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Pizzeria Mama Mia

Neue Str. 20
26624 Victorbur Gemeinde Südbrookmerland

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Speisekarte von Pizzeria Mama Mia

Zuletzt aktualisiert am 01.04.2024
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normal / maxi
salami
7,50 €
9,50 €
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diavolo
Schinken, Salami, Champignons, Paprika und Peperoni
8,90 €
10,90 €
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prosciutto
Schinken
7,50 €
9,50 €
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taormina
Thunfisch und Zwiebeln
8,90 €
10,90 €
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margherita
6,90 €
8,90 €
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mista
Schinken, Salami u. Champignons
8,50 €
10,50 €
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funghi
frische Champignons
7,50 €
9,50 €
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dino
Salami und Champignons
7,90 €
9,90 €
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speciale
Schinken, Salami, Champignons, Paprika und Thunfisch
9,90 €
11,90 €
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brindisi
Schinken und Champignons
7,90 €
9,90 €
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napoli
Sardellen, Oliven, Kapern und Knoblauch
8,50 €
10,50 €
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hawaii
Schinken und Ananas
8,50 €
10,50 €
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capricciosa
Schinken, Champignons, Artischocken und gekochtes Ei
8,90 €
10,90 €
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calzone
gefüllt mit Schinken, Salami, Champignons und Thunfisch
9,50 €
11,50 €
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gamberi
Krabben und Knoblauch
9,90 €
12,90 €
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007
fr. Spinat, Knoblauch u. Spiegelei
8,90 €
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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quattro stagioni
Schinken, Salami, Champignons, Artischocken und Oliven
9,30 €
11,30 €
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quattro formaggi
vier Käsesorten
11,30 €
13,80 €

vegetarisch vegetarisch

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allo chef
Champignons, Brokkoli und Paprika
8,90 €

vegan vegan

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vegetariana
Brokkoli, Spinat, Zwiebeln, Oliven und Kapern
9,90 €
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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calzone vegetariano
vegetarische Calzone mit viel Gemüse, auch geschmortem Gemüse, Käse, Tomate
10,90 €
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Diese Pizzen sind nach original italienischer Art zubereitet: Sie sind etwas größer und haben einen dünneren Boden.
margherita originale
mit Mozzarella, frischen Tomaten, Basilikum und Olivenöl
8,90 €
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melanzana
mit Auberginen, Rucola, Mozzarella und Parmesan
10,90 €
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al papá
mit geschmortem Gemüse
10,90 €

