Speisekarte von Warneminner Deel
Zuletzt aktualisiert am 17.06.2013
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Suppen
Tomatierte Hühnerherzensuppe
mit mindestens sieben Hühnerherzen, Kräuterbaquette
3,80
€
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Klare Fischsuppe nach Art des Hauses
mit Einlage vom gebeiztem lachs, Kräuterbaquette
3,90
€
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Vorspeisen
Panierte Käsekissen
mit Frischkäse und Schnittlauch gefüllt, Preiselbeerdip
4,90
€
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Ein Garnelenspieß
mit Knoblauchdip, Kräuterbaguette
4,90
€
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Kleiner gemischter Salat
mit allem was der Markt so her gab, Kräuterbaquette
3,90
€
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Winterlicher Blattsalat
mit Geflügelleber und gerösteten Mandelkernen dazu Himbeervinalgrette und Kräuterbaguette
7,50
€
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Hausgebeizter Lachs auf Kartoffelröstis
mit Apfelmeerrettichdip
6,90
€
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Fleischgerichte
"Hamburger Schnitzel"
Frisch paniertes Schweineschnitzel mit Spiegelei und hausgemachten Bratkartoffeln
9,90
€
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Eine halbe junge englische Flugente auf Orangen-Rotweinsauce
mit hausgemachtem Apfel-Zimtrotkraut und Kartoffelklößen
11,90
€
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"Rumpsteak Strindberg"
Rumpsteak vom grill gratiniert mit einer Kruste von Senf, Zwiebeln und Gewürzgurken mit Speckrosenkohl und Kartoffelkroketten
15,90
€
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Hausgemachter Grünkohl
mit Kassler und Lungenwurst, Salzkartoffeln
9,90
€
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Bauernfrühstück von drei Eiern
mit deftigen Bratkartoffeln, Gewürzgurke und Hinterschinkenstreifen
7,90
€
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Leber "Berliner Art"
Frisch gebratene Geflügelleber mit Äpfeln und Zwiebeln dazu hausgemachtes Kartoffelpüree
8,90
€
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Gegrilltes Hähnchenbrustfilet
auf feinem Wirsing im Rahm mit Kartoffelkroketten
11,50
€
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Fisch und Meer
"Grüne Heringe"
Drei frisch gebratene Heringe mit hausgemachten Bratkartoffeln
7,90
€
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Zwei Matjesfilet "Rostocker Edel"
mit Apfel-Meerrettich-Dip und hausgemachten Bratkartoffeln
8,90
€
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Auf der haut gebratenes Lachsfilet auf hausgemachtem Wirsing
in feinem Rahm mit Salzkartoffeln
11,50
€
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gebratenes Dorschfilet
auf Zitronen-Dill-Sauce mit gedünsteten Möhrenstifften und Salzkartoffeln
10,90
€
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Zwei gebratene Schollenfilets
mit Apfelmeerrettichsauce, Speckrosenkohl und Kräuterkartoffeln
10,90
€
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In Folie gegartes Dorschfilet
mit Lauch-Fenchel-Gemüse im Weißweinsud und Kräuterkartoffeln
10,90
€
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Fischplatte "Zum Niklas"
Ein gebratenes Dorsch-, Lachs- und Schollenfilet mit einem Garnelenspieß auf Bratkartoffeln, Salatbeilage
14,90
€
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Kindergerichte
Kleines Schweineschnitzel
mit Möhrenstiften und hausgemachtem Kartoffelpüree
4,90
€
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Drei kleine panierte Fischfiguren
mit Möhrenstiften und hausgemachtem Kartoffelpüree
4,90
€
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Milchreis
mit Apfelmus
4,50
€
vegetarisch
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Dessert
Schokoladensouffler
mit flüssigem Schokoladenkern und Vanillesaucenspiegel
4,90
€
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Weißes Schokoladensouffler
mit flüssigem Schokoladenkern und Vanillesaucenspiegel
4,90
€
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Souffles für Verliebte
Duett vom weißen und dunklem Schokoladensouffle mit Vanillesaucenspiegel
8,90
€
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"Tartuffo Classico"
Schokoladeneis mit Vanillekern umhüllt von feinem Kakaopulver und Mandelkernen
4,90
€
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feine Marlower Obstler
Hausgemachte Obstler 2cl
aus der Marlower Destille Erdbeer, Kirsch, Pflaume, Birne ...
2,90
€
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Marlower Bier
hergestellt in der kleinen Hausbrauerei "Zur alten Fassfabrik" in Marlow mit Wasser aus eigenem 110 m tiefen Brunnen nach deutschem Reinheitsgebot gebraut. Ein unfiltriertes Bier von höchster Qualität.
Marlower Pils 0,3l
Helles Vollbier mit edler Bittere, feinem Hofenaroma Stammwürzgehalt 11-12
Alkoholgehalt 4,8 Vol.
Alkoholgehalt 4,8 Vol.
2,70
€
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Marlower Pils 0,5l
Helles Vollbier mit edler Bittere, feinem Hofenaroma Stammwürzgehalt 11-12
Alkoholgehalt 4,8 Vol.
Alkoholgehalt 4,8 Vol.
3,80
€
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Marlower Dunkel 0,3l
Lieblich-malziges Aroma mit leichter Hopfennote, Alkoholgehalt 5,2 Vol.
2,70
€
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Marlower Dunkel 0,5l
Lieblich-malziges Aroma mit leichter Hopfennote, Alkoholgehalt 5,2 Vol.
3,80
€
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Marlower Spezial 0,3l
Bernsteinfarbenes Vollbier mit hoher Stammwürze und Malzaromen, Alkoholgehalt 5,5 Vol.
2,70
€
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Marlower Spezial 0,5l
Bernsteinfarbenes Vollbier mit hoher Stammwürze und Malzaromen, Alkoholgehalt 5,5 Vol.
3,80
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Warneminner Deel ist der 17.06.2013. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.