Speisekarte von Arbat

Suppen

Borschtsch

traditionelle Suppe mit roter Bete, Kohl, Kartoffeln, Möhren und Paprika

5,90 €

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Salate

Vinaigrette

mit roter Bete, Kartoffeln, Salzgurken und Erbsen

4,20 €

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Rote Bete Salat

mit roter Bete, Pflaumen und Mayonnaise

4,20 €

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Olivje

russischer Fleischsalat

4,20 €

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Krautsalat

3,50 €

vegetarisch

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Möhrensalat

3,50 €

vegan

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Pelmeni

Alle Pelmenis werden mit einem Dip nach Wahl, zerlassener Butter und frischem Dill serviert.

Pelmeni mit Schwein und Rindfleischfüllung

11,90 €

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Pelmeni mit Hähnchen

11,90 €

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Pelmeni mit Käse überbacken (Schwein und Rind)

15,90 €

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Pelmeni mit Käse überbacken (Hähnchen)

15,90 €

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Vareniki - Gekochte Teigtaschen

Alle Varenikis werden mit einem Dip nach Wahl, zerlassener Butter und frischem Dill serviert.

Vareniki mit Kartoffeln

10,90 €

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Vareniki mit Frischkäse

11,50 €

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Vareniki mit Süßquark

11,50 €

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Vareniki mit Spinat und Feta

11,90 €

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Vareniki mit Kraut und Pilzen

10,90 €

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Vareniki mit Mozzarella und Pilzen

10,90 €

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Vareniki mit Quark und Kartoffeln

11,50 €

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Vareniki mit Spinat, Mozzarella und Knoblauch

11,90 €

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Vareniki mit Spinat und Lachs

14,50 €

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Blini - Russische Eierkuchen

Blini mit gemischtem Hack gefüllt (1 Stück)

2,90 €

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Blini mit Weißkohlfüllung (1 Stück)

2,90 €

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Blini mit Apfelfüllung (1 Stück)

2,90 €

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Blini mit Quark und Rosinen (1 Stück)

2,90 €

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Blini mit Kartoffelfüllung (1 Stück)

2,90 €

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Blini mit Spinat und Feta gefüllt (1 Stück)

2,90 €

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Blini mit Erdbeeren (3 Stück)

7,90 €

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Blini mit Schinken und Käse (3 Stück)

7,90 €

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Blini mit Sauerkirsche (3 Stück)

7,90 €

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Vegane Gerichte

Schmorkohl (vegan)

mit Möhren, Pilzen und Kartoffeln

9,50 €

vegan

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Gretschka (vegan)

gedünsteter Buchweizen

6,90 €

vegan

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Bratkartoffeln

knusprig gebraten

5,90 €

vegan

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Bratkartoffeln Pilze

Bratkartoffeln mit gemischten Pilzen, Zwiebeln und Kräutern

8,90 €

vegan

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Pasta

Nudeln nach russischer Seemansart

mit Hack, Tomate, Paprika und Zwiebeln

11,50 €

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Fleischgerichte

Frikadellen nach russischer Art

hausgemacht, mit Kraut- und Möhren-Salat und einer Beilage nach Wahl

14,90 €

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Tscheburek

frittierter Teigfladen mit Hackfleisch-Füllung

4,90 €

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Kohlrouladen

nach russischer Art, dazu Kartoffeln und Kraut- und Möhren-Salat

14,90 €

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Hähnchen Kiev

Paniertes Hähnchenhack,gefüllt mit Butter und Petersilie, dazu Kraut- und Möhren-Salat und eine Beilage nach Wahl

14,90 €

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Hähnchen Kiev mit Pilzfüllung

Gebratene Hähnchenfrikadelle mit Zwiebel-Pilz-Füllung, dazu Kraut- und Möhren-Salat und eine Beilage nach Wahl

14,90 €

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Schmorkohl mit Hackfleisch

mit Hackfleisch, Möhren, Kartoffeln und Pilzen

11,90 €

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Hähnchenfrikadelle

Hähnchenfrikadelle mit Beilage nach Wahl, dazu Kraut und Möhrensalat

14,90 €

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Fischgerichte

Alle Gerichte werden mit Kraut- und Möhren-Salat serviert.

Eingelegter Hering nach russischer Art

mit gekochten Kartoffeln, Zwiebeln und Kraut/Möhren Salat.

14,50 €

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Fischbouletten

mit einer Beilage nach Wahl

14,90 €

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Dips

Smetana

0,80 €

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Hausgemachter Knoblauch-Dip

1,00 €

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Hausgemachter Senf-Dip

1,00 €

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Desserts

Russische Honig-Torte

4,50 €

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Russische Honig-Kakao-Torte

4,50 €

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Russisches Eis - Vanille

1,50 €

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Russisches Eis - Schokolade

1,50 €

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Kleine Tüte mit russischem Konfekt

4,20 €

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Sirniki (3 Stück)

gebratene Quarkkäulchen mit Rosinen

6,50 €

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Oladji (3 Stück)

fluffige Pancakes nach russischer Art

5,90 €

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