Speisekarte von Philipp Sölden

Kalte Vorspeisen

Carpaccio vom Rind

mit Rucola, Pinienkerne, Parmesan und Baguette

12,60 €

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Beef Tartare

mit Rucola, Ei und Baguette

12,90 €

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Bruschetta (3 Stück Baguette)

mit Tomaten, Knoblauch, Zwiebel und Basilikum

6,30 €

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Vorspeise Philipp

mit Tortilla, Kräutersauce, Tomaten, Gurken, Thunfisch, Guacamole

9,20 €

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Guacamole mit Nachos

7,80 €

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Warme Vorspeisen

Garnelen Saganaki

Garnelen, Knoblauch, Tomaten, Petersilie

12,60 €

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Calamari

in süß-saurer Mango-Sauce mit Sesam

9,80 €

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Gemüsebällchen

Zucchini, Ei, Schafkäse, Gewürze

8,20 €

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Quinoabällchen

Quinoa, Ei, Schafkäse, Cheddar, Petersilie, Gewürze

8,90 €

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Chicken Wings

mit BBQ-Sauce

7,80 €

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Nachos mit Käse überbacken

dazu Salsa und Kräutersauce

7,20 €

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Mozzarella Sticks

7,50 €

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Suppen

Klare Rindssuppe

mit Frittaten, Nudeln oder Käseknödel

4,40 €

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Tomatensuppe mit Sahne

4,80 €

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Gazpacho (Heim-Rezept)

Kalte Tomatensuppe mit Zwiebeln und Gurken

4,40 €

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Salate

Caesar Salat

Grüner Salat, Croûtons, Caesar-Sauce, Parmesanflocken - mit Putenstreifen - mit Calamari

12,90 €

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Tabouleh Salat

Quinoa, Petersilie, Tomaten, Minze, Dressing, Philadelphia

8,80 €

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Tomaten (Baguette)

mit Burrata und Basilikum-Pesto

12,90 €

vegetarisch

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Fitness Salat

Rote Bete, Karotten, Apfel, Zitronensaft, Olivenöl

6,90 €

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Spinat mit Quinoa

Spinat, Quinoa, Tomaten, Schafskäse, Ei, Dressing

9,60 €

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Gemischter Grüner Salat

geräucherte Forelle (aus Längenfeld)

14,80 € Thunfisch

11,90 €

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Gemischter Grüner Salat

5,20 €

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Gemischter Salat

5,60 €

vegetarisch

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Burger & Toast

Philipp Burger

Schwein und Rinderhackfleisch, Tomaten, Salat, Zwiebel, Kräutersauce

8,90 €

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BBQ Burger

Schwein und Rinderhackfleisch, Speck, Käse, Tomaten, Salat, Zwiebel, BBQ-Sauce BBQ Burger

9,30 €

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Pulled Pork Burger

Saftiges Schweinefleisch, BBQ-Sauce, Krautsalat, Zwiebel

10,90 €

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Bauerntoast mit kleinem Salat

mit Schwarzbrot, Schinken, Käse, Spiegelei (beidseitig gebraten), Zwiebel

9,20 €

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Schinken-Käse-Toast mit Pommes

8,20 €

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extra Pommes

2,90 €

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Pasta & Risott

Pasta Genovese

Basilikum-Pesto, Knoblauch, Kirschtomaten

9,20 €

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Spaghetti Bolognese

Fleischsauce vom Rind und Schwein

8,90 €

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Pasta Quattro Formaggi

Verschiedene Käsesorten, Sahne, Zwiebel, Knoblauch

9,80 €

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Penne Pomodoro

würzige Tomatensauce

8,50 €

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Risotto mit Waldpilzen

12,80 €

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Risotto mit Meeresfrüchten

14,80 €

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Folienkartoffel

Folienkartoffel

mit Rinderstreifen und Sauerrahm

10,50 €

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Folienkartoffel

mit Putenstreifen und Sauerrahm

9,90 €

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Folienkartoffel

mit gegrilltem Gemüse und Sauerrahm

8,20 €

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Folienkartoffel mit Sauerrahm

6,90 €

vegetarisch

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Hauptspeisen

Tacos mit Putenstreifen und Pommes

Tortilla, Putenfleisch, Tomaten, Gurken, Salat, Cheddarkäse

10,90 €

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Asia Wok

Wokgemüse mit Putenfleisch, Kokossauce und Basmatireis

11,20 €

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Gemüse Wok

mit Basmatireis und Kokossauce

9,70 €

vegan

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Käsespätzle mit Röstzwiebel

10,70 €

vegetarisch

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Cordon bleu

mit Preiselbeeren und Pommes

14,90 €

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Wiener Schnitzel vom Schwein

mit Preiselbeeren und Pommes

13,60 €

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Schweinefilet

mit Folienkartoffel, gegrilltem Gemüse und Sauerrahm

16,50 €

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Currywurst mit Pommes

8,30 €

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Frankfurter

mit Pommes und Ketchup

6,90 €

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Philipp‘s Grillteller mit Pommes

