Speisekarte von Philipp Sölden

Suppen

Klare Rind-Consomme

mit Frittaten oder Nudeln

6,50 €

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Kaspressknödelsuppe

in klarer Rind-Consomme

7,20 €

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Tomatencremesuppe

mit Sahne und Croutons

7,20 €

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Gulaschsuppe mit Brot

7,90 €

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Starters

Caprese

Tomaten-Mozzarella mit Pesto, Prosciutto, frischem Basilikum und Pinienkernen

13,20 €

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Bruschetta

Baguette mit Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Oliven

11,20 €

vegetarisch

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Carpaccio vom Rind

mit Rucola, Kirschtomaten, Parmesan und Baguette

17,20 €

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Garnelenspieß

3 Stück Garnelen mit Cherrytomaten und Chili-Salsa

13,20 €

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Salate

Grüner Salat

mit Hausdressing

6,50 €

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Kleiner gemischter Salat

mit Hausdressing

7,20 €

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Chefsalat

bunte Blattsalate mit Gurken, Tomaten, Karotten, Parmesan und Rinderstreifen

16,80 €

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Caesarsalat

grüner Salat mit Caesardressing, Speck und Croûtons

14,70 €

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Thunfischsalat

Blattsalate mit Thunfisch, Oliven, Zwiebel, Gurken und Tomaten

16,80 €

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Toast

Hühnertoast

Hühnerfilet mit Speck, Käse und Ananas auf Toast, mit Sauerrahmsauce und kleinem Salat

18,50 €

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Haustoast

Rind- und Schweinefleisch mit Zwiebeln, Pilzen, Käse und Tomaten auf Toast, mit Cocktailsauce und kleinem Salat

19,50 €

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Burger

Chiliburger

Rindfleisch mit Chilisauce, Speck, Käse, Tomaten, Zwiebeln und Pommes

16,80 €

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Schnitzelburger

Wiener Schnitzel vom Schwein mit Salat, Tomaten, Cocktailsauce, Preiselbeeren und Pommes

17,20 €

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Philippburger

Rindfleisch mit Sauce Tartare, Zwiebeln, Tomaten und Pommes

16,80 €

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Kinderkarte

Pumuckl

kleines Wiener Schnitzel vom Schwein mit Pommes und Ketchup

9,20 €

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Nemo

Fischstäbchen mit Pommes und Ketchup

8,90 €

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Pippi Langstrumpf

Spaghetti Bolognese

8,90 €

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Strolchi

Spaghetti mit Tomatensauce

8,90 €

vegetarisch

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Nudeliges

Spaghetti Bolognese

Spaghetti mit Fleischsauce

13,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chili Spaghetti

Spaghetti mit Garnelen, Knoblauch, Kirschtomaten, Chili, Rucola, Olivenöl

19,20 €

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Tagliatelle Pomodoro

mit Tomatensauce, Mozzarella und Rucola

13,50 €

vegetarisch

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Tagliatelle mit Filetwürfel

Pilze, Speck, in Kräuterrahmsauce

19,80 €

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Steaks

Rumpsteak

vom argentinischen Rind, mit Pfeffersauce und Kräuterbutter

25,30 € 160 g

29,30 € 200 g

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Tagliata di Manzo

Entrecote auf Rucola, Parmesan und Trüffelöl

29,30 €

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Schweinerückensteak 200 g

mit Pfeffersauce

21,90 €

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Beilagen

Pommes Fries

4,90 €

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Gemüse

5,20 €

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Wedges

5,20 €

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Kroketten

5,20 €

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Knoblauchbrot

4,90 €

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Traditionelles

Käsespätzle

mit Röstzwiebel, Schnittlauch und kleinem gemischten Salat

15,20 €

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Tiroler Gröstl

Kartoffeln, Rindfleisch, Zwiebel, Knoblauch, geräuchtertes Schweinefleisch, Spiegelei, dazu Krautsalat

19,80 €

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Wiener Schnitzel

vom Schwein mit Preiselbeeren, dazu Pommes

17,80 €

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Cordon bleu

vom Schwein, gefüllt mit Schinken und Käse dazu Pommes und Preiselbeeren

19,20 €

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Spare Ribs

mit BBQ Sauce, Knoblauchbrot, dazu Krautsalat

19,80 €

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Grillteller

Rind-, Schwein- und Hühnerfleisch, gegrillte Tomate, Speck, dazu Pommes und Kräuterbutter

23,90 €

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Schweinemedaillons

auf Pilzrahmsauce dazu Spätzle, mit Speck und Rucola

22,90 €

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Schweinemedaillons

auf Pfeffermantel mit gegrilltem Gemüse und Kräuterbutter

22,90 €

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Pizza

Mamma mia

Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Speck, Zwiebel, Paprika, Knoblauch, Oregano

15,80 €

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Gigante

Tomaten, Käse, Schinken, Champignons, Salami, Thunfisch, Zwiebel, Oregano

15,80 €

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Tirolese

Tomaten, Käse, Speck, Pfefferoni, Paprika, Zwiebel, Oregano

14,80 €

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Quattro Stagioni

Tomaten, Käse, Champignons, Schinken, Salami, Artischocken, Oregano

14,40 €

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Calzone gefüllt

Tomaten, Käse, Champignons, Schinken, Parmesan, Oregano

14,40 €

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Vegetaria

Tomaten, Käse, Kirschtomaten, Rucola, Schafskäse, Oregano

14,40 €

vegetarisch

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Capricciosa

Tomaten, Käse, Champignons, Schinken, Artischocken, Oliven, Oregano

14,40 €

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Tonno

Tomaten, Käse, Thunfisch, Zwiebel, Oregano

14,40 €

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Diavola – scharf

Tomaten, Käse, scharfe Salami, Zwiebel, Pfefferoni, Oregano

14,40 €

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Prosciutto Funghi

Tomaten, Käse, Schinken, Champignons, Oregano

14,40 €

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Hawaii

Tomaten, Käse, Ananas, Schinken, Oregano

13,90 €

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Rucola

Tomaten, Käse, Prosciutto, Parmesan, Rucola, Oregano

13,90 €

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Funghi

Tomaten, Käse, Champignons, Oregano

13,50 €

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Prosciutto

Tomaten, Käse, Schinken, Oregano

13,50 €

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Salami

Tomaten, Käse, Salami, Oregano

13,50 €

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Margherita

Tomaten, Käse, Oregano

12,80 €

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Pizzabrot mit Knoblauch

8,40 €

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Pizzabrot ohne Knoblauch

7,10 €

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Jede Beilagenänderung

1,00 €

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Nachspeisen

Kaiserschmarrn

mit Preiselbeeren oder Apfelmus

12,40 €

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Germknödel mit Vanillesauce

9,90 €

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Germknödel mit Mohn und Butter

9,40 €

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Apfel- oder Topfenstrudel

mit Vanillesauce oder Vanilleeis

8,20 €

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Apfel- oder Topfenstrudel

mit Sahne

7,20 €

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Apfel- oder Topfenstrudel

ohne Sahne

6,20 €

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Vanilleeis (3 Kugeln)

mit Eierlikör und Sahne

7,20 €

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Vanilleeis (3 Kugeln)

mit Schokosauce und Sahne

6,90 €

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Magnum Classic

oder Cornetto Vanille/Schoko/Erdbeer

2,90 €

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