Speisekarte von S&P

Ab 23.10.2021

A n t i p a s t i - Vorspeisen

Anti Pasto invernale

Winterlicher Anti Pasto Teller nach Art des Hauses ( Cappocollo, Parmaschinken, Pecorino, eingelegtes Gemüse, Bruschetta mit Lardo, Crissini mit getrockneten Tomaten )

12,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Polpo brasato su patate al prezzemolo e pinoli tostato

In Rotwein geschmorter Pulpo auf Petersilienkartoffeln

13,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Crema di piselli con Calamari al brandy e pomodorini al forno

Erbsencreme serviert mit flambierten Calamariringe und im Ofen gegarte Kirschtomaten

10,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Zuppa di fagioli mista e lardo

Suppe aus verschiedenen Bohnen mit Lardo

8,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

I n s a l a t e - Salate

Insalata Bella Italia

Blattsalate & Rucola serviert mit Kirschtomaten und Grana Padano

8,10 €

Schmeckt mir!

Merken!

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Insalata Mista

Beilagensalat

4,10 €

Schmeckt mir!

Merken!

Insalata Pomodoro

Kleiner Tomatensalat

4,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

P r i m i P i a t t i - Nudelgerichte

Pappardelle al ragu di cinghiale

Breite Bandnudeln in einem tomatisiertem Wildschweinragout

12,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Risotto al merlot e fegatini di pollo

Rotweinrisotto mit gebratener Hähnchenleber

11,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Orecchiette pugliese con broccoli, aciughe e pangrattato

Orecchiette auf apulische Art - Brokkoli, Sardellen und Paniermehl

9,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Mezze maniche cozze e fagioli bianchi

Pasta mit Miesmuscheln und weißen Bohnen

10,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

S e c o n d i P i a t t i - Hauptgerichte

Spezzatino di cinghiale al Cacciotora con puré di patate

Wildschweingulasch mit Oliven serviert mit Süßkartoffelpüree

20,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bocconcini crocante su letto di puré di fave e verza al chardonnay

Marinierter Schweinebauch auf einem Püree von dicken Bohnen serviert mit Wirsing

19,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Tranci di spada su letti di zucchini scottate a salsa al salmoriglio

Schwertfisch auf gebratener Zucchini und einer Zitronensauce

21,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

C o n t o r n i - Beilagen

Insalata Mista

Gemischter Beilagensalat

4,10 €

Schmeckt mir!

Merken!

Insalata Pomodoro

Tomatensalat

4,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

D o l c e - Nachtisch

Tiramisu della Casa

Hausgemachtes Tiramisu nach Art des Hauses

5,60 €

Schmeckt mir!

Merken!

Soufflé al Cioccolata

Lauwarmes Schokoladensoufflé mit flüssigen Kern

6,80 €

Schmeckt mir!

Merken!