Speisekarte von Landgasthof zum Erdinger Weissbräu

Suppen

Brezensuppe

Brezenscheiben in kräftiger Rinderbrühe, mit Röstzwiebeln und Käse überbacken

5,40 €

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Klare Rinderkraftbrühe

mit Leberspätzle oder Pfannkuchen

4,80 €

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Knoblauchcremesuppe

mit Croutons und Pfefferhäubchen

5,50 €

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Käsepressknödelsuppe

in kräftiger Rinderkraftbrühe und frischen Kräutern

5,60 €

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Salate

Karamellisierter Ziegenkäse

auf Gurken-Tomaten-Radieserl-Blattsalat, Croutons und hausgemachter Feigensenf

11,40 € als Vorspeise

14,40 € als Hauptspeise

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Hühnerbrust im Knuspermantel

auf gemischten Blattsalat mit Süß-Sauer-Chili-Sauce

11,90 € als Vorspeise

13,90 € als Hauptspeise

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3 Käsehochsalat

großer gemischter Salat, mit Parmesan, Bergkäsespeckrösti und gebackenen Camembert, mit Preiselbeer-Balsamico-Topping

11,40 € als Vorspeise

14,40 € als Hauptspeise

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Gemischter Salat

4,50 €

vegetarisch

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Knoblauch Baguette

mit Käse gratiniert

5,90 €

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Hauptgerichte

Rinderlendensteak

mit Kräuterbutter, Bratensaft, mediterranem Pfannengemüse, Kartoffel Wedges und Kräuter Schmand

21,90 €

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Zwiebelrostbraten

mit knackigen, hausgemachten Röstzwiebeln, deftigen Speckbratkartoffel, Bratenjus und bunten Salat

21,50 €

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Hauspfand‘l

Schweinefilet und Lendchen in Rahmschwammerl, dazu hausgemachte Spätzle, Hausmacher Rösti und Röstzwiebeln

17,90 €

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Cordon Bleu

von der Schweinelende, mit Schinken und Käse gefüllt, paniert und gebacken, dazu Pommes frites

16,60 €

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Schweineschnitzel „Wiener Art“

von der Lende, mit Pommes frites, Preiselbeeren und gemischter Salat

14,20 €

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Münchner Schnitzel

von der Schweinelende, mit Senf-Zwiebel-Kren gefüllt, paniert und gebacken, dazu Kartoffel-Gurkensalat

17,10 €

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Kärntner Schnitzel

Schweinelendchen mit geriebenem Bergkäse paniert, auf feiner Rahmsauce, dazu Pommes

16,90 €

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„Walliser Schweinelendchen“

Schweinelendchen mit Preiselbeeren und Käse überbacken, auf feiner Rahmsauce, mit knusprigen Rösti und gemischter Salat

17,80 €

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Balkanspieß

4 Stück Hacksteaks, Zwiebeln und Paprika am Spieß gebraten, dazu pikante Zigeunersauce, Pommes und Tomatenreis

16,80 €

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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Aisinger Burger

medium gebraten, mit Bacon, Käse, Zwiebeln, Blattsalat und hausgemachter Burger-Sauce, dazu Pommes frites

14,90 €

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Holzknechtpfand’l

Bratenstreifen, Kartoffeln, pikante Wurst, Speck, Zwiebeln und Ei rösch gebraten, dazu Bratensauce

12,50 €

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Züricher Rösti

Geschnetzeltes von der Schweinelende, in feiner Pilz-Rahmsauce, auf großem Tellerrösti angerichtet und im Pfand’l serviert

14,90 €

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Vegetarisch

Käsespätzle „Allgäuer Art“

hausgemachte Eierspätzle, mit Zwiebeln und Käse- Bergkäse im Ofen überbacken, darüber hausgemachte Röstzwiebeln und im Pfand`l serviert

10,90 €

11,60 € wahlweise auch mit Schinken

vegetarisch

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Rösti Italiana

großer Rösti, mit mediterranem Gemüse, in feiner Tomatensauce und Mozzarella überbacken, serviert im Pfand’l, mit frischen Kräutern und Balsamico Creme

