Löwen

Im Deutschen Hof 15
73079 Süssen


Speisekarte von Löwen

Zuletzt aktualisiert am 10.07.2023
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Schwäbische Maultaschensuppe
mit Zwiebelschmelze
Flädlessuppe
mit Schnittlauch
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Belegtes Brot
mit gekochtem Schinken, Essiggurke und Garnitur.
1 Teller saure Kutteln auf schwäbische Art
mit Brot.
Portion Wurstsalat
von frischer Schinkenwurst, dazu Brot.
Zwei Spiegeleier auf gekochtem Schinken
Frische hausgemachte Maultaschen
mit Zwiebeln geschmälzt, gemischter Salatteller.
Bunter Käseteller fein garniert
mit Butter und Brot oder Gemischter Wurstteller mit Käse.
Hauptgerichte
(auch als kleine Portion bestellbar)
Großer, gemischter Salat
mit in Sesam panierten und gebratenen Hähnchenbruststreifen, dazu Brot
Schweineschnitzel
paniert, Pommes frites, Teller mit bunten Salaten
Geschnetzelte, saure Schweineleber
mit frischen Champignons, Bratkartoffeln und gemischter Salat (auf Anfrage)
Delikate, grätenfreie Goldbarschfilets
in Butter gebraten, angerichtet auf feinen Gemüserauten mit Dillrahmsößle und Petersilienkartoffeln
Rahmschnitzel vom Kalb
mit hausgemachten Spätzle
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
mit hausgemachten Spätzle
Züricher Kalbsgeschnetzeltes im Töpfchen
mit frischen Champignons in sämiger Rahmsoße, Berner Rösti
Regionales Rinderrückensteak zartrosa gebraten
mit schwäbischem Whiskey in der Rahmsoße, Saisongemüse und hausgemachtem Kartoffelrösti
Schwäbisches Linsengericht
mit Saitenwürstchen, hausgemachten Spätzle und Bröselschmelze
Großer, gemischter Chefsalat
mit gebratenem Rindergeschnetzeltem, Speck und frischen Champignons, dazu Weißbrot
Bandnudeln
mit in Olivenöl gebratenem Gemüse

vegetarisch vegetarisch

Frische, gebratene Champignons und Austernpilze
mit Tomaten und Kräutern an dünnen Bandnudeln dazu in Ei gebackene Zucchinischeiben

vegetarisch vegetarisch

Genießermenü
Schmeck den Süden Regionales Genießermenü
1. Gang Blattsalate auf Radieschen-Carpaccio mit Apfel-Honigdressing und in Sesam paniertem Schweinefleischwürfel
2. Gang Kremige Bärlauchsuppe mit gerösteten Brotwürfeln
3. Gang Kleiner Zwiebelrostbraten mit zartem, weißem Spargel, Sauce hollandaise und Kräuterflädle
4. Gang Hausgemachte Apfelküchle mit Vanilleeis und Weinschaumsoße

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Löwen ist der 10.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.