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Restaurant "5 Elemente" im TRIHOTEL

Tessiner Straße 103
18055 Rostock

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Speisekarte von Restaurant "5 Elemente" im TRIHOTEL

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Zuletzt aktualisiert am 12.03.2024
Lecker & Leicht
Klassisches Rindercarpaccio mit Feldsalat, fermentiertem Kampot Pfeffer
16,00 €
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Lachs geht immer
Hausgebeizter Lachs mit süß saurem Kürbis und Sago
17,00 €
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Norddeutscher Klassiker
Norddeutsche Kartoffelsuppe mit Speck Crostini
11,00 €
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Rote Frische
Rote Beete Suppe mit eigener Einlage
10,00 €
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Kohl mal anders
Blumenkohlsteak mit Harissa, Pont-Neuf Kartoffeln und Hirtenkäse
18,00 €

vegan vegan

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Plattes Wunder
Ganze Scholle mit Kirschtomatenragout, Drillingskartoffeln, Erbsen und Babysalat
26,00 €
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Weißer-Zauber
Filet vom Heilbutt mit Zitronenmarmelade, Zuckerschoten und Süßkartoffeln
28,00 €
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Crazy Roll
Gebackene Kalbsroulade mit Kräutersaitlingen, Blumenkohl, Sauerrahmstampf und Jus
31,00 €
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Rosa Grunzer
Schweinefilet am Stück mit geräuchertem Chamkar Pfeffer, Ratatouille und gratinierte Polenta Schnitte
26,00 €
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Mindestens 21 Tage im eigenen Dryager gereift
Rumpsteak 300g
45,00 €
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Entrecöte 300g
45,00 €
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T-Bone Steak 400g
49,00 €
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Pikant gewürzte Pommes
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kleiner TRIHOTEL-Salat
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Kräuterbutter
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Ofenkartoffel mit Sour
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Speckbohnen
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Gorgonzolasauce Cröme
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Knoblauchbrot
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Kalbs-Jus
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Florida Keys
Hausgemachter Key Lime Pie
13,00 €
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Cherie -Cherry Lady
Trihotel Schokoriegel „Mon Cheri Style"
13,00 €
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Beerenstark .Joghurteis / Beerensorbet / Schokoeis / Cassisragout / Sahne
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Chocolatlover
Schokoeis / Walnusseis / Stracciatellaeis / Amarena Kirschen / Chocolat Cookie / Sahne
9,00 €
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Mango Mojito
Joghurteis / Limette-Minzeis / Mangoeis / Frische Minze / Mangoragout
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Sorbet-Trilogie
Himbeer / Passionsfrucht / Zitrone
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant "5 Elemente" im TRIHOTEL ist der 12.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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