Speisekarte von Restaurant am Strom (im Hotel “Am Alten Strom”)

SPARGELZEIT

SPARGELCREMESUPPE

Spargelstückchen

8,00 €

vegetarisch

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300G SPARGEL

Salzkartoffeln / Butter oder Sauce Hollandaise

15,00 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SPARGEL SCHNITZEL

Schnitzel / Salzkartoffeln / Butter oder Sauce Hollandaise

23,00 €

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SPARGEL DORSCH

Dorschfilet / Salzkartoffeln / Butter oder Sauce Hollandaise

27,00 €

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BROMBEER-SPRITZ

Prosecco / Beerenlikör / Brombeeren / Soda /

7,00 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SUPPEN & VORSPEISEN

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

HAUSGEMACHTE SOLJANKA

Zitrone / Crème fraiche

7,00 €

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TOMATENSUPPE

Croutons

7,00 €

vegetarisch

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WARNEMÜNDER WÜRZFLEISCH

Toast / Zitrone

8,50 €

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MECKLENBURGER FISCHTOPF

verschiedene Edelfische / Garnele / Pernod / Safran

10,00 € Kleine Portion

13,00 € Große Portion

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MATIES TATAR

Apfel / Zwiebel / Schwarzbrot

13,00 €

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RINDERCARPACCIO

Rucola / Kirschtomaten / Grana Padano

14,00 €

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ANGEBOTE

KNUSPER-EI SALAT

Tomate / Gurke / Paprika / paniertes El

14,00 €

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FISH AND CHIPS

im Bierteig frittiertes Fischfilet / Pommes / Remouladensauce / Salatbukett

19,00 €

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PANIERTES SCHOLLENFILET

Gurkensalat / Bratkartoffeln

19,00 €

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SALATE

Wählen Sie Selbst ein Dressing / Caesar Dressing, Joghurt, Italien Dressing

SALATTELLER DER SAISON

Blattsalate / Tomate / Gurke / Paprika

8,50 € Kleiner Salat

13,00 € Großer Salat

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CHEF SALAT

Blattsalate / Tomate / Gurke / Paprika / Käse / Schinken / Ei / Zwiebeln

15,00 €

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CAESAR SALAT

Romanasalat / Tomate / Croûton / Caesar Dressing / Grana Padano

16,00 €

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DER KÜCHENCHEF EMPFIEHIT ZUM SALAT GEBRATENE HÄHNCHENBRUSTSTREIFEN +

7,50 €

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ZWISCHENGANG

TALER VOM ZIEGENKÄSE

Preiselbeeren / Toast

9,00 €

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VESPERPLATTE

Aufschnitt / Gewürzgurke / Ei / Butter / Brot

17,50 €

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VEGETARISCHES

SPAGHETTI PESTO

Rucola / Kirschtomaten / Grana Padano

17,00 €

vegetarisch

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FALAFEL-REIS-BOWL

Tomatensauce / Reis / Joghurt-Minze-Dip

18,00 €

vegetarisch

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STEINPILZ TORTELLINI

Rucola / Kirschtomaten / Grana Padano

18,50 €

vegetarisch

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FISCH IM GANZEN

3 Herrings

20,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

3 Matjesfilets

20,00 €

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Forelle

23,00 €

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Scholle

24,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dorade

26,00 €

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FISCHM ALS FILET

Zwergwelsfilet

19,00 €

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Lachsfilet

22,00 €

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Zanderfilet

24,00 €

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Dorschfilet

24,00 €

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3 versch. Fischfilets

25,00 €

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BEILAGE

Reis

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Pommes

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Kartoffelstampf

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Bratkartoffeln

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Rosmarin-Kartoffelplätzchen

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Rahmspinat mit Knoblauch

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Pfannengemüse

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Speckbohnen

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Kräuter- Knoblauch- Baguette

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Gurkensalat

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JEDE WEITERE BEILAGE

4,00 €

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SAUCE

Pfeffersauce

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Senf - Sahne - Sauce

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Meerrettichsauce

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JEDE WEITERE SAUCE

3,00 €

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FLEISCH

SCHNITZEL WIENER ART

Pommes / Zitrone / Preiselbeeren

20,00 €

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SCHWEINEMEDAILLONS

gebratene Champignons / Kartoffelstampf

21,00 €

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GESCHMORTE RINDERROULADE

Speckbohnen / Jus / Salzkartoffeln

22,00 €

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HÄHNCHENBRUST „ITALIA"

Tomate / Mozzarella / Spaghetti / Pesto

23,00 €

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200G RUMPSTEAK

Speckbohnen / Bratkartoffeln / Kräuterbutter

30,00 €

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GRILLTELLER

Rinder Roastbeef / Schweinefilet / Hähnchenbrust / Speckbohnen / Bratkartoffeln

32,00 €

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KINDERLIEBLINGE

ENCANTO

Kartoffelpuffer / Apfelmus

6,00 €

vegetarisch

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EISKÖNIGIN

Milchreis / Zimt & Zucker

6,50 €

vegetarisch

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KÖNIG DER LÖWEN

Fünf Hähnchen- Crossies / Pommes

7,00 €

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ARIELLE

Fischstäbchen / Stampfkartoffeln

8,00 €

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DESSERTS

CRÈME BRÜLÉE

Gebrannte Creme / Karamellkruste

5,50 €

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EISKAFFEE

Vanilleeiscreme / Sahne

6,50 €

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EISSCHOKOLADE

Vanilleeiscreme / Sahne

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

OFENFRISCHER APFELSTRUDEL

Vanillesauce / Vanilleeiscreme

7,00 €

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SCHWEDENBECHER

Drei Kugeln Vanilleeis / Apfelmus / Sahne / Eierlikör

7,50 €

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SCHOKO BROWNIE

Warmer Schokokuchen / Schokoeis

7,50 €

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CASSIS- SORBET

Sekt / Früchte

7,50 €

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EIS KUGEL JE

• Vanille • Erdbeer • Schoko • Stracciatella • Joghurt

1,80 €

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