiegelei
Geröstete Erdäpfel mit Rauchfleisch, würziger Wurst und Zwiebeln
“Alm” Pfandl
Schweinefilet in Pfeffersauce mit Butterspätzle und Gemüse
Grillteller
Schwein, Rind, Pute mit Pommes und Grilltomate
Wiener Schnitzel vom Schwein
mit Pommes frites
Hausgemachtes Rindsgulasch
Spaghetti Bolognese
mit Parmesan
Leberkäse gebraten
mit Spiegelei und Erdäpfelsalat
Ofenkartoffel mit gegrillten Putenstreifen
und Kräuter-Sauerrahmsauce
Grillwürstel
mit Pommes frites
Curry Wurst
mit Pommes frites
Berner Würstel
Würstel mit Käse und Speck, dazu Pommes frites
„Bärnalm-Brettl“ reich garniert
Brettljause mit Speck, Hauswurst und Bergkäse
Speckbrot
mit Garnitur
Käsebrot
reich garniert
Ofenkartoffel
mit geräuchertem Speck und Kräuter-Sauerrahmsauce
Schinken-Käsetoast
mit Salatgarnitur

vegan vegan

Saalbacher Salatteller
mit gegrillten Putenbruststreifen und Hausdressing
Salatteller
mit mariniertem Thunfisch
Pinzgauer Bauernsalat
Salat mit gerösteten Erdäpfeln, Rauchfleisch und Käse
Penne
mit Tomaten-Basilikumsauce

vegetarisch vegetarisch

Käsetoast
mit Salatgarnitur

vegetarisch vegetarisch

Ofenkartoffel
mit Kräuter-Sauerrahmsauce

vegetarisch vegetarisch

Hausgemachter „Kaiserschmarr’n“
mit Apfelmus
Riesengermknödel
mit Vanillesauce und Mohn oder Mohn und Butter

vegetarisch vegetarisch

Hausgemachter Marillen-Topfenstrudel
mit Vanillesauce
Hausgemachter Apfelstrudel
mit Vanillesauce
Schoko-Kirschkuchen
Schoko-Kirschkuchen
mit Schlagobers

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bärnalm ist der 12.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.