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Restaurant Lowen

Hauptstr. 3
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Speisekarte von Restaurant Lowen

Zuletzt aktualisiert am 25.09.2023
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Schwäbische Maultaschensuppe
mit Zwiebelschmelze
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Flädlessuppe
mit Schnittlauch
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Belegtes Brot
mit gekochtem Schinken, Essiggurke und Garnitur.
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1 Teller saure Kutteln
auf schwäbische Art mit Brot.
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Portion Wurstsalat
von frischer Schinkenwurst, dazu Brot.
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Zwei Spiegeleier
auf gekochtem Schinken mit Bratkartoffeln
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Frische hausgemachte Maultaschen
mit Zwiebeln geschmälzt, gemischter Salatteller.
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Bunter Käseteller fein garniert
mit Butter und Brot oder Gemischter Wurstteller mit Käse.
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Großer, gemischter Salat
mit in Sesam panierten und gebratenen Hähnchenbruststreifen, dazu Brot
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Schweineschnitzel
paniert, Pommes frites, Teller mit bunten Salaten
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Geschnetzelte, saure Schweineleber
mit frischen Champignons, Bratkartoffeln und gemischter Salat (auf Anfrage)
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Delikate, grätenfreie Goldbarschfilets
in Butter gebraten, angerichtet auf feinen Gemüserauten mit Dillrahmsößle und Petersilienkartoffeln
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Rahmschnitzel vom Kalb
mit hausgemachten Spätzle
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Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit hausgemachten Spätzle
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Züricher Kalbsgeschnetzeltes im Töpfchen
mit frischen Champignons in sämiger Rahmsoße, Berner Rösti
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Regionales Rinderrückensteak zartrosa gebraten
mit schwäbischem Whiskey in der Rahmsoße, Saisongemüse und hausgemachtem Kartoffelrösti
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Schwäbisches Linsengericht
mit Saitenwürstchen, hausgemachten Spätzle und Bröselschmelze
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Großer, gemischter Chefsalat
mit gebratenem Rindergeschnetzeltem, Speck und frischen Champignons, dazu Weißbrot
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Bandnudeln
mit in Olivenöl gebratenem Gemüse

vegetarisch vegetarisch

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Frische, gebratene Champignons und Austernpilze
mit Tomaten und Kräutern an dünnen Bandnudeln dazu in Ei gebackene Zucchinischeiben

vegetarisch vegetarisch

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Schwäbische Käsespätzle

vegetarisch vegetarisch

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Schmeck den Süden Regionales Genießermenü
in 3 Gängen oder 4 Gängen erhältlich
1. Gang Blattsalate auf Radieschen-Carpaccio mit Apfel-Honigdressing und in Sesam paniertem Schweinefleischwürfel
2. Gang Kremige Bärlauchsuppe mit gerösteten Brotwürfeln
3. Gang Kleiner Zwiebelrostbraten mit zartem, weißem Spargel, Sauce hollandaise und Kräuterflädle
4. Gang Hausgemachte Apfelküchle mit Vanilleeis und Weinschaumsoße
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Lowen ist der 25.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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