Speisekarte von Böttchers Gasthaus

Speise

Medaillons vom Lachsfilet

auf Sahnenudeln mit Ruccola und Kirschtomaten dazu einen kleinen Salat

21,60 €

Schmeckt mir!

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11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Doradenfilet auf der Haut gebraten

an einer Weißweinsauce mit Gurken Dillgemüse und Safranreis

21,30 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Scholle „Finkenwerder Art“

Mit Speckwürfeln, Salzkartoffeln dazu einen Eisbergsalat mit Rahmdressing

22,30 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Forelle „Müllerin Art“

in Butter gebraten mit Salzkartoffeln und buntem Salat

22,30 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schweineschnitzel „Wiener Art“

mit Pommes – frites und gemischtem Salat

16,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hauspfanne mit Schweinefiletmedaillons

gebratene Speckstreifen, buntem Gartengemüse dazu Bratkartoffeln

19,80 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rosa gebratenes Roastbeef

mit Remouladensauce, dazu Bratkartoffeln und Salat der Saison

21,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Streifen von der Putenbrust

an Champignons, Kirschtomaten und Lauch in einer Rahmsauce mit rote Bandnudeln

16,20 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Für unsere Kleinen

Rahmspinat

mit Spiegelei und Kartoffelpüree

7,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schweineschnitzel

mit Pommes frites

7,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Wildgulasch

mit Waldpilzen und Preiselbeerbirne, Apfelrotkohl und Kräuterspätzle

17,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hirschmedaillons

mit Kräuterseitlingen und gefüllten Pfirsich, dazu Brokkoliröschen und Kartoffelrösti

23,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Nackenbraten

mit Backpflaumen gefüllt auf Apfelrotkohl und Salzkartoffeln

14,70 €

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Hirschbraten

an einer Pfifferlingrahmsauce dazu Rosenkohl mit Speck und Kartoffelkroketten

20,60 €

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Rumpsteak mit Kräuterbutter

mit Pommes-frites und gemischten Salat

24,60 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vegetarisch

Semmelknödel

auf Champignon-Lauchragout, frittierter Ruccola gereicht mit einem Eisbergsalat mit Hausdressing

12,80 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zucchinischeiben in Eihülle

gebraten auf Blattspinat in Rahm und Safranreis

11,40 €

vegetarisch

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Rustikale & herzhafte tellergerichte

Hausgemachtes Sauerfleisch

mit zwiebeln Z Bratkartoffeln

12,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rustikale Sulze

mit Remoulade und Bratkartoffeln

12,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Deftiges Bauernfrühstück

mit gewürfeltem Schinken und Gewürzgürke

12,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Herzhafte Grützwurst

mit Apfelkompott und Bratkartoffeln

14,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Große Currywurst

mit Kartoffelsalat oder Pommes frites

10,20 €

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Deftige Bockwurst

mit Kartoffelsalat oder Pommes frites

9,80 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hamburgeer Rundstück warm

mit Rahmsoße & Gewürzgurke

13,80 €

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Böttchers Kleinigkeiten

Toast Hawaii

mit Kochschinken, Ananas und Käse überbacken

12,80 €

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Gebackener Camembert

garniert mit Preiselbeeren, dazu Toast & Butter

14,20 €

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Belegte Brote

mit:

Käse

9,80 €

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Mettwurst

10,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Katenschinken

11,80 €

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Mett und Zwiebelringen

15,60 €

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Aufschnittplatte

mit verschiedenen Sorten Wurst und Käse, daazu Brot und Butter

18,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salate

Kleiner gemischter Salat

6,80 €

vegetarisch

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Große gemischte Salatplatte

mit Putenstreifen

14,20 €

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Große gemischte Salatplatte

mit Kochschinken, Käsestreigen und Ei

14,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht