Speisekarte von Café A Rebours

FRÜHSTÜCK

„a rebours“ klassisch

2 Brötchen, Weizen und Vollkorn, Butter, Käse und Aufschnitt, eine Portion Honig und Marmelade, ein gekochtes Ei.

7,50 €

Schmeckt mir!

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„a rebours vegetarisch“

2 Brötchen, Weizen und Vollkorn, Butter, verschiedene Käsesorten, eine Portion Honig und Marmelade, ein gekochtes Ei.

8,00 €

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„französisch süß“

2 Buttercroissants, Butter, Konfitüre und Honig

5,00 €

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„french toast“

2 Scheiben Toast in Ei gewälzt und gebraten

8,00 € dazu Zimt und Zucker

0,50 € oder Ahornsirup

1,00 €

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„hanseatisch deftig“

3 Rühr- oder Spiegeleier mit kross gebratenen Speckstreifen, Rohkost, Toast und Butter

6,00 € dazu Tomate oder Paprika

1,00 €

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„mediterran“

Weizenbrötchen, Toast, Marmelade, Olivenöl, Serranoschinken, Manchego, Pesto, Trockentomaten

10,00 €

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„royal“

kleiner Brotkorb, Butter, geräucherter Lachs, 1 Kaviarei; Weichkäse, Konfitüre, Honig und Obst, 1 Glas Prosecco

10,50 €

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„obstfrühstück“

Obstteller mit Joghurt

6,50 € dazu wahlweise Müsli

1,00 €

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„kornflakes“ oder „müsli“

1 Schale mit Milch oder Joghurt

5,00 €

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„buffet royal“

ab 4 Personen nach Absprache Buffet am Tisch, bestehend aus Brotkorb, Käse, Salami & Schinken, Obst, Marmelade & Honig, Lachs, Rührei

14,00 €

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KLEINIGKEITEN

Suppe des Tages dazu Toast

5,50 €

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Würzfleisch Ragout von hellem Fleisch

in Weißweinsauce, mit Käse überbacken, Toast

6,50 €

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Tomate & Mozzarella

mit Basilikum, Olivenöl, Baguette

7,50 €

vegetarisch

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Feta & Oliven oder nur Oliven

mit Olivenöl und Baguette

4,50 €

vegetarisch

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Melone & Feta

mit Baguette

5,50 €

vegetarisch

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ABENDKARTE

Ofenkartoffel

mit Sour Cream und Rohkost

7,50 €

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dazu geräucherter Lachs

3,50 €

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Spaltkartoffeln

mit Sour Cream und Rohkost

7,50 €

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Datteln im Speckmantel

7,50 €

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Käseteller

verschiedene Sorten feiner Käse garniert mit Obst

11,50 €

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gebackener Schafskäse

mit Knoblauch, Zwiebeln, Peperoni, Tomaten und Olivenöl

10,50 €

vegetarisch

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gegrillte Antipasti

Paprika, Auberginen, Zucchini, dazu Feta und Olivenöl

11,50 €

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Salatteller

dazu Feta

7,50 € oder Thunfisch

2,00 €

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Tapas à la À Rebours

spanische Käsesorten, Chorizo, Salami, Serranoschinken, Oliven, Olivenöl

11,50 €

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FLAMMKUCHEN

Klassisch mit Sour Cream,

Zwiebeln und Speck

8,50 €

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Mediterran mit Sour Cream,

Feta, Oliven, getrocknete Tomaten

9,50 €

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Birne-Gorgonzola mit Sour Cream,

Birne und Gorgonzola

9,50 €

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Süße Ziege mit Sour Cream,

Ziegenkäse, Feigen und Rosmarin

9,50 €

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Lachs-Dill mit Sour Cream,

Räucherlachs, Dill, Tomate, Zwiebeln, Gouda

11,50 €

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Bacon-Honig mit Sour Cream,

Speck und Honig

8,50 €

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