Speisekarte von Restaurant "Seekiste Zur Krim"

Suppe

Bouillabaisse „des Nordens“

mit Baguette

8,90 €

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Tomatensuppe

mit Basilikum-Schmand und Baguette

7,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salat

Gurkensalat mit Schmand

4,90 €

vegetarisch

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Kleiner bunter Salat

mit Orangenvinaigrette

5,90 €

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Großer bunter Salat

mit Orangenvinaigrette und Knoblauchbaguette

10,90 €

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Vorweg

Bruscetta

Zwei Scheiben frisch geröstetes Brot mit Tomatensalat, Basilikum und Knoblauch

6,90 €

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Matjestatar

mit Preiselbeeren und Pumpernickel

8,90 €

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Gratinierter Ziegenkäse

auf mariniertem Gemüse, Feigensenf und Baguette

10,50 €

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Hausgebeizter Lachs

mit mariniertem, grünem Spargel und Knoblauchbaguette

12,90 €

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Fünf gebratene Garnelen

mit Rucola, Tomaten, Aioli und Baguette

15,90 €

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Hering aus der kalten Küche

Zwei Matjesfilets „Rostocker Edel“

mit Remoulade, Bratkartoffeln

16,90 €

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Drei süß-sauer eingelegte Bratheringsfilets

mit Kartoffelstampf und Speck-Zwiebel-Stippe

16,90 €

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Heringsteller „Seekiste“

Ein Bratheringsfilet, ein Matjesfilet, ein Rollmops und Matjestatar mit Bratkartoffeln und Remoulade, Ein Fläschchen Original Lehment Rostocker Doppel-Kümmel „Mann un Fru“

23,90 €

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Labskaus

Labskaus "Klassisch"

Püriertes aus gepökelter Rinderbrust, Kartoffeln, Rote Bete, Matjes und Gewürzgurke, dazu zwei Spiegeleier

19,90 €

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Aus Meer und Bodden

Gebratenes Kabeljaufilet,

Rote Bete-Sauce, Kartoffelstampf und Gurkensalat

25,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Große gebratene Scholle ca. „600g“,

Speck-Zwiebel-Stippe, Bratkartoffeln

24,90 €

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Gebratenes Boddenzanderfilet

mit Karotten-Kohlrabigemüse und Rosmarin-Drillingen

26,90 €

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Gebratenes Lachsfilet

auf Blattspinat mit Kartoffelstampf und Sauce bérnaise

25,90 €

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Bandnudeln in feiner Krustentiersauce

mit gebratenen Garnelen

22,90 €

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Fischplatte

Gebratene Filets von Kabeljau, Lachs & Zander mit drei großen, gebratenen Garnelen, Bratkartoffeln, Aioli und warmer Senfbutter

32,90 €

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Vegetarisch

Backkartoffel

mit Radieschen-Lauch-Frischkäsecreme und Salat

8,90 €

vegetarisch

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Pasta in Knoblauch-Öl

mit Tomaten, Peperoni, Rucola und Parmesan

12,90 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Paprika-Tomatengemüse

mit Rosmarinkartoffeln und Basilikumschmand

12,90 €

vegetarisch

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Fleisch

Hamburger Schnitzel

in knuspriger Panko-Panade mit zwei Spiegeleiern, Bratkartoffeln und ein Fläschchen Original Lehment Rostocker Doppel-Kümmel „Mann und Fru“

19,90 €

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„Paprika Hähnchen“

Gebratene Hähnchenbrust auf Paprika-Tomatengemüse

mit Rosmarin-Drillinge

19,90 €

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Rumpsteak 250g,

mit Rosmarin-Drillingen, Kräuterbutter und Salat

28,90 €

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Desserts

Warmer Apfelkuchen

mit Vanilleeis und Sahne

6,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schokoladensoufflé

marinierte Erdbeeren mit Thymian und Sahne

7,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Yoghurt-Limetten-Mousse

mit Himbeeren und Krokant

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht