Speisekarte von Werkstatt
Zuletzt aktualisiert am 09.01.2023
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Salate
VEGI SALAT
knackige Blattsalate mit Falafelbällchen, Rotkraut, Tomaten, Gurken, und Couscous
19,80
€
Schmeckt mir!
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CAPRESE
Büffelmozzarella und Cherrytomaten auf Rucola-Salat mit Aceto Balsamico und Olivenöl
14,80
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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NEW YORK POTATO
Ofenkartoffel mit Kräuter-Sauerrahm auf knack-frischen Salaten der Saison
12,80
€
Schmeckt mir!
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CRISPY CHICKEN SALAT
gebackene Hühnerfilets auf gemischtem Salat an Joghurtdressing
18,80
€
Schmeckt mir!
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FITNESS SALAT
gegrilltes Hühnerbrüstchen auf knackigen Blattsalaten mit Joghurtdressing und Kernöl
18,80
€
Schmeckt mir!
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DER PATE
gegrillte Rindermedaillons auf gemischten Blattsalaten mit italienischem Dressing und frischem Parmesan
25,80
€
Schmeckt mir!
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GEMISCHTER SALAT
7,80
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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KNOBLAUCHBROT CLASSIC
Knoblauchbrot Classic
7,60
€
Schmeckt mir!
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KNOBLAUCHBROT CHEESE
mit Käse überbacken
8,60
€
Schmeckt mir!
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BROT ODER GEBÄCK
pro Stück
1,80
€
Schmeckt mir!
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KIDS CORNER
KINDER SCHNITZEL
mit Pommes frites
9,80
€
Schmeckt mir!
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CHICKEN NUGGETS
mit Pommes frites
9,80
€
Schmeckt mir!
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KINDER BURGER
mit Tomaten, Ketchup, Salat und Pommes frites
9,80
€
Schmeckt mir!
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Suppen
RINDSUPPE
mit Frittaten oder Kaspressknödel
5,40
€
Schmeckt mir!
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TOMATENCREMESUPPE
mit Basilikumpesto
5,90
€
Schmeckt mir!
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KNOBLAUCHCREMESUPPE
mit Brotcroutons
5,40
€
Schmeckt mir!
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TAGESSUPPE
unsere Servicemitarbeiter informieren Sie gerne!
5,40
€
Schmeckt mir!
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FINGERFOOD
MAISKOLBEN
in Knoblauchbutter gebraten
6,50
€
Schmeckt mir!
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FALAFELBÄLLCHEN
mit Potato Wedges, Gemüsesticks und verschiedenen Dips
15,40
€
Schmeckt mir!
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BIG SAMPLER
Wedges, Wings, Zwiebelringe, Maiskolben und Mozzarellasticks, dazu verschiedene Dips
18,50
€
Schmeckt mir!
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POTATO WEDGES
in der Schale frittiert, mit Sauerrahm und verschiedenen Dips
9,80
€
Schmeckt mir!
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CHILI-CHEESE-NUGGETS
mit Potato Wedges und verschiedenen Dips
14,40
€
Schmeckt mir!
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BUFFALO WINGS
in Knoblauchbutter gebraten
15,20
€
Schmeckt mir!
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GEBACKENE ZWIEBELRINGE
mit verschiedenen Dips
10,80
€
Schmeckt mir!
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MOZZARELLASTICKS
mit verschiedenen Dips
12,80
€
Schmeckt mir!
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PORK RIBS
PORK RIBS:
18,80
€
Schmeckt mir!
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BEEF RIBS:
23,80
€
Schmeckt mir!
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WIENER RIBS
saftige, herzhaft marinierte Ribs mit Speck, Röstzwiebeln und Käse überbacken
Schmeckt mir!
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THE INFALLIBLE RIBS
ein Mix unserer beliebtesten Ribs: Classic Ribs, Beer & Honey Ribs und Chili-Cheese Ribs
Schmeckt mir!
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CLASSIC RIBS
saftige, herzhaft marinierte Ribs mit verschiedene Dip Saucen
Schmeckt mir!
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BBQ RIBS
klassisch amerikanisch mariniert mit verschiedene Dip Saucen
Schmeckt mir!
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ARGENTINISCHE RIBS
saftige, herzhaft mit reichlich Chimichurri marinierte Ribs mit verschiedenen Dips
Schmeckt mir!
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BEER & HONEY RIBS
saftige Ribs in einer leckeren Marinade aus Bier und Waldhonig mit verschiedenen Dips
Schmeckt mir!
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HOT & SPICY RIBS
saftige Ribs in einer feurig scharfen Chili Marinade mit verschiedenen Dips - (verschärft!)
Schmeckt mir!
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AGLIO E OLIO RIBS
saftige, herzhaft marinierte Ribs in einer pikanten Kräuter-Chili-Knoblauch Kruste mit verschiedenen Dips
Schmeckt mir!
