Waldhof

Hauptstraße 26
27356 Rotenburg (Wümme)


Speisekarte von Waldhof

Zuletzt aktualisiert am 06.06.2022
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Unterstedter Hochzeitssuppe
mit Eierstich, Spargel und Mettbällchen
6,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
fruchtige Tomatencremesuppe
5,50
gebackener Hirtenkäse - Vorspeise
mit Röstzwiebeln, Kräuterdip, Baguette und Salatbeilage
8,00
gebackener Hirtenkäse - Hauptgang
mit Röstzwiebeln, Kräuterdip, Baguette und Salatbeilage
12,00
kleiner gemischter Salat
mit Brotcroutons
4,50
großer gemischter Salat
angemacht mit unserem Hausdressing, Brotcroutons und ofenfrisches Baguette
9,50
großer gemischter Salat "Hähnchen"
angemacht mit unserem Hausdressing, gebratene Hähnchenbrust, Kräuterdip dazu Brotcroutons und ofenfrisches Baguette
13,00
großer gemischter Salat "Champignons"
angemacht mit unserem Hausdressing, dazu gebratene Champignons, Knoblauchdip, Brotcroutons und ofenfrisches Baguette
12,00
großer gemischter Salat "Rind"
angemacht mit unserem Hausdressing, dazu gebratene Rindersteakstreifen, Knoblauchdip, Brotcroutons und ofenfrisches Baguette
16,00
gebratene Schollenfilets
mit Bratkartoffeln und Remoulade
18,50
gegrilltes Lachsfilet
auf Tagliatelle an Dill-Zitronen-Sahnesauce
18,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemüsepfännchen
Pfannengemüse und Rosmarinkartoffeln
13,00

vegetarisch vegetarisch

Gemüsepfännchen mit Feta
Pfannengemüse und Rosmarinkartoffeln
15,00

vegetarisch vegetarisch

Parmesan-Semmelknödel
mit Salbeibutter und Paprika Risotto
16,00
Mediterrane Gemüsepasta
Tagliatelle mit Ratatouille, Pinienkernen und Parmesan
14,00
Waldhof-Burger
mit hausgemachtem Hirschpatty, gebratenen Pilzen, Weichkäse, der Waldhof-Spezial-Burger-Sauce, dazu Süßkartoffelpommes
16,00
Grillteller
Steaks von Rind, Schwein, Weidehähnchenbrust* aus Hemslingen, mit Pommes frites, dazu reichen wir Kräuterbutter /////*So gut haben es die Weidehähnchen von Lütjens aus Hemslingen: Freilauf auf der Weide - größere Platzangebote im Stall - eine längere Aufzucht - regionale Aufzucht
20,00
Currywurst
mit hausgemachter Curry-Sauce und Pommes frites
9,00
Filet-Waldhof
drei Schweinefilets Medaillons mit Hollandaise, Champignons und Zwiebeln, Pfannengemüse und Kartoffelkroketten
20,50
Rumpsteak (220g)
mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat
27,00
Rinderroualde
in Sauce, Bohnen mit Speckstippe und Petersilienkartoffeln
17,00
Freilandhähnchen aus Hemslingen
Mediterrane Hähnchenbrust mit Tomaten-Pinienkernen-Mozarella-Kruste, auf Ratatouille und gebratene Polenta ///// *So gut haben es die Weidehähnchen von Lütjens aus Hemslingen: Freilauf auf der Weide - größere Platzangebote im Stall - eine längere Aufzucht - regionale Aufzucht
21,00
"Pikantes" Schnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit pikanter Tomaten - Paprikasauce, dazu Pommes frites
16,50
Schnitzel "Waldhof"
paniertes Schweineschnitzel mit gebratenen Zwiebeln und Champignons, dazu Pommes frites
17,00
Holsteiner Schnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit 2 Spiegeleiern, dazu Bratkartoffeln
16,00
Hähnchenschnitzel
mit Buttererbsen, Sauce Hollandaise und Pommes frites
15,50
Sahneschnitzel
paniertes Schweineschnitzel, mit frischen Champignons in Rahm und Kartoffelkroketten
16,50
5 Chicken Nuggets
mit Pommes frites und Ketchup
6,00
Buntes Marktgemüse
mit Kroketten
5,50
Nudeln
mit Tomatensauce
5,00

vegetarisch vegetarisch

Fischstäbchen
mit Pommes frites und Ketchup
5,70

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Waldhof ist der 06.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.