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Panoramico Rostock

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Warnowufer 64a
18057 Rostock

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Speisekarte von Panoramico Rostock

Zuletzt aktualisiert am 22.08.2025
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SELECCIONES Auswahl für 2 Personen

1. Vegetarisch
Ensaladilla con halloumi, Pa amb oli El Clásico, Champiñones al ajillo, Patatas bravas, Albondigas veganas, Parrillada de verduras, Ensaladilla Falafel
36,90 €

vegetarisch vegetarisch

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2. Klassisch
Dátiles en bacón, Albóndigas, Pollo carino, Manchego, Champiñones al ajillo, Patatas canarias, Gambas al ajillo
40,90 €
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3. Modern
Pulled Pork con garbanzos, Ensaladilla de espinaca con queso, Becerro, Tataki de atún, Patatas calientes, Parrillada de verduras, Burrata Borettane
43,90 €
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EMBUDITOS Y QUESOS Wurst & Käse

4. Jamón Serrano
Serranoschinken - Gran Reserva, 12 Monate luftgetrocknet, Rucola, Hausdressing
6,40 €
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5. Manchego
Käse aus Schafsmilch, 6 Monate gereift
6,90 €
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6. Queso de cabra a la plancha
Gegrillter Ziegenkäse, hausgemachtes süßes Tomatenchutney
6,90 €
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PA AMB OLI Mallorquinische Spezialität

7a. El Clásico
in Olivenöl geröstetes Wachauer-Brot mit Paprika-Tomaten-Relish
4,50 €
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7b. Jamón
El Clasico - plus spanischer Serranoschinken
5,20 €
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7c. Mexikana
Klassisch - plus scharfe mexikanische Salsa
4,90 €
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7d. Karotte-Ingwer
in Olivenöl geröstetes Wachauer-Brot mit frischem Ingwer, Karotte und Limette
4,50 €
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CARNES Fleisch

10. Pollo Brusqueta
Hähnchenbrustfilet, Brusqueta-Marinade
7,40 €
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11. Becerro
Kalbsfleisch Saltimbocca (Speckmantel & Salbei), Kartoffelecken, Tomatensugo
7,90 €
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12. Albóndigas
Hackbällchen 100% Rind, Tomatensugo
5,70 €
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13. Pincho Moruno
Spanischer Schweinefilet-Spieß 140g, Paprika-Gewürz-Marinade
8,40 €
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14. Chorizo con garbanzos
Gebratene Chorizowurst, Kichererbsen
5,40 €
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15. Dátiles en bacon
Datteln im Speckmantel
5,90 €
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16. Pulled Pork con garbanzos
Hausgemachte gezupfte Schweineschulter, Rucola, Mais, getrocknete Tomaten, Kichererbsen
6,90 €
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17. Rinder-Tatar
Tatar vom Weiderind, Würzsauce, Zwiebeln, Kapern, Brot
7,40 €
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18. Ternera
kleines Kalbsschnitzel, Preiselbeermarmelade, Zitrone
6,90 €
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MARISCOS Aus dem Meer

19. Boquerones
mehlierte & gebackene Mittelmeersardellen
5,90 €
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20. Camarón
Shrimps im Kartoffelnest
6,20 €
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21. Tataki de atun
Thunfischfilet roh mariniert, Baby-spinat, Orangendressing
6,70 €
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22. Chipirones
Frittierte Jungtintenfische >> Gute Qualität ist schwer zu bekommen, deswegen können wir die Chipirones nur bedingt anbieten. Bitte frag deinen Kellner! <<
6,40 €
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23. Gambas al ajillo
Vier Riesen-Garnelen, hausgemachtes Chili-Knoblauch-Öl
8,40 €
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VEGETARIANAS Vegetarisches

24. Patatas bravas
Knusprig frittierte Kartoffelecken, Salsa brava
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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25. Pimientos de Padrón
Gegrillte Minipaprika, grobes Meersalz
5,90 €

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26. Parrillada de verduras
Mariniertes Grillgemüse, geröstete Sonnenblumenkerne
5,40 €

vegetarisch vegetarisch

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27. Aceitunas
Grüne Oliven, schwarze Oliven, Oliven mit Frischkäse und mit Paprika
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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28. Ensaladilla Falafel
Orientalischer Tomaten-Gurken-Salat, Sesamcreme, Falafel
5,90 €

