Speisekarte von König Gustav

Vorspeisen

Baguette Aioli und Oliven

5,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Spargelcremesuppe

7,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Chilli Gambas

Garnelen mit Knoblauch und Chilli in Olivenöl

12,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ziegenkäse im Brickteig

Ziegenkäse mit Honig im Brickteig gebacken an Salatbouquet

11,90 €

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Spanische Vorspeisenplatte

Serranoschinken Grand Reserve, Manchego-, Ziegen-, und Ibericokäse, Oliven und Baguette

13,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salat der Saison

Blattsalate, Gurke, Paprika, Tomate

8,90 €

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Calamares Romana

panierte und frittierte Tintenfischringe

11,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spanische Tortilla

Im Ofen gebacken mit Kartoffeln,Chorizo, Paprika und Zwiebeln

11,90 €

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Spanische Chorizo in Rotwein

Spanische Wurstspezialität im Sud mit roten Zwiebeln

7,90 €

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Fischtopf Soller

Fisch, Muscheln, Meeresfrüchte, Garnelen und Gemüse

12,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

0,5 kg Miesmuscheln

In Tomatensauce- oder Weißweinjus mit Baguette

10,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Eingelegte Sardellen ( Boquerones )

Spanische Spezialität mit Knoblauch, Olivenöl und Essig

7,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gegrillter grüner Spargel mit Parmesan

Spargelspezialitäten Portion ca. 350gr

8,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spargel mit Kartoffeln

Sauce hollandaise oder zerlassene Butter

15,90 €

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Spargel, Serranoschinken und Kartoffeln

Mit Sauce hollandaise oder zerlassene Butter

21,90 €

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Spargel, Zander und Kartoffeln

Mit Sauce hollandaise oder zerlassene Butter

25,90 €

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Spargel, Kalbsschitzel, Kartoffeln

Mit Sauce hollandaise oder zerlassene Butter

25,90 €

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Hauptgerichte

Original Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln

200gr. Kalbsschnitzel mit Frühlings-Kartoffelsalat

22,90 €

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Spanisches Feuerfleisch

Scharf angebratene Streifen vom Schweinefilet geschmort mit Zwiebeln und grüne Bohnen in einer BBQ Sauce, dazu Pommes von der Süsskartoffel

19,90 €

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Baby back ribs mit Cole slaw

Mit Honig marinierte baby ribs, BBQ Sauce und Pommes Frites

21,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Spanische Kaninchenpfanne

Kaninchenkeulen, mediterranes Gemüse und Frühlingskartoffeln

20,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gegrilltes Ribeye Steak ( Entrecôte ) 250gr.

mit Rahmchampignons und Mandelkroketten

27,90 €

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Kalbsleber

mit karamellisierten Zwiebeln und hausgemachtem Kartoffelpüree

17,90 €

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Tapasplatte

Maurischer Fleischspiess, Hähnchenfilet im Speckmantel, Calamares Romana, Chorizo, Datteln im Speckmantel und Garnelenspiess

18,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Paella ( Preis pro Person ) Bestellung ab 2 Personen

mit Schweinefilet, Hähnchenfilet, Garnelen, Muscheln, Meeresfrüchte, Reis, Gemüse

19,90 €

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Aus dem Meer

Zanderfilet

Zanderfilet mit Spitzkohl-Kartoffelgemüse

19,90 €

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Gegrillte Scholle mit Garnelen

mit Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

22,90 €

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Duett vom Wolfsbarsch und Dorade

Filets von Wolfsbarsch und Dorade, mediterranes Gemüse, Rosmarinkartoffeln

22,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fish & Chips

Dorschfilet im Bierteig, dazu Pommes Frites und Hausfrauensauce

16,90 €

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Gegrillte Riesen-Seezunge

Babyspinat mit gerösteten Pinienkernen und Kartoffelstampf

33,90 €

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Welsfilet

Gegrilltes Welsfilet, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

24,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

1Kg Miesmuscheln mit Baguette

Wahlweise in Tomatensauce oder Weisswein

18,90 €

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Vegetarische Gerichte

Knackiges Gemüse

Zucchini, Aubergine, Karotte, Porree, Paprika, Champignons, Schoten und Frühlingskartoffeln

12,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gemüseauflauf mit Schupfnudeln

Paprika, Aubergine, Zucchini, Porree, Champignons überbacken mit frischem Gouda

14,90 €

vegetarisch

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Zucchini-Möhrenpuffer

dazu frischer Blattsalat

12,90 €

vegetarisch

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Für Prinzen und Prinzessinnen

Fischstäbchen mit Pommes

Ketchup und Mayonnaise

6,90 €

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Hähnchen Nuggets

mit Pommes

6,90 €

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Desserts

Crema Catalana

mit frischen Früchten für Sie am Tisch flambiert

8,90 €

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Crema Sóller

Orangen-Mascarpone Creme, mit weisser Schokolade und frischen Früchten

8,90 €

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Schokoladensoufflé

Warmes Schokoladenküchlein, Mandarinenmascarpone, frische Früchte

8,90 €

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Vanilleeis

mit Schokoladensauce

5,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht