Hotel Warnemünder Hof

weitere Details

Weg 8
18119 Rostock


Speisekarte von Hotel Warnemünder Hof

Zuletzt aktualisiert am 24.07.2025
Klassisch sortiert
Gebackener Ziegenweichkäse
auf marinierter Roter Bete, mit Wasabicreme, gerösteten Haselnüssen und Wildkräutersalat mit Leinöl und Himbeer-Vinaigrette
12,50
Sous vide gegarter Kalbs-Tafelspitz
auf gerösteter Blumenkohlcreme, mit Pilzsalat und Erdnuss-Curry-Dip
12,90
Schaumsuppe von jungen Erbsen und Kresse
mit Lachsklößchen und Trüffel-Creme
7,90
Fruchtige Tomatensuppe
mit Mozzarella und geröstetem Tomaten-Bruschetta
7,50
Gefüllte Zucchiniröllchen mit Bulgur-Tomatenfüllung,
mit gebratenen Bio-Kräuterseitlingen, Gemüse-Couscous, Schnittlauchcreme und gerösteten Kichererbsen
18,90

vegan vegan

In Zitronenbutter gebratene Scholle
mit Speck und Zwiebeln, Butterkartoffeln und Gurkensalat
24,90
Gebratenes Zanderfilet
mit Zitronengras-Limettenblättersoße, Minz-Erbsenpüree, Limonenseitlingen und Graupenrisotto
29,50
Gebackenes Kalbsschnitzel
mit Zitronenbutter, Kapernapfel und Sardellenfilet, mit Bratkartoffeln und Gartensalat
26,90
Geschmortes Ochsenbäckchen
in Rotwein-Wurzelsoße mit Spitzkohl, Champignons und Pastinaken-Kartoffelpüree
29,50
Variation hausgemachter Sorbets und Eis (3 Sorten)
Probieren Sie unsere außergewöhnlichen Kreationen.
8,90
Frischkäse-Creme brûlée
mit Heidelbeerragout und Zitronen-Basilikum Sorbet
10,90
Milchreis
mit Zimt und Zucker, Apfelmus
6,50

vegetarisch vegetarisch

Pasta Bolognese
mit geriebenem Käse
7,50
Panierte Hähnchenfilets
mit wildem Brokkoli und Kartoffelstäbchen
10,50
Paniertes Köhlerfilet
mit Kartoffelstampf und Gurkensalat
11,50
Kalbsschnitzel (100 g)
mit Kartoffelspalten und Möhrengemüse
11,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Warnemünder Hof ist der 24.07.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.