Gasthaus zum Ochsen

Fischerstraße 48
77977 Rust


Speisekarte von Gasthaus zum Ochsen

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Zuletzt aktualisiert am 26.05.2022
Badische Flädlesuppe
Kräftige Rinderbrühe mit Flädle nach altem Familienrezept
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Leberspätzlesuppe
Kräftige Rinderbrühe mit handgeschabten Leberspätzle und frischem Schnittlauch
Hausgemachte Gulaschsuppe
Würzig, regionale Gulaschsuppe nach altem Rezept
Gourmetsalat
Großer, bunter Salatteller mit gebratenen Rumpsteak-Streifen und frischen Champignons
Hirtensalat
Großer, bunter Salatteller mit besten Oliven, frischem Paprika und würzigem Ziegenkäse
Hausgemachte Käsespätzle (in der Pfanne serviert)
Mit goldbraun gerösteten Zwiebeln oder Speck und knackigem Salat
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Feinstes Filetsteak vom Rind
Nach Wahl mit Zwiebeln, Kräuterbutter oder delikater Pfeffersoße. Dazu servieren hausgemachte Spätzle, Kroketten oder Pommes Frites
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Saure oder geröstete Leber
Eine echte Spezialität aus der Region. Serviert mit hausgemachten Spätzle, Kroketten oder Pommes Frites
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Fleischküchle
mit Marktgemüse, hausgemachten Spätzle oder Pommes Frites
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebackene Leber
In Scheiben in der Pfanne serviert, mit gerösteten Zwiebeln "Berliner Art". Dazu gibt es wahlweise hausgemachte Spätzle, Kroketten oder Pommes Frites.
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Große Filetpfanne
Filet von Rind und Schwein sowie Steak von der Pute und vom Lamm in delikater Soße – die beste Fleischqualität wird von unserem Metzgermeister ausgesucht. Serviert 
mit hausgemachten Spätzle, Kroketten oder Pommes Frites.

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus zum Ochsen ist der 26.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.