Worauf hast Du Lust?

Borwin - Hafenrestaurant

weitere Details

Kempowski-Ufer 9
18055 Rostock

Dir schmeckt’s hier?
Für später merken!
Jetzt bewerten!
Ist das Ihr Restaurant?

Speisekarte von Borwin - Hafenrestaurant

Zuletzt aktualisiert am 21.08.2025
Klassisch sortiert
Speisekarte filtern

Vorspeisen

Schmeckt mir!
Merken!
Kalbsfleisch
Kalbsfleisch - Thunfischsauce - Kapern
Schmeckt mir!
Merken!
Carpaccio vom Rind
Carpaccio vom Rind
Schmeckt mir!
Merken!
Trüffel
Trüffel - Rucola - Parmigiano
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratener Ziegenkäse
Gebratener Ziegenkäse
Schmeckt mir!
Merken!
Rucola
Rucola - Spargelsalat - Früchte - Feigensenf
Schmeckt mir!
Merken!
Schmeckt mir!
Merken!
Hummersuppe
Hummersuppe
Schmeckt mir!
Merken!
Cognac
Cognac - Weißweinschaum
Schmeckt mir!
Merken!
Zweierlei vom Lachs
Zweierlei vom Lachs gebeizt mit Aperol & Blutorange - Tartar
Schmeckt mir!
Merken!
Unsere Antipasti
Unsere Antipasti gemischte Vorspeisen aus den Rostocker 7
Schmeckt mir!
Merken!

Fisch Klassiker

Lachsfilet nach Matjes-Art
Lachsfilet nach Matjes-Art Bratkartoffel - Remoulade
Schmeckt mir!
Merken!
Matjesfilet Hausfrauen-Art
Matjesfilet Hausfrauen-Art Bratkartoffeln
Schmeckt mir!
Merken!
Gemischtes Fischfilet
Gemischtes Fischfilet Bratkartoffeln - Salat - Kräuterdressing
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratenes Kabeljaufilet
Gebratenes Kabeljaufilet Blattspinat - Senfsauce - neue Kartoffeln
Schmeckt mir!
Merken!
Borwins Fische
Borwins Fische Kabeljau - Zander - Loup de mer - Lachs - Steinbeißer -Steinbutt - Seeteufel
Schmeckt mir!
Merken!
Borwins Backfisch
Borwins Backfisch Bratkartoffel - Remoulade - Gurkensalat
Schmeckt mir!
Merken!
Teriyaki Lachsfilet
Teriyaki Lachsfilet buntes Gemüse - Kimchi Teigtaschen
Schmeckt mir!
Merken!
Zander Kräuterkruste
Zander Kräuterkruste Pfifferlinge - Stampfkartoffeln - Weißweinschaum
Schmeckt mir!
Merken!
Dorade Sizilianischer Art
Dorade Sizilianischer Art mediterranes Gemüse - Oliven - Kapern - Rucola
Schmeckt mir!
Merken!

Fischlos

Wiener Schnitzel vom Kalb
Wiener Schnitzel vom Kalb Bratkartoffeln - Gurkensalat
Schmeckt mir!
Merken!
Kalbsleber
Kalbsleber Stampfkartoffeln - geschmorte Zwiebeln - Apfel
Schmeckt mir!
Merken!
Rinderfilet Café de Paris
Rinderfilet Café de Paris getrüffelte Stampfkartoffeln - Edelpilze
Schmeckt mir!
Merken!
Kikok-Maishähnchenbrust
Kikok-Maishähnchenbrust getrüffelte Stampfkartoffeln - mediterranes Gemüse
Schmeckt mir!
Merken!
30 Tage Dry Aged Porterhouse Steak
30 Tage Dry Aged Porterhouse Steak (1,0 kg - 1,2 kg) vier Beilagen nach Wahl
Schmeckt mir!
Merken!

Pasta

Pasta Lachs
Pasta Lachs Weißweinsauce
Schmeckt mir!
Merken!
Linguine in Hummersauce
Linguine in Hummersauce Lauchzwiebeln - Hummerfleisch
Schmeckt mir!
Merken!
Surf & Turf
Surf & Turf Filetstreifen - Garnelen - Scallop - Curry
Schmeckt mir!
Merken!
Pasta Arrabiata
Pasta Arrabiata Burrata - Rucola
Schmeckt mir!
Merken!

Dessert

Rhabarbar Crumble
Rhabarbar Crumble Vanilleeis
Schmeckt mir!
Merken!
Lemon Tarte
Lemon Tarte Baiser - Zitronensorbet
Schmeckt mir!
Merken!
Eton Mess - Schichtdessert
Eton Mess - Schichtdessert Erdbeeren - Baiser
Schmeckt mir!
Merken!
Unsere Créme Brûlée
Unsere Créme Brûlée
Schmeckt mir!
Merken!
New York Cheesecake
New York Cheesecake frische Erdbeeren
Schmeckt mir!
Merken!
Dreierlei Sorbet
Dreierlei Sorbet Erdbeer - Zitrone - Mango
Schmeckt mir!
Merken!
Ice & Bubbles
Ice & Bubbles Zitronensorbet - Deutz Champagner
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Borwin - Hafenrestaurant ist der 21.08.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden