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Unternberg-Hof

Eisenberg 1
83324 Ruhpolding

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Speisekarte von Unternberg-Hof

Zuletzt aktualisiert am 21.02.2024
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Gemischter Beilagen Salat
Bunte Blatt- und Rohkostsalate | Croutons
6,90 €
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Obatzter
Radi | frische Brezn
10,80 €
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Beef Tatar
TrüfTelcreme | Wachtel Spiegelei | Rote Zwiebeln | Essiggurken | Kapern | Tomaten
19,80 €
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Chiemgauer Ziegenfrischkäse
Rote Beete | Apfel | karamellisierte Walnüsse | Pumpernickel | Gartenkresse
17,90 €
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Bunte Blattsalatvariation
mit Wiesenkräutern und gebratene Waldpilze
16,80 €
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oder wahlweise Ceasar Salad Style — Putenstreifen | Ei | Parmesan.+
1,70 €
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Kräftige Rinderbrühe
Maultaschen | Schnittlauch
7,80 €
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Maronenschaumsuppe
Ingwer | Popcorn
9,90 €
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Unternberg Hof Bowl
Gebackene Falafel | Kürbis | Bohnen | marinierter Rotkohl Belugalinsen | Sprossen | Hafermilchjoghurt
18,90 €
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Getrüffelte Rahm Tagliatelle
Waldpilze | Wimertrüffel | Salbei | Parmesan
17,50 €
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An Wirt sei Schnitzel „Wiener Art".
Hausgemachter lauwarmer Kartoffel — Gurkensalat - Preiselbeeren
17,90 €
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Frischkäseravioli
Geschmorter Kürbis | Schmelztomaten | Bergkräuterpesto | Parmesan
18,90 €
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Gebratene Kalbsleber
Röstzwiebeln | Bohnengemüse | Karioffelgratin | Salbeibirne
23,90 €
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Unternberg Hof Pfandl
Rosa gebratenes Schweinefilet | Champignonrahm | Handgeschabte Spätzle
24,80 €
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Rosa gebratener Zwiebelrostbraten 250g
Rotweinsauce | Röstzwiebeln | Speck-Bratkartoffeln
29,90 €
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Maishähnchen
Trüffeljus | Kräuterseitlinge | Kartoffeln | Selleriecreme | pochiertes Landei
26,80 €
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Gebratener Seeteufel
Bouillabaissud | Fenchel | Wurzelgemüse | Tortellini
27,90 €
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Geschmorter Rehbraten
Süßkartoffelpüree | Semmelknödel | Rosmarinpfirsich | Preiselbeeren
29,80 €
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Rosa gebratener Hirschrücken
Gegrillter Hokkaidokürbis | Kumquats | Maronen | Ziegen frisch käse Salsa Verde | Kartoffelgratin
29,90 €
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Hirschschnitzelchen
Rahmkolrabi | Kartoffelkrapfen | Preiselbeeren
28,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Wildragout
Grünkohl | Bacon | handgeschabte Spätzle | Pfirsich | Cranberrys
27,80 €
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Bergsteiger
Speck | Lauchzwiebeln | Knoblauch | Käse
16,80 €
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Mediterran
Bohnen | Kürbis | Birnen | Gorgonzola
17,90 €
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Trüffel
Creme fraiche | Parmaschinken | Tomaten | Parmesan | Trüffel
19,80 €
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Tiramisu im Glas
Zimtkirschen |Zanbitterschokolade | Minze
9,50 €
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Lauwarmer Schokoladenkuchen
Gewürzbirnen | Glühweineis
10,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Topfenknödl
Marille | Spekulatiuseis | Waldbeeren
9,90 €

vegan vegan

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Unser Kaiserschmarrn
mit hausgemachtem Zwetschgenrösti
13,00 €
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Käsevariationen aus dem Chiemgau
Käseauswahl | schwarze Walnüsse | Feigensenf | hausgemachtes Früchtebrot
16,50 €
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Portion Pommes
mit Ketchup und Mayo
5,40 €
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Hausgemachte Hähnchennuggets
mit Pommes
8,30 €
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Handgeschabte Spätzle oder Semmelknödel
mit Bratensauce
4,90 €
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Ki n d ersc h n i tze I
mit Pommes
10,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Unternberg-Hof ist der 21.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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