Speisekarte von Wacker Restaurant

Antipasti / Vorspeisen

Parmaschinken

Italienischer roher Schinken

10,00 €

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Affettato Misto

Gemischte italienische Wurstplatte

10,00 €

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Vitello Tonnato

Kalbfleisch hauchdünn geschnitten mit Thunfischsauce

12,00 €

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Carpaccio di Manzo originale

Rinderfiletstreifen mit Parmesan, Olivenöl und Zitrone

12,00 €

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Carpaccio di Pesce

Seeteufel- und Lachsfilet mit einer Zitronen-Dill-Vinaigrette

13,50 €

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Caprese

Tomaten und Büffel-Mozzarella mit frischem Basilikum

9,00 €

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Italienischer Salat

Gemischter Blattsalat, Kochschinken, Mozzarella, Thunfisch und gekochte Eier

9,00 €

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Rucola mit Parmesan

9,00 €

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Insalata Mare e Monti

Gemischter Blattsalat mit frisch gebratenen Champignons und Garnelen

13,00 €

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Zuppe / Suppen

Zuppa di Pomodori

Tomatencremsuppe

5,00 €

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Stracciatella

Gemüsebrühe mit geschlagenem Ei und Parmasan

4,50 €

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Pizza

originale (Alle Pizzen sind mit Tomaten und Mozzarella belegt)

Margherita

6,00 €

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Salami

Salamiwurst

8,00 €

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Peperoni

Peperoniwurst

8,00 €

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Prosciutto

Kochschinken

8,00 €

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Funghi

Frische Champignon

8,00 €

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Mista

Salami, Peperoniwurst, Kochschinken, frische Champignon

9,00 €

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Quattro Stagioni

Salami, Kochschinken, Oliven, Artischockenherzen

9,00 €

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Pugliese

Thunfisch, Zwiebeln, Oliven

9,00 €

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Hawaii

Kochschinken, Ananas

8,00 €

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Vegetaria

Frisches gemischtes Gemüse

9,00 €

vegetarisch

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Sorrento

Parmaschinken, frische Tomaten

10,00 €

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Capri

Frische Tomaten, Basilikum

8,00 €

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Rucola

Rucola, Parmaschinken

10,00 €

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Salsiccia e Broccoli

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Italienische Wurst, Broccoli

12,00 €

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Salsiccia e Patatine

Italienische Wurst, Pommes frites

12,00 €

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Formaggi e Radicchio

4 Käsesorten, Radicchio

11,00 €

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Pasta

Lasagne

9,00 €

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Pasta al Forno

Penne mit Rinderhackfleischsauce, Mozzarella und Parmesan überbacken

9,00 €

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Ravioli con Ricotta e Spinaci

Gefüllte Ravioli mit Ricottakäse und Spinat in Tomatenrahmsauce

9,50 €

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Spaghetti alla Bolognese

Spaghetti in Rinderhackfleischsauce,

8,50 €

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Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti mit Pancetta, Parmesan und Eier

8,50 €

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Spaghetti Amatriciana

Spaghetti mit Pancetta, Parmesan, Zwiebel- Tomatensauce

8,50 €

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Penne All`Arrabiata

Penne in einer Tomaten- Peperoncinosauce (scharf)

8,50 €

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Penne alla Siciliana

Penne mit Aubergine, Mozzarella, Parmesan, Frischer Basilikum

9,00 €

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Orecchiette con Broccoli

Öhrchen Pasta mit frischen Kirschtomaten, Broccoli und Parmesan

9,00 €

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Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino

Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und frische Peperoni (pikant)

8,50 €

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