Hotel-Gasthof Goldener Greifen

Fränkisches Schäufele

mit Kartoffelknödel

Klare kräftige Rinderbrühe

mit Leberklößchen

Fränkische Kartoffelsuppe (veg.)

Klare kräftige Rinderbrühe

mit Leberklößchen

Fränkische Kartoffelsuppe (veg.)

Pikante #Gulaschsuppe nach altem Rezept

Kleiner bunter Salatteller

mit hausgemachtem Kräuterdressing als Vorspeise oder Beilage (veg.)

Hausgemachte

Kartolfel-Gemüseküchlein mit Bärlauch-Kräuterdip.

Knusprig gebackener Camembert

mit buntem Salat, Preiselbeeren und Brot

Salatplatte "eı cetera"

mit Blattsalaten, Obst und gebratenen Hähnchenbrussrefen

#Forelle Müllerin

mit zerlassener Butter und Salzkartolfeln

Pangasiustilet in der Pfanne

gebraten oder gedämpft, mit feiner Dillsauce und Salzkartofeln

Fränkisches Schäufele

mit Kartoffelknödel

Chefschnitzel

nach Art des Küchencheis in der rustikalen Meerreitich-Senf- Panade mit Pommes frites

Der Bert

Mit Camembert und Hinterschinken gefülltes Schweineschnitzel in der dunklen Schwarzbrot mit Preisebeeren und Kartoffelspalten

Schwäbischer #Zwiebelrostbraten

vom Rind 200gr mit Spätzle

Frankische Bratwürste

mit Sauerkraut und Salzkartoffeln

bFrankische Bierfleisch

Rindergulasch in kräftiger Dunkelbier-Sauerkraut-Soße, dazu Spätzle

Käsespätzle

mit Röstzwiebeln und brauner Soße

#Rumpsteak 220gr

Schweinerückensteak 220gr

Hähnchenbrust 160gr

Pfefferrahmsauce

Ktäuterbutter

Bärlauch-Ktäuterdip

Preiselbeeren

Tomaten-Paprikagemüse

Brotkorb

Rotkaut

Sauerkraut

Warmer #Apfelstrudel

mit Vanillesauce

Apfelküchle

mit Zim&Zucker und Vanilleeis

Souffle a la Marlene

Warmes Bisquitküchlein mit Schokoladenfüllung, dazu eine Kugel Vanilleeis

Schwedenbecher

Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne

Opas Becher

Vanilleeis mit eingelegten Rotweinzweischgen und Sahne

2 Karoffelpuffer

mit Apfelmus

Ein kleiner Teller Buntes

Karotten- und Gurkensalat und ein wenig Obst zum Knabbern

Kinderspätzle

mit brauner Soße