vegan vegan

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piccante sicilia
mit eingelegter Paprika, pikanter Salami, Mozzarella und Parmesan
11,50 €
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estiva
mit wenig Tomatensauce und Olivenöl gebacken, anschließend mit Rucola, Parmaschinken, Bruschettatomaten und Parmesan bestreut
11,90 €
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lucrezia borgia
mit Mozzarella und Steinpilzen gebacken, anschließend mit Rucola und Parmesan bestreut
11,90 €
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di compari
mit pikanter Salami, Mozzarella und Schafskäse gebacken, anschließend mit Rucola und Parmesankäse bestreut
11,90 €
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salvatore giuliano
mit Oliven, Sardellen, Kapern, Knoblauch, eingelegter Paprika und Mozzarella
9,90 €
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stromboli
ein feuriger Vulkan mit Sardellen, pikanter Salami, Oliven, Kapern, Mozzarella, Schafskäse und Oregano
11,50 €
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emanuela
mit Garnelen, grünem Spargel, frischen Tomaten, Lauch, Rucola und Mozarella
12,90 €
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liliana
mit frischer Paprika, Salami Napoli, Oregano und Büffelmozzarella
10,90 €
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la mattanza
mit Thunfisch, Oregano, Zwiebeln und Büffelmozzarella
11,30 €
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al tonno fresco
mit frischem Thunfisch, roten Zwiebeln, Oliven und Mozzarella überbacken, anschließend mit Rucola und Bruschettatomaten bestreut
16,90 €
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klein / groß. Salate inkl. drei Brötchen mit Butter. Mit Joghurt, French, Italienisch oder Senfdressing
verde con cetrioli e pomodoro
bunter Salat mit Tomaten und Gurken
4,70 €
6,70 €
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pomodoro con cipolla e origano
frische Tomaten mit Zwiebeln, Oregano und Olivenöl
4,90 €
6,90 €
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insalata mista bunter Salat
mit Gurken,Tomaten, Mais und Artischocken
5,50 €
7,50 €
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insalata con salmone e asparagi
bunter Salat mit Tomaten, Möhren, Rucola, gebratenem grünen Spargel und gegrilltem Lachs
9,90 €
11,90 €
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insalata capricciosa
bunter Salat mit Gurken, Tomaten, Mais, Zwiebeln, Paprika, Thunfisch, Käse, Artischocke und gekochtem Ei
8,70 €
10,70 €
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insalata contadina
bunter Salat mit Tomaten, Gurken, Mais, Zwiebeln, Paprika, Schafskäse und Zucchini
8,70 €
10,70 €
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pecorino e tacchino
Rucola mit buntem Salat, Tomaten, Möhren, Schafskäse und Putenbrust, gekrönt von einer Senfvinaigrette
9,30 €
11,30 €
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insalata con tonno al sesamo
bunter Salat mit Rucola, gegrillten Zucchini, Cherrytomaten, Radicchiosalat und in Sesam panierter frischer Thunfisch
11,50 €
13,50 €
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insalata con pesce
bunter Salat mit Tomaten, Möhren, Zwiebeln, Rucola, Garnelen, Lachs und anderen edlen Fischfiletstücken
11,90 €
13,90 €
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tacchino allo Chef
bunter Salat, Tomaten, Parmaschinken, Parmesan und Pute
9,90 €
11,90 €
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Brockoli, Salami, Peperoni, Schinken, Kapern, Käse, Zwiebeln, Oliven, Funghi, Mais, Artischocken, Paprika, Sardellen, Ananas, Gekochtes Ei, Spiegelei
1,00 €
1,50 €
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Thunfisch, geschmorte Paprika, Gorgonzola, frischer Spargel, Parmesan, Picante Salami, Mozzarella, Bolognese, frischer Spinat, Parmaschinken
2,00 €
2,50 €
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Gamberetti, Rucola, Schafskäse, Büffelmozzarella
2,00 €
3,00 €
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frischer Lachs, Garnelen, frischer Meeresfrüchte
4,00 €
5,00 €
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Steinpilze
3,50 €
5,50 €
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frischer Thunfisch
5,00 €
6,00 €
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antipasto misto
gemischte Vorspeise nach Art des Hauses
10,90 €
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antipasto completo per due
Antipasto für zwei Personen mit Carpaccio, Vitello Tonnato, Meeresfrüchte, Gemüse und mehr
15,90 €
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büffelmozzarella
mit tomaten auf rucola
12,90 €
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carpaccio
argentinisches Rinderfilet auf Rucola mit Parmesan
12,90 €
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bruschetta
nach alt-sizilianischer Tradition zubereitete Tomatenbrote
6,90 €
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vitello tonnato
Kalbsfleisch in Thunfischsauce
11,90 €
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sizilianische fischsuppe
11,90 €
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italienische tomatencremesuppe
5,90 €
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pizzabrötchen mit kräuterbutter
3,00 €
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frische brötchen
mit butter - glutenfrei
5,00 €
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brötchen ohne butter
2,00 €
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töpfchen kräuterbutter
1,00 €