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LEGENDARY
GRILLED CHICKEN SPIES
mit Hühnerfilet, Paprika, Zwiebeln, Pommes frites, Grillgemüse, Kräuterbutter und die pikanten Werkstatt Dips
27,40
€
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WERKSTATT SPIES
Filets und Medaillons vom Rind über knusprig gebratenem Speck, Potato Wedges, Paprika, Zwiebelringe, Gemüse und Grilltomate, dazu Dips
29,80
€
Schmeckt mir!
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HANGOVER
Medaillons vom Schwein, Huhn und Rind vom Grill über knusprig gebratenem Speck, Potato Wedges, Paprika, Zwiebelringe, Gemüse und Grilltomate, dazu Dips
28,80
€
Schmeckt mir!
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HANGOVER VEGI
mit Paprika, Zwiebelringen, Zucchini, Melanzani, Maiskolben, Potato Wedges, Grilltomate, gegrilltes Gemüse der Saison dazu Dips
27,40
€
Schmeckt mir!
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CLASSICS
AMERICAN BIG GRILL
Medaillons vom Schwein, Huhn und Rind mit Pommes frites, gebackenen Zwiebelringen, Speck, Kräuterbutter und verschiedenen Dips
24,80
€
Schmeckt mir!
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WIENER SCHNITZEL VOM HUHN (2X100G)
vom Huhn mit Pommes frites und Preiselbeeren
17,40
€
Schmeckt mir!
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HOLZFÄLLERSTEAK
Schweinerückensteak mit gebratenen Speck, Zwiebelringe, Grilltomate, Ofenkartoffel, dazu Dips
21,80
€
Schmeckt mir!
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WIENER SCHNITZEL VOM JUNGSCHWEIN (2X100G)
vom Jungschwein mit Pommes frites und Preiselbeeren
17,40
€
Schmeckt mir!
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WIENER SCHNITZEL VOM KALB (200G)
vom Kalb mit Pommes frites und Preiselbeeren
23,60
€
Schmeckt mir!
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BEEF POTATO
Ofenkartoffel mit Rindfleisch, Paprika, Zwiebel, Tomaten, Mais, Knoblauch und Kräuterrahm
18,40
€
Schmeckt mir!
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STEAKS
RINDSFILET 250G
Das beste was der Stier aus Österreich zu bieten hat! Perfekt gereift, ist das Filet Stück der Hochgenuss für Steak Liebhaber.
36,80
€
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ANGUS BRAZILIAN BEEF 250G
Echte Steakfans und Fleischliebhaber kommen hier voll auf ihre Kosten! Der intensive Geschmack, die Zartheit und Qualität des Fleisches sind auf höchstem Niveau aus Brasilien.
38,50
€
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Side Orders:
unsere Ribs werden ohne Beilage serviert. Bitte wähle deine Beilage:
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Pommes frites | Salat | Potato Wedges | Nachos
3,90
€
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Ofenkartoffel | gebackene Zwiebelringe
4,90
€
Schmeckt mir!
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Süßkartoffel-Pommes
7,40
€
Schmeckt mir!
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CLASSIC BURGER
REGULAR
14,80
€
Schmeckt mir!
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SMALL
11,80
€
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CHEESEBURGER
saftiger Rindfleischburger auf Eisbergsalat mit Cheddar, Sandwich Gurken und Ketchup
Schmeckt mir!
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DRIVERS CLUB BURGER
saftiger Rindfleischburger auf Eisbergsalat mit Speck, Tomaten, Spiegelei und Cocktailsauce
Schmeckt mir!
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EMILIANO ZAPATA BURGER
saftiger Rindfleischburger auf Eisbergsalat mit Paprika, Käse, Speck, Zwiebel, Jalapeños und Mexican Salsa - (verschärft!)
Schmeckt mir!
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HARLEY BURGER
saftiger Rindfleischburger auf Eisbergsalat mit Paprika, Zwiebeln und Cocktailsauce
Schmeckt mir!
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ITALY BURGER
saftiger Rindfleischburger auf Rucola mit Tomaten, Oliven, Pesto und Cocktailsauce
Schmeckt mir!
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REALLY BURGER
CHILI CHEESE BURGER (3X100G)
dreifacher Rindfleischburger auf Eisbergsalat mit Pfefferoni, Jalapenos, Röstzwiebeln, Tomaten, dreifach Käse und Hot sauce
19,60
€
Schmeckt mir!
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LOVER-CHEESE BURGER (3X100G)
dreifacher Rindfleischburger auf Eisbergsalat mit Tomaten, Cocktailsauce und dreifach Käse
19,60
€
Schmeckt mir!
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DOUBLE XXX BURGER (2X180G)
doppelter Rindfleischburger mit Käse, Speck, Paprika, Zwiebeln, Salat, Tomaten und Cocktailsauce
23,40
€
Schmeckt mir!
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VEGI SPECIALS.
MARKUS'S FAVOURITE BURGERS
COUNTRY BURGER (2X 100G)
saftiger Rindfleischburger auf Eisbergsalat mit Paprika, Speck, Chili und Zwiebelsauce
16,40
€
Schmeckt mir!
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CANADIAN BURGER (2X 100G)
saftiger Rindfleischburger auf Eisbergsalat mit Spiegelei, Speck, Zwiebeln und Ahorn BBQ Sauce
16,40
€
Schmeckt mir!