13,90 €

vegetarisch

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Käsepressknödel

auf Tomaten-Ratatouille-Gemüse und gehobeltem Parmesan, dazu grünen Salat

14,90 €

vegetarisch

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Fischspezialitäten

Flußzanderfilet „Natur“

mit Kräuterbutter, Salzkartoffeln und grüner Salat

18,90 €

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Schollenfilet „Natur“

vom Grill, dazu Schwenkkartoffeln, Kräuter-Senf-Joghurt-Dipp und grünen Salat

18,50 €

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Norweger Rösti

großer Rösti, mit Räucherlachs und Kräuter Schmand

15,80 €

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Kleine warme Gerichte

2 Wollwürste

mit Kartoffelsalat und bunter Salatgarnitur

9,20 €

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Kalbsmilzwurst gebacken

mit Kartoffelsalat und bunter Salatgarnitur

9,60 €

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Elsässer Flammkuchen

traditionell belegter Hefeteig mit Zwiebeln, Speck, Käse auf Sourcream und frischen Kräutern

10,50 €

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Norweger Flammkuchen

mit Räucherlachs, Lauchzwiebeln, frischem geriebenem Meerrettich auf Sourcream und frischen Kräutern

11,80 €

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Kleiner Räuber

Schweinefilet - Lende, Zwiebeln und Paprika am Spieß gebraten, mit pikanter Zigeunersauce und Pommes frites

9,90 €

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Leberkäse mit Spiegelei

ab gebräunter Leberkäse mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Bratensauce

10,80 €

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Hacksteak vom Grill

mit Spiegelei, hausgemachten Kartoffelsalat und Bratensauce

12,90 €

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Currywurst

mit Pommes frites

9,20 €

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Currywurst „Extreme“ (die wahrscheinlich schärfste Currywurst der Stadt)

gibt es in vier Schärfegraden in (es wird darauf hingewiesen, dass es zu gesundheitlichen Problemen kommen kann und wir keinerlei Haftung übernehmen)

9,50 €

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2 Stück Weißwurst

mit Breze und süßen Senf

6,60 €

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2 Paar Wiener Würstel

mit Brot und scharfen Senf

6,60 €

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Für unsere kleinen Gäste

Wiener Schnitzel

von der Schweinelende mit Pommes und Ketchup

6,90 €

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Rahmschnitzel

von der Schweinelende mit hausgemachten Spätzle

6,90 €

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Chicken Nuggets

Hühnerbrust paniert, dazu kleine Portion Pommes und Ketchup

6,90 €

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5 Stück Fischstäbchen

mit Kartoffelsalat und Sc. Remoulade

6,80 €

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Brotzeiten

Bayerischer Wurstsalat

mit Lyoner Wurst, Essiggurken, Zwiebeln, Essig und Öl, dazu Brot

8,20 €

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Schweizer Wurstsalat

mit Lyoner Wurststreifen, Emmentaler, Essiggurken, Zwiebeln, Paprika, Essig und Öl, dazu Brot

9,20 €

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Saures Schnitzel

warmes Schnitzel „Wiener Art“ mit Zwiebeln, Essiggurke, und sauer angemacht, dazu bunte große Salatgarnitur

12,90 €

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Brotzeitbrett’l

mit Geräuchertem, Wurst - und Käsespezialitäten, fein garniert, dazu Brot

13,20 €

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Desserts

Apfelkücherl

in Zimt-Zucker, dazu eine Kugel Vanilleeis4 und Sahne

7,90 €

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Karamellisierter Kaiserschmarrn

flambiert, mit Mandeln und Rosinen5 im Pfandl serviert, dazu Apfelmus

10,50 €

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Schoko-Soufflé

kleiner Schokokuchen mit flüssigem Kern, dazu Vanilleeis und Sahne

8,20 €

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Eis

Kindereisbecher Vanille

und Schokoeis, Sahne und Smarties

4,50 €

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Walnussbecher

2 Kugeln Walnusseis, 1 Kugel Vanilleeis mit Eierlikör und Sahne

7,90 €

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Coupe „Dänemark“

3 Kugeln Vanilleeis mit heißer Schokoladensoße und Sahne

7,90 €

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Eisbecher Don Papa

(Geschmack: Kandierte Früchte, gesellt sich zu Vanille und Karamell) 2 Kugeln Vanilleeis, 1 Kugel Schokoeis mit Sahne, Schokosplitter und 2cl Don Papa Rum

9,80 €

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