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focaccia al crudo e rucola
mit Parmaschinken, Mozzarella und Rucola
8,90 €
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focaccia alla calabrese
mit Salami Napoli, Rucola, Tomaten, Schafskäse und Mozzarella
8,50 €
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focaccia con sottaceti
mit eingelegten Zucchini, Auberginen, Mozzarella, getrockneten Tomaten, Rucola und geriebenem Parmesan
7,90 €
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focaccia al tonno
mit Thunfisch, frischen Tomaten, Rucola und selbstgemachter Mayonnaise
8,50 €
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spaghetti al ragú bolognese
selbstgemachte Spaghetti mit Bolognesesauce
8,90 €
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spaghetti al pomodoro e basilico
selbstgemachte Spaghetti mit sizilianischer Tomatensauce und Basilikum
7,90 €
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spaghetti al salmone e asparagi
selbstgemachte Spaghetti mit grünem Spargel und frischem Lachs, gebettet in einer Sauce aus selbstgemachtem Fischfond, Olivenöl und Tomaten
13,50 €
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spaghetti agli scampi
selbstgemachte Spaghetti mit Garnelen, Knoblauch, Rucola und frischen Tomaten
13,90 €
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penne all´ arrabbiata
selbstgemachte Pennenudeln mit Peperoni und unterlaufenem Käse in Tomaten-Sahnesauce
8,90 €
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penne al tonno fresco
selbstgemachte Pennenudeln mit frischem Thunfisch, Lauch, Kapern, Knoblauch und frischem Thymian
14,90 €
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penne alla norma
selbstgemachte Pennenudeln mit Auberginen, Lauch und unterlaufenem Mozzarella in Tomatensauce
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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penne con manzo
selbstgemachte Pennenudeln mit Rinderfiletspitzen in einer Weißwein-Sahnesauce mit Lauch
15,50 €
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ravioli di zucca alle erbe e porcini
selbstgemachte Ravioli gefüllt mit Kürbis in einer Weißwein-Sahnesauce gekrönt von Steinpilzen und frischem Lauch
12,90 €
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ravioli al gorgonzola
selbstgemachte Ravioli gefüllt mit Gorgonzola in einer Sahnesauce verfeinert mit selbstgemachtem Gemüsefond und Steinpilzen
12,90 €
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ravioli alla livornese
selbstgemachte Ravioli gefüllt mit frischem Lachs in einer Portweinsauce und frischem Spinat
12,90 €
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tagliatelle al salmone fresco
selbstgemachte Bandnudeln mit frischem Lachs in einer Weißwein-Sahnesauce
12,90 €
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tagliatelle ai porcini
selbstgemachte Bandnudeln mit Steinpilzen und Lauch in einer Sahnesauce mit Parmesan
12,90 €
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tagliatelle al pesce misto
selbstgemachte Bandnudeln mit Lachs, Zander und Garnelen in einer Weißwein-Sahnesauce verfeinert mit selbstgemachtem Fischfond
14,50 €
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tagliatelle con funghi e suino
selbstgemachte Bandnudeln mit Schweinefilet und Champignons in einer Bratenfond-Sahnesauce
12,50 €
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lasagne
selbstgemachte Lasagnenudeln nach traditionellem Rezept
10,90 €
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penne al forno
selbstgemachte Pennenudeln mit Schinken, Bolognesesauce mit Sahne, Ei und Käse überbacken
9,90 €
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medaglioni alla mama mia
selbstgemachte Bandnudeln mit Schweinemedaillons in einer Tomaten-Sahnesauce und Käse überbacken
13,90 €
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tacchino con tagliatelle
selbstgemachte Bandnudeln mit Putenstreifen und Champignons in einer Sahnesauce
11,70 €
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filetto alla griglia
argentinisches Rinderfilet vom Grill
26,90 €
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filetto al pepe verde
argentinisches Rinderfilet mit Pfeffersauce und Pernod verfeinert
27,90 €
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costolette d´agnello alla griglia
Lammkarre als Koteletts vom Grill mit frischen Kräutern
24,50 €
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agnello al barolo I
geschmortes Lammkarree mit Rotweinsauce
26,90 €
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saltimbocca alla romana I
zarte Kalbsschnitzel mit aufgeschlagenem Parmaschinken in einer Weißweinsauce mit Salbei und Zitrone
22,50 €
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orata alla griglia
frische Dorade im ganzen gegrillt
18,90 €
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misto di pesce alla griglia
verschiedene frische Fischfilets vom Grill
18,90 €
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gemüsebeilage
mit rosmarinkartoffeln
4,40 €
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nudelbeilage mit butter
3,50 €
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salatbeilage
3,90 €
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pommes frites
3,90 €
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panna cotta mit erdbeersauce
4,90 €
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5,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Pizzeria Mama Mia ist der 01.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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