Speisekarte von Gasthaus Frankenstube
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Zuletzt aktualisiert am 11.12.2019
Bio-Gerichte
Vegetarisches (konventionell)
Ayurvedisches Gemüseragout mit Süßkartoffeln, Paprika, Zucchini, etc. und Kokosmilch, dazu Basmati-Reis
9,40
€
vegetarisch
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Maiskroketten mit Sesam auf Rote-Bete-Rahmgemüse
8,60
€
vegetarisch
Provenzalisches Ratatouille mit Auberginen, gelben und roten Paprikas, Zucchini, dazu Rosmarinkartoffeln
8,40
€
vegetarisch
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mezzalune (große Ravioli gefüllt mit Ricotta und Rauke)
in Salbeibutter mit geschmolzenen Cherry-Tomaten, dazu Grana Padano
9,80
€
vegetarisch
Hausgemachter Gemüsestrudel gefüllt mit Paprika, Auberginen und Zucchini auf Kürbissauce, dazu gebratene Kartoffeln
9,60
€
vegetarisch
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mediterraner Bulgur-Nuss-Braten mit Pinienkernen und getrockneten Oliven und Tomaten auf Limonensauce,
10,80
€
1. Gang
azu Safran-Möhren und gebratene Kartoffeln
vegetarisch
Gebratene Scheiben vom hausgemachten Brezenknödel
mit frischen Pilzen in Rahm
8,60
€
vegetarisch
Krautwickel vom Spitzkohl auf „italienische Art“ gefüllt
mit Paprika, Zucchini, Auberginen, Kartoffeln und Tofu auf Cherry-Tomatensugo mit Bio-Kräuternudeln
9,80
€
vegetarisch
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Marokkanisches Gemüseragout mit Linsen, Süßkartoffeln, Blumenkohl, etc., dazu Gewürz-Bulgur
9,60
€
vegetarisch
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratener Kloß mit Zwiebeln, Ei und Salat
5,80
€
vegetarisch
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Frankenstube ist der 11.12.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.