Fleisch vom Rind, Schwein und Pute mit Pommes und Cocktailsauce

16,90 €

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Lachsfilet mit Quinoa und Brokkoli

18,60 €

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Gegrillte Forelle (aus Längenfeld)

mit Meersalzkartoffeln, Petersilie und Zitrone Grilled trout (from Längenfeld)

19,20 €

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Muscheln

mit Butter und frischen Kräutern dazu Knoblauchbaguette

10,20 €

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Portion Pommes mit Ketchup

4,40 €

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Portion Wedges

4,90 €

vegetarisch

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Extra Portion

Ketchup, Senf oder Mayonnaise

0,80 €

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Puten-Schaschlik

mit gegrilltem Gemüse

15,20 €

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Schweine-Schaschlik

mit gegrilltem Gemüse

15,90 €

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Rinder-Schaschlik

mit gegrilltem Gemüse

18,90 €

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Tomahawk Steak (vom Schwein)

mit gegrilltem Gemüse

14,70 €

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Ribeye Steak 220g

mit Speckbohnen, Pommes und Pfeffersauce

24,30 €

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Secret Steak/Filet Steak 220g

mit gegrilltem Gemüse und Pfeffersauce

26,20 €

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Spare Ribs

mit Wedges und BBQ-Sauce

16,90 €

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Flammkuchen

Elsässer Original

Crème fraiche, Zwiebel, Speck

9,20 €

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Vegetarisch

Crème fraiche, Rucola, Kirschtomaten, Oliven und Käse

9,40 €

vegetarisch

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Venezia

Crème fraiche, Thunfisch, Zwiebel, Lauch

9,80 €

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Spezial

Crème fraiche, Zwiebel, Speck, Lauch, Käse

9,90 €

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Capone

Crème fraiche, Salami, Käse

10,20 €

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Caprese

Tomaten, Käse, Basilikum-Pesto, Kirschtomaten, Parmesanflocken

9,20 €

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Pizza

Mamma mia

Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Speck, Zwiebel, Paprika, Knoblauch, Oregano

12,60 €

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Gigante

Tomaten, Käse, Schinken, Champignons, Salami, Thunfisch, Zwiebel, Oregano

11,80 €

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Tirolese

Tomaten, Käse, Speck, Pfefferoni, Paprika, Parmesan, Oregano

11,80 €

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Nachos Pizza

Bolognese-Sauce, Käse, Zwiebeln, Pfefferoni, Nachos, Oregano

11,80 €

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Gorgonzola

Tomaten, Käse, Gorgonzola, Oregano

11,50 €

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Quattro Stagioni

Tomaten, Käse, Champignons, Schinken, Salami, Artischocken, Oregano

11,40 €

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Calzone gefüllt

Tomaten, Käse, Champignons, Schinken, Parmesan, Oregano

11,40 €

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Vegetaria

Tomaten, Käse, Kirschtomaten, Rucola, Schafskäse, Oregano

11,40 €

vegetarisch

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Capricciosa

Tomaten, Käse, Champignons, Schinken, Artischocken, Oliven, Oregano

11,40 €

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Diavola – scharf

Tomaten, Käse, scharfe Salami, Zwiebel, Pfefferoni, Oregano

11,40 €

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Tonno

Tomaten, Käse, Thunfisch, Zwiebel, Oregano

11,40 €

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Prosciutto Funghi

Tomaten, Käse, Schinken, Champignons, Oregano

11,20 €

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Hawaii

Tomaten, Käse, Ananas, Schinken, Oregano

11,20 €

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Rucola

Tomaten, Käse, Salami (scharf), Rucola, Oregano

10,90 €

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Salat Calzone

Tomaten, Käse, Salat, Joghurtdressing

10,70 €

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Funghi

Tomaten, Käse, Champignons, Oregano

10,60 €

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Prosciutto

Tomaten, Käse, Schinken, Oregano

10,60 €

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Salami

Tomaten, Käse, Salami, Oregano

10,60 €

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Margherita

Tomaten, Käse, Oregano

9,50 €

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Sweet Philipp Pizza

kleine Calzone gefüllt mit Mascarpone, Banane und Haselnusscreme

9,50 €

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Pizzabrot mit Knoblauch

4,90 €

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Pizzabrot ohne Knoblauch

4,20 €

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Kindermenü

Chicken Nuggets mit Pommes

6,70 €

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Nemo

Fischstäbchen mit Pommes

6,70 €

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Pippi Langstrumpf

kleine Portion Spaghetti Bolognese

5,70 €

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Pumuckl

kleine Portion Wiener Schnitzel mit Pommes

6,70 €

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Nachspeisen

Kaiserschmarrn

mit Vanillesauce, Apfelmus oder Preiselbeeren

9,70 €

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Crème Brûlée mit Früchten

5,90 €

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Chia-Samen-Dessert mit Erdbeeren

5,90 €

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Käsekuchen

6,10 €

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Hausgemachtes Eis (3 Kugeln)

6,20 € mit Sahne

7,20 €

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Baileys Colada Eisbecher

7,20 €

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