Restaurant Neue Post

Gurglerstraße 1
A6450 Sölden


Speisekarte von Restaurant Neue Post

Zuletzt aktualisiert am 19.12.2022
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Carpaccio vom heimischen Rinderfilet
mit Rucola, Parmesan und Knoblauchbrot
13,90
Tiroler Graukäse
mariniert mit Vinaigrette dazu Brot
12,50
Büffelmozzarella
auf Tomatencarpaccio mit Knoblauchbrot
13,90
Suppen und Kraftbrühen
Suppentopf
mit Nudeln, Gemüsestreifen, Rindfleisch und Schnittlauch
9,90
Tomatensuppe
5,50
Rinderkraftbrühe
mit Frittaten, Nudeln oder Backerbsen
4,90
Gulaschsuppe
mit Brot
6,50
Gemischter Salat mit gebratener Hühnerbrust
und Knoblauchbrot
14,30
Frische Blattsalate
mit gebratenen Rinderstreifen und Knoblauchbrot
15,90
Beilagensalat
4,90
Südtiroler Hirtennudeln
mit Pfefferoni, Salami, Sugo und Champignon
14,50
Spaghetti
mit hausgemachter Fleischsauce
12,90
Spaghetti aglio olio mit Parmesan
12,90
Schlutzkrapfen „Spinat Ricotta“
mit brauner Butter, Parmesan und grünem Salat
15,40
Spaghetti aglio olio e scampi
17,90
Kaiserschmarr‘n
serviert mit Pflaumenröster, Apfelmus oder Preiselbeeren
10,90

vegan vegan

Käsespätzle
mit Röstzwiebeln
11,90

vegan vegan

Penne all‘Arrabbiata mild oder scharf
12,90

vegan vegan

Gemüsepilzgröst‘l mit Spiegelei
für unsere veganen Gäste auch ohne Ei möglich
11,90

vegan vegan

Ofenkartoffel
mit Kräuterdip und Grillgemüse
14,90

vegan vegan

Tiroler Wildgeschnetzeltes
mit Spätzle und Blaukraut
23,90
Rindertafelspitz im Gemüsesud,
mit Kren und Petersilkartoffeln
19,90
Wiener Backhendl
dazu Sauce Tartar und Kartoffelsalat
19,50
Wiener Schnitzel vom Schwein
mit Pommes Frites
17,50
Wiener Schnitzel vom Kalb
dazu Petersilienkartoffeln
23,50
Naturschnitzel „Bauern Art“ vom Schwein
dazu Spätzle und Gemüse der Saison
18,90
Ötztaler Zwiebelrostbraten
mit Röstkartoffeln und Speckbohnen
23,80
Rumpsteak mit Kräuterbutter
auf Pfeffersauce, dazu Potato Wedges und Grillgemüse
29,50
Grillteller
mit Pommes Frites und Gemüse der Saison
22,90
Bauerngulasch
mit Semmelknödel, Ei und Gurke
18,80
Längenfelder Forellenfilet
mit Petersilkartoffeln, Zitronenschaum und grünem Salat
22,90
Ötztaler Bachsaiblingsfilet
mit Petersilkartoffeln, Zitronenschaum und grünem Salat
24,50
Käsefondue
mit eingelegtem Gemüse und Brotwürfel
26,00
Fondue Bourgignonne (Fondue mit Öl)
Rinderfilet, Pommes Frites, Knoblauchbrot, Salat, verschiedene kalte Saucen und eingelegtes Gemüse
36,00
Fondue Chinoise (Fondue mit Suppe)
Rind-, Schweine- und Hühnerfleisch, Shrimps, dazu Pommes Frites, Gemüse und verschiedenen Saucen
32,00
Rippelan mit Ofenkartoffel, Knoblauchbrot, Krautsalat
und verschiedenen Saucen
18,90
Schweinshaxe
mit Krautsalat und Knödeln
18,90
Chateaubriand sous vide gegart
an Pfeffersauce mit Potato Wedges und Gemüse
39,80
Schoko-, Marillen- oder Preiselbeerpalatschinken
mit 1 Kugel Vanilleeis und Sahne
8,90
Zwetschkenknödel
mit Vanillesauce
9,80
Ziachkiachl
mit Preiselbeermarmelade
6,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Neue Post ist der 19.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.