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29. Croquetas de espinacas y queso
Hausgemachte spanische Spinat-Manchego-Kroketten, Mojo Andaluse
5,90 €

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30. Champiñones al ajillo
Champignons, hausgemachtes Chili-Knoblauch-Öl
5,90 €

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31. Patatas Canarias
Kanarische Runzelkartöffelchen mit Mojo Andaluse
5,40 €

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32. Ensaladilla de espinaca con queso
Babyspinat, Ziegenkäse, Granatapfel, Orangen-dressing
5,90 €

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33. Gebackener Schafskäse
Original Feta, Tomate, mediterrane Gewürze
6,90 €

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34. Ensaladilla con Halloumi
Beluga-Linsensalat mit frischen Feigen, Ingwer und Halloumi
5,90 €

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35. Albondigas veganas
Vegane Hackbällchen, Tomatensugo
4,90 €

vegan vegan

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36. Burrata Borettane
Orig. ital. Spezialität, eingelegte Borettane Zwiebeln, Balsamico
9,90 €

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37. Patatas calientes
Kartoffelchips, Salsa Brava
5,40 €

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38. Queso crujiente
Gebackener Ziegenfrischkäse im Knuspermantel, Rote Bete-Apfel-Salat
5,70 €

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39. Boniatos fritos
Süßkartoffelsticks
5,40 €

vegetarisch vegetarisch

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40. Avocado-Quinoa-Salat
Quinoa, Avocado, Tomate, Gurke, Zwiebel
5,40 €

vegetarisch vegetarisch

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SALSA Y CREMAS Dips

Aioli
große Portion
2,90 €
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Salsa de yogur y menta
Joghurt-Minz-Dip
1,90 €
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Salsa brava
Pikante Majonnaise
2,20 €
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Mojo Andaluse
Kanarische Salsa
2,20 €
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Guacamole
Avocado, Knoblauch, Gewürze
2,20 €
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Serrano-Frischkäse-Dip
2,20 €
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Salsa Mexikana
scharf
2,20 €
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Karotte-Ingwer Dip
2,20 €
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PAN Brot

Cesta de pan
Körbchen mit zweierlei Brotsorten
2,40 €
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HAMBURGUESA Burger - mit rustikalem Bun

Clasico
200gr. Angus-Rind, Salsa brava, Salat-Mix, Tomate, Zwiebel
16,90 €
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Queso
200gr. Angus-Rind, Mojo Andaluse, Salat-Mix, Sherry-Zwiebeln, Cheddar
16,90 €
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Halloumi
Halloumi-Käse, hausgemachtes süßes Tomatenchutney, Salat-Mix, Sherry-Zwiebeln
16,90 €
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Pulled Pork
hausgemachte gezupfte Schweineschulter, Mais, getrocknete Tomaten, BBQ-Sauce, Salat-Mix, Sherry-Zwiebeln
15,90 €
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POSTRES Desserts

Churros
Spanisches Spritzgebäck, Schoko-Dip*, Zimt-Zucker * ohne Schoko-Dip
4,90 €
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Spanischer Mandelküchen
4,90 €
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Lava de chocolate
Schokosoufflé, Schokoperlen, Sahne
5,40 €
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Schoko-Noissette-Törtchen
mit flüssigem Kern
5,90 €
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Apfelküchlein
mit Mürbeteigboden und Haselnuss
5,90 €
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BEBIDAS CALIENTES Heiße Getränke

Kaffee
2,90 €
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Espresso
2,60 €
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Milchkaffee
4,10 €
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Cappuccino
4,10 €
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Latte Macchiato
4,30 €
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Latte Macchiato mit 2cl Baileys
6,30 €
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Chocolate
3,90 €
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Infusión
Earl Grey, Passionfruit-Mango, Kamille-Kräuter, Roibos-Vanille Grün, Blaubeer-Holunder, Zitrone Ingwer
3,40 €
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Frischer Pfefferminztee
3,30 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Panoramico Rostock ist der 22.08.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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