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Gaststätte Gute Laune

Dorfstraße 35
18107 Elmenhorst/Lichtenhagen

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Speisekarte von Gaststätte Gute Laune

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Zuletzt aktualisiert am 08.11.2022
Räucherlachsteller
mit Tranchen vom Räucherlachs, Dill-Senf und Kartoffel-Rösti
5,90 €
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ragout vom grünen Spargel
mit Kirschtomaten und Himbeervinaigrette
8,50 €
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Möhren-Ingwersüppchen
4,50 €
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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tagessuppe nach Angebot
4,20 €
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Junge Blattsalate
mit Tomaten, Paprika, Gurke, Radieschen und frischen Kräutern
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
dazu Bergkäse
12,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
der gegrilltem Lachsspieß
13,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
mit gegrillter Hähnchenbrust
14,20 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frischer Kartoffelsalat
mit Rucola, Radieschen und roten Zwiebeln dazu Tranchen vom Landschinken
12,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tomaten-Brotsalat
Strauch- und Kirschtomaten, geröstete Brotwürfel und Parmesankäse. Abgeschmeckt mit Leinöl und Balsamico
8,40 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bauernfrühstück
mit 3 Eiern, Speck und Zwiebeln
9,20 €
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28 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kross gebratene Schnitzelspezialitäten
Für unsere Schweineschnitzel verwenden wir ganz traditionell das Fleisch aus der Oberschale und servieren es mit deftigen Bratkartoffcl und Marktsalat nach Hamburger Art
13,90 €
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23 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel Cordon Bleu
geßillt mit Kochschinken und herzhaften Bergkäse kross ausgebacken
15,40 €
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13 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lichtenhäger Kalbsschnitzel
mit Zitronen-Kräuterbutter dazu Bratkartoffeln und Marktsalat der Saison
16,90 €
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19 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
"Lichtenhäger Kutscherpfanne"
Gegrillte Schweinefiletmedaillons an geschmorten Champignons, Bratkartoffeln und Marktsalat
14,90 €
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14 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Unsere Grillpfanne nach „Art des Hauses“
Schweinefiletmedaillon, Steakhüfte, Hähnchenfilet würzig gegrillt mit Pfannengemüse und Bratkartoffeln
15,90 €
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13 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Krosser Rindfleisch-Burger
Rindfleisch herzhaft abgeschmeckt mit Chili und Ingwer Blattsalat, rote Zwiebel, Tomatensalsa und Süßkartoffel-Pommes
11,90 €
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12 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tranchiertes Hähnchenhrustfilet
in der Pankopanade gebraten an Pflaumenchutney, Blattsalat und Kartoffel-Ingwernocken
13,90 €
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ein gutes Stück vom Rind: Rumpsteak-Färse
Färsenfleisch hat eine kräftige rote Farbe, feine Fasern und wird von vielen feinen Fettäderchen durchzogen mit Kräuterbutter, Backkartoffcl und Marktsalat
17,50 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bauern Kotelett vom Susländer Schwein
Ein Kotelett mit Lachse und Filet, mariniert in Honig und Senf, serviert mit Gurken-Relish, Grilltomate und Rösti
ca. 280 gr.
15,80 €
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bauer Karl`s Vesperplatte
Scheiben vom Katenschinken mit Sahnemeerrettich verschiedene Braten und Salami mit einer Salatgarnitur, Butter und Baguettebrot
14,50 €
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Rustikale Käseauswahl vom Brett
Camembert, Bluekäse, Limburger und junger Gouda 1 lecker angerichtet mit blauem Wein und Weizenbaguette
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Unser Mecklenburger Sauerfleisch aus eigener Herstellung
serviert mit Zwiebel-Gurkenremoulade und Bratkartoffeln
13,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Unser Sauerfleisch auch zum mitnehmen
Glas 300 gr.
5,90 €
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hähnchen-Knolle
Gegrilltes Hähnchenfilet und Kräuterquark
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fischers Backknolle
mit Räucherlachstranchen und Kräuterquark
13,20 €

vegetarisch vegetarisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Champignon-Knolle
mit frischem Champignongemüse und Kräuterquark
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kartoffelrösti
mit Beluga-Linsengemüse und Kräuterquark
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratene grüne Heringe
süß-saure Mehlsauce, Bratkartoffeln, und frischem Gurkensalat
12,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratene Ostseescholle
serviert mit Speck- und Zwiebel, Bratkartoffeln und einer Salatbeilage der Saison
14,90 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Gute Laune Fischteller"
Gebratenes Dorschfilet, Seehechtfilet und Lachsfilet dazu ein leichtes Ragout vom mediterranen Gemüse, ohne Sättigungsbeilage
15,90 €
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gedämpftes oder knuspriges Dorschfilet
auf Sommer-Kartoffelsalat und Tomatensalsa
14,90 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gegrillte Wildlachsspieße mit Bacon und Paprika
Kartoffel-Rösti mit Kräuterquark und Gurkensalat
14,50 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Unsere Matjesfiletspezialität
Eine milde Marinade umgibt den Sherrymatjes, da er zusätzlich mit einem originalen Sandeman Sherry veredelt würde.
Sherrymatjesfilets mit Apfel-Sauerrahmremoulade und Bratkartoffeln
13,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kindereisbecher
Vanille- und Schokoladeneis mit Früchten, Sahne und bunten Streuseln
3,00 €
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Milchreis mit Apfelmus
oder Zucker und Zimt
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Himbeersorbet
4,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mecklenburger Schokobecher
mit Beerengrütze und Sahne
4,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vanilleeisbecher
Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör und Sahne
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vanilleeis mit Rucola
1 Kugel Vanilleeis ummantelt mit feingehacktem Rucalosalat und roten Pfefferbeeren
4,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SOUFFLÉ AL CIOCCOLATO
Schokoladensoufflé mit einem flüssigen Schokoladenkern und 1 Kugel Vanilleeis
6,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FLUTE LIMONCELLO
Zitronenspeiseeis gestrudelt mit Limonenlikörsauce. Im Sektglas serviert.
6,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
TARTUFO CLASSICO
Klassisches Halbgefrorenes aus Zabaione- und Schokoladencreme, bedeckt mit Kakao und kleinen, kandierten Haselnussstückchen.
5,40 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Gute Laune ist der 08.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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