Wirtshaus im Wittespeicher

Schnickmannstraße 14
18055 Rostock


Speisekarte von Wirtshaus im Wittespeicher

Zuletzt aktualisiert am 10.03.2023
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BRUSCHETTA
drei geröstete Brotscheiben mit Tomaten, Basilikum, Zwiebeln & Pecorino einfach so
7,90

vegetarisch vegetarisch

BEEF TARTAR
100g fein gewolftes Tartar vom Beefsteak, Eigelb, angemachtes Wurzelgemüse (Petersilie, Olivenöl, Zitrone, Chili, Kapern, Schalotten), dazu Sardellen-Mayonnaise,Baby Salat & geröstetes Mecklenburger Brot
16,90
JETZT WIRD SOGAR DIE ZIEGE WILD
Ziegenkäse gebacken trifft auf Ziegenkäse in Wildkräutern paniert dazu Kräuter-Limonen Creme, Feigensenf, Beeren & Baby Salat
15,50
MECKLENBURGER KARTOFFELN
Kartoffeln gratiniert, Petersilie, grüne Peperoncino, Käsesauce
9,90
VIENNA
klassisches Wiener Schnitzel vom Kalb mit lauwarmen Kartoffel-Gurken-Salat & Zitrone
25,90
OZZY ́S SPARE RIBS
500g zarte Rippchen aus dem Schweinbauch in BBQ-Sauce gegrillte Maiskolben und Homemade Coleslaw
21,90
mit Hash Brown Fries
4,50
mit Süßkartoffelpommes
6,50
STEAKCUT’S
300g Rumpsteak von der deutschen Färse, mecklenburger Kartoffeln Gemüse der Saison und Brandy-Pfeffer-Sauce
32,50
DIE BACKE
Zart geschmorte Ochsenbacke, Selleriepüree, Gemüse der Saison Portwein-Demi-Glace Sauce
27,50
RAVIOLI
Ravioli gefüllt mit Kürbis in Nussbutter geschwenkt, flambiertes Eigelb Gehackte Nüsse
16,90
TAGLIATELLE DI POLLO E VINO BIANCO
Tagliatelle mit gegrilltem Maishähnchen, Juliusspital Butter-Weißwein-Sauce0,0% Cherry Tomaten & Petersilie
17,90
IL MERLUZZO
Gegrilltes Filet vom Kabeljau, Süßkartoffelpüree mit Orangenfilets, Spinat Gemüse der Saison & Chimichurri Sauce
26,90
KÜRBISCREMESUPPE
Kürbis, Kokoswasser, karamelisierte Kürbiskerne, geriebene Orange, Kürbiskernöl
8,90 vegetarisch
13,90 mit Garnelen
UDON BOWL
Udon Nudeln, gegrilltes Maishähnchen mariniert in Homemade Teriyaki, Sesam, Brokkoli, Spinat, Rettich, gebackener Kürbis
15,90
8,90 mit Garnelen +

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wirtshaus im Wittespeicher ist der 10.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.