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PULLED PORK BURGER
langsam geschmortes Schweinefleisch mit Coleslaw und BBQ-Sauce
16,80
€
Schmeckt mir!
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VEGETARIANA
Tomaten, Mozzarella, Zucchini, Mais, Spinat, Paprika, Cocktailtomaten, Oregano
15,80
€
Schmeckt mir!
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VIENNA BURGER (2X 100G)
mit knusprigem Wienerschnitzel, Eisbergsalat, Cocktailsauce und Zitronenscheibe
16,40
€
Schmeckt mir!
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GRILLED CHICKEN BURGER
gegrilltes Hühnerfilet auf Eisbergsalat mit Cocktailsauce, gebackene Zwiebelringe, Tomaten, Speck und Käse
16,80
€
Schmeckt mir!
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WILDSPITZ BURGER
180g saftiger Rindfleischburger auf Eisbergsalat mit Ötztaler Bauernspeck, Paprika, Zwiebeln, dazu würziger Bergkäse mit Kräuter-Senf Ragout
16,80
€
Schmeckt mir!
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PIZZA
(ab 16:00 Uhr | Täglich ausgen. Dienstags)
MARGHERITA
Tomaten, Mozzarella, Oregano
12,50
€
Schmeckt mir!
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RUCOLA
Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Grana Padano Späne, Oregano
17,80
€
Schmeckt mir!
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WERKSTATT PIZZA
Tomaten, Mozzarella, Speck, Gorgonzola, Mais, rote Zwiebeln, Knoblauch, Oregano
15,80
€
Schmeckt mir!
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DIAVOLO
Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Pfefferoni, Knoblauch, Jalapeños, Oregano
15,20
€
Schmeckt mir!
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4 FORMAGGI
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Brie, Ricotta, Grana Padano, Oregano
14,80
€
Schmeckt mir!
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CAPRICCIOSA
Tomaten, Mozzarella, Prosciutto, Pilze, Artischocken, Oliven, Oregano
14,80
€
Schmeckt mir!
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MONTANARA
Tomaten, Mozzarella, Salami, Schinken, gemischte Pilze, rote Zwiebeln, Oregano
15,80
€
Schmeckt mir!
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TONNO E CIPOLLA
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, rote Zwiebeln, Oregano
14,80
€
Schmeckt mir!
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TYROLESE
Tomaten, Mozzarella, Speck, Pilze, rote Zwiebeln, Oregano
14,80
€
Schmeckt mir!
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GIGANTE
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Salami, rote Zwiebeln, Gorgonzola, schwarze Oliven, Knoblauch, Oregano
16,80
€
Schmeckt mir!
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CALZONE
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze, Oregano
15,80
€
Schmeckt mir!
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SALERNO
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Salami, Gorgonzola, Oregano
15,80
€
Schmeckt mir!
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SICILIANA
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Oliven, Sardellen, Kapern, Oregano
15,80
€
Schmeckt mir!
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PIZZA BROT
Knoblauch, Rosmarin
6,00
€
Schmeckt mir!
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DELICATA
Tomaten, Mozzarella, Artischocken, Gorgonzola, Schinken, Parmaschinken, Oregano
15,80
€
Schmeckt mir!
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UOMO
Tomaten, Mozzarella, Salami, Thunfisch, Pfefferoni, Knoblauch, Oregano
15,80
€
Schmeckt mir!
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PROSCIUTTO MAIS
Tomaten, Mozzarella, Prosciutto, Mais, Oregano
14,80
€
Schmeckt mir!
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CHEKITA
Tomaten, Mozzarella, Huhn, Pilze, Mais, Paprika, Rote Zwiebeln, Oregano
15,80
€
Schmeckt mir!
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PROSCIUTTO FUNGHI
Tomaten, Mozzarella, Prosciutto, Pilze, Oregano
14,80
€
Schmeckt mir!
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GAMBERETTI
Tomaten, Mozzarella, Garnelen, Rucola, Knoblauch, Oregano
17,80
€
Schmeckt mir!
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SALAMI FUNGHI
Tomaten, Mozzarella, Salami, Pilze, Oregano
14,80
€
Schmeckt mir!
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4 STAGIONI
Tomaten, Mozzarella, Prosciutto, Salami, Pilze, Artischocken, Oliven, Oregano
14,80
€
Schmeckt mir!
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Extras
1,50
€
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Rohschinken, Garnelen
3,00
€
Schmeckt mir!
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kleine Pizza
1,50
€
Schmeckt mir!
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DESSERTS
PALATSCHINKEN (2 STK.)
mit Schokosauce, Vanilleeis & Sahne
8,70
€
Schmeckt mir!
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KAISERSCHMARRN
mit Preiselbeeren / with cranberries
8,20
€
Schmeckt mir!
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NEW YORK CHEESECAKE
mit Früchtegarnitur und Karamellsauce
8,60
€
Schmeckt mir!
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PALATSCHINKEN (2 STK.) MIT MARMELADE
mit Marmelade
7,40
€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Werkstatt ist der 09.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.