Weinwirtschaft (im Viennahouse)

Neuer Markt 2
18055 Rostock


Speisekarte von Weinwirtschaft (im Viennahouse)

Speisekarte filtern
Zuletzt aktualisiert am 19.10.2023
ROTE BETE-SUPPE
Kokosschaum
5,90
BOUILLABAISSE VON HEIMISCHEN FISCHEN
Dorsch & Petersfisch am Spieß, Wermuth
7,90
ROSTOCKER KARTOFFELEINTOPF
Erbsen, Karotten
6,90
FRISCHE BLATTSALATE
mit mariniertem Grillgemüse
3,90
CIABATTA MATJES
Remoulade, Salat, Gurkenrelish, Zwiebelchutney
11,90
STRAMMER MAX “À LA THOMAS”
Landrauchschinken, Dörrtomate, Spiegelei, krosser Speck
7,90
“SONNE BURGER
Uckermärker Rind, Chedder, Guacamole, gebratenes Spiegelei, Salat, Gurke, Tomate
16,00
FANG DES TAGES
Fenchel, Tomatenmarmelade, Estragon
17,90

vegan vegan

SCHOLLENFILET
gebackener Kürbis, Amaranthkruste, Kartoffel-Risotto, Kerbel-Dill-Salza
21,90
MEDAILLONS VOM WEIDERIND
Walnuss, Rote Bete, Bratkatoffelstampf
22,90
INVOLTINI VOM LAMM
dicke grüne Bohnen, Kartoffelgratin
25,90
GERÄUCHERTES KANINCHEN
Röstzwiebelcrème, Apfelragoût, Zuckerschoten, Kartoffel
13,90
OFFENE LASAGNE
Tomatensugo, Zoodles, Sojacrème
8,90
BLUMENKOHLSALAT
Artischocken, Nussbutter, Süßkartoffelrösti
9,90
FLAMMKUCHEN “ELSASS”
Sauerrahm, Speck, Zwiebeln, im Ofen gebacken
9,90
GEBRATENE ARTISCHOCKEN (EK)
Süßkartoffelpüree, Spinat-Erdnuss-Pesto
9,90
KÄSESPEZIALITÄTEN
Kuh & Ziege / regional & international, Pumpernickel, Trauben, Feigensenf
12,90 für 1 Pers
17,90 für 2 Pers
ROSTOCKER BROTZEIT
Wurst- und Schinkenspezialitäten, Brot, Butter, Essiggurke
10,90 für 1 Pers
14,90 für 2 Pers
Oliven mit Kräutern
4,90
Landrauchschinken, Apfelrelish
4,90
Tomatenfilets, Kräuter, Schafskäse
4,90
Grüne Pepperonis mit Frischkäse
4,90
Balsamicozwiebeln
4,90
Röstzwiebelcrème
1,90
Kräuterdip
1,90
Knoblauchdip
1,90
Gebratene Artischocken, Crunch
5,10
Ofenkartoffeln, Salz
5,10
Chorizo, Kartoffelpüree
5,10
Knoblauchgarnelen
5,10
Gebratener Pulpo, Tomaten, Oliven
5,10
Tintenfischtube, Knoblauch, Paprika, Kapern
5,10
Zitronen-Hühnchen, Ratatouille
5,10

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Weinwirtschaft (im Viennahouse) ist der 19.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.