Speisekarte von Schöne Aussicht Ruhla

Vorweg und Zwischendurch

Ukrainische Soljanka

4,00 €

Schmeckt mir!

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Salatteller

hausgemachte frische Salate nach Angebot

4,70 €

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gebackener Camembert „Hawaii“

mit Ananas, Preiselbeeren, Toastbrot, Garnitur

5,80 €

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Würzfleisch

mit Toastbrot

5,30 €

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Pilzteller

panierte Champignonköpfe, verschiedene Salate, Remoulade, Toastbrot

8,20 €

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Toast „Hawaii“

mit Kochschinken Ananas und Käse überbacken, Garnitur

5,80 €

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Bauerntoast

mit Schinkenspeck oder Salami, Tomate, Zwiebel und Käse überbacken, Garnitur

5,80 €

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Rancher-Rösti

Röstiecken mit Schinken, Tomate, Käse und Spiegelei belegt, Garnitur

8,50 €

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Aus der Pfanne

Fuhrmannsteak

Kammsteak mit Grillwürstchen, Salatbeilage, Brot

8,70 €

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Kammsteak mit Grillwürstchen, Salatbeilage, Pommes frites

10,40 €

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Schweinerückensteak „Braumeister“

gefüllt mit Käse und Schinken, Salatbeilage, Pommes frites

12,30 €

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Schweinerückensteak „Strindberg“

mit Senf und Zwiebeln in Eihülle gebacken, Salatbeilage, Pommes frites

12,30 €

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Schweineschnitzel „Wiener Art“

mit Salatbeilage, Pommes frites

10,30 €

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Schweineschnitzel „Hawaii“

mit Ananas und Käse überbacken, Salatbeilage, Pommes frites

12,30 €

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Schweineschnitzel „Stallbursche“

mit Würzfleisch und Käse überbacken, Salatbeilage, Pommes frites

13,60 €

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Schweineschnitzel „Landfrauenart“

mit Lauch und Schinken, Kräuterschmand, Salatbeilage, Röstkartoffeln

12,30 €

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Schweineschnitzel „Junggeselle“

mit Spiegelei, Salatbeilage, Pommes frites

11,10 €

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Hausspezialitäten

Thüringer Rostbrätl

Kammsteak mit gebr. Zwiebeln, Salatbeilage, Brot

8,40 €

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Kammsteak mit gebr. Zwiebeln, Salatbeilage, Pommes frites

10,10 €

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Schweinekopfsülze nach altem Hausrezept

mit Zwiebeln, Senf und Essig, Salatbeilage, Brot

6,20 €

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mit Zwiebeln, Senf und Essig, Salatbeilage, Röstkartoffeln

7,90 €

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Kutscherbrot

knusprig gebackenes Brot gefüllt mit Sahnegeschnetzeltem, Garnitur

9,30 €

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Schweineleber

mit gebr. Zwiebeln, Salatbeilage, Kartoffelsalat

8,70 €

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Strammer Max

Schinkenbrot mit 2 Spiegeleiern, Garnitur

6,70 €

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Räucherlachs auf Röstiecken

mit Sahne-Meerrettich, Preiselbeeren und Salatbeilage

10,50 €

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Für unsere kleinen Gäste

Hase und Igel

Grillwürstchen, Pommes frites, Garnitur

5,50 €

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Kikeriki

Hähnchennuggets, Pommes frites, Garnitur

5,80 €

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Piratenschnitzel

Kleines Schnitzel mit Käsesegel, Pommes frites, Garnitur

5,80 €

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Hoppel- Poppel

Röstkartoffeln und 2 Spiegeleier, Garnitur

5,20 €

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Portion „Pommes frites“

mit Ketchup oder Mayonnaise

2,40 €

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Kalte Speisen

Salamibrot

4,50 €

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Schinkenbrot

4,50 €

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Käseplatte

verschiedene Käsesorten

9,30 €

vegetarisch

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Vesperplatte

9,